Kohalikud deasingud on nii suured ja tasakaalustamata, et kohalik köök (ainus maailmas!) Nimetatakse Austria pealinna, mitte kogu riigi pealinna nime järgi. Viini köök Sisaldab Viini schnitsel, Viini vorstid, Viini STRUDEL, kohv Wensky - See on piisav juhendi edasilükkamiseks, istuda ühes paljudes kohvikus ja maitse kohaliku maitseainete maitse järgi.
Mida proovida Viinis?
Viini vorstid ja vorstid
Viini köögis asuvad lihatooted esmase populaarsuse küsimuse alla. Vorstid, vorstid, igasuguste liikide vorstid, erinevate lisanditega - umbes pool tuhat liiki on valmistatud. Väga mahlane, kalorite, valgete rasvasaartega, millel on äärmiselt isuäratav lõhn - neid tuleks proovida isegi noorte daami libisemiseni, nii maitsev.
Praetud kastanid
Kastanid meile ei ole tavaline delikatess, aga Euroopas, sügisel ja enne jõule, on kaupmehed hirmutavad tulekahju ja müüa neid puuvilju - pruunikas, vilgutatud, suure halli märgi alusega. Kroonid lisavad Christmas roogasid kastanid ja turistid nibble neid nagu seemned - kuum, nad on suurepärased.
Wiener Schnitzel
See Viini schnitzel on superstaaride leiva õrn vasikaline vasikaline vasikaline. Üks valmistub sealiha, ka Schnitzeli, kuid mitte enam Viini. Suured suurused, vaevalt paigutatud üsna suurele plaadile ja isegi sellest rippuvad Schnitzeli serveeritakse külma kartulisalatiga, rohelise salatilehtedega ja sidruni viiluga. Söö üks selline osa on peaaegu võimeline.
Apple Strulli
Apple Strulli või Apfelctorteli parimate tainas, kaneeli, kreemi või jäätisega - isegi need, kes ei meeldi maiustustest ei saa vastu seista. Austrias usuvad nad, et parim Stdudel serveeritakse Viini kohvikus, seega tema teine nimi - Viennese Strulli. On veel ühe sordi strzder - alates kodujuust, mida nimetatakse Topfenshtrel, mis on eriti hea vanillijäätis või koor.
Cake Zacher.
Zaher on teine Viini kondiitritoodete meistriteos: šcimustikook küpsiste südamikud aprikoosi kihiga, kaunistatud tumeda šokolaadi ja vahukoorega. See lõi selle Miracle Franz Zacher ja saate proovida klassikalist retsepti kohvikus Zaheri perekonna juures.
Wensky kohv
Kohvi Wensky kohvi peetakse legendaarseks joomiseks - lõpuks oli see Euroopas võidukas rongkäik Euroopas. Nüüd ei ole ühtegi klassikalist kohvi retsepti Vinskis, aga kõigis kohvikutes on see väga hea - kuigi erinevalt. Teine populaarne Viini kohvi tüüp - kohvi melange VIENISTY-s. Siin puudub ka klassikaline retsept: suhkrut lisatakse kusagil, kusagil koor ja kusagil piima. Kuid tõelise kohvi aluseks on melange üks: tugev magus kohv piima või kreemiga, kaunistatud melange - piimavahu müts peal.
Mullitud vein
Viini mullitud vein (Viinib jälle!) - Kohtuge saksa mullitud veini, kuid peamise erinevusega: sellele viennale lisatakse oranž koor. Selle koostis on vein (sh valge), suhkur, nelk, kaneel. Parim aeg ja koht, kus mullitud vein on ühes ettevõttes ja basaars.
Kust Viinis süüa?
Toit Austria pealinnas on alati rõõm, kuid rõõm ei ole odav. Siiski on olemas koht veeni, kus saab süüa üsna eelarve - ja samal ajal maitsev. Kõige rohkem turismiskohtades on paari telgid, kus nad valmistavad lõhnavaid, kuuma vorstid ja vorstid, mitmesuguseid kuju ja lisaaineid. Sa võid neid süüa kobar, aga saate lihtsalt leiva, sinepi ja marineeritud kurkidega. Squeeze kõik see pritsimine rasva hiilgusega on väärt Austria õlut - ka mitte halvim maailmas. Ka paari euro telkides saate osta praetud kartulipaketi pakendi pakendi osa.
DA Bizzi Pizzeria
Odav võib Itaalia iseteeninduse DA Bizzi suupisteid suupistada. See asub Viini kesklinnas - St. Stifana kuulsa katedraali lähedal. Siin saate väga palju isegi üsna talutava pizza suupisteid.
Türgi kebabys
Kahjuks mitte üldse Viini kööki, vaid väga väga eelarvet ja rahuldust. Suur tõeline kebabboite, ühe kebabi maksumus - piirkonnas 2,5 - 3 eurot.
Naschmart.
Nashmarki - avatud turg Viini keskuse lähedal linna suurim linnas, linnaosade vahel nähtav ja Mariahilf. Müüa siin enamasti toiduaineid, on mitmeid kohvikuid demokraatlike hindadega. Nädalapäeval saate kohtuda väga soodsate lõunatorudega: supp, peamine roog ja jook 8-10 eurot. Siin saate soovitada Cafe Neni, Aadress: Naschmart 510.
Restoran Salm Brau.
Üks populaarsemaid Viini restorane turistide seas, mõnikord on isegi oodata tabelit. Vene ja vene keelt kõnelevates töötajates on menüüd. Toit siin on suurepärane ja õlu peetakse lihtsalt suurepäraseks - restoranis on oma õlletehas. Proovin siin seisab õlusupp, Viin Schnitzel ja sealiha ribid. Keskmine kontroll on 25 eurot. Rennwegi juures on restoran, 8, nõukogude sõduri mälestise lähedal.
Restoran Figllueller.
See on kuulus oma Viini Schnitzelsi poolest - nad on siin lihtsalt enneolematud. Väga populaarne turistide seas, nii et lõuna- ja õhtul on järjekorrad. Schnitzeli ja õlle loomise standard on umbes 20 eurot. Selles restoranis on kaks filiaali: Wollzeile Street, 5 ja BaeckerStrasse Street, 6.
Viiini Restoran Ribid
Täiesti hämmastav koht, kus Corona tassi (enimmüüdud, nagu nad helistavad) - sealiha ribid. Mõõtke neid siin meetrit. Väikseim osa on umbes 30 sentimeetrit, standardset, meeter, mitu inimest. Hea siin on ka supid, samuti Viin topfenshtrel vanilli kastmega. Keskmine kontroll on 30 eurot. Weihburgse'is on restoran, 22.
Restoran Wratschko.
Restoranis lõunasöök on kallim kui varasemates ettevõtetes, kuid Viini köök on lihtsalt hämmastav. Veisesupp, hautatud vasikaliha, Apple Strulli - need toidud hindavad kroonid, mis sageli põhjustavad siin. Kietshko keskel olev kontroll on 35 eurot, NeusTgasse'is on restoran, 51.