Tahad värske mereannid Kuala Lumpuris? Restoran Seafood "Unikaalne mereannite restoran" Kesklinnast on 15-minutilise autosõidu kaugusel.
Siin pakutakse rohkem kui sada akvaariumi, põrandast kuni ülemmäärani, kusjuures eri liiki kala ja meremehed, mis on imporditud kogu maailmast, sealhulgas seal on üsna unikaalsed proovid. Merekõrva ja hiiglasliku kahepoolmelise mollusk krabi, Jaapani ja Šoti molluskide - üldiselt õhtusöök siin iseenesest ja reisi ja õppetund.
See restoran asub Petaling Jaya (Full Aadress - Lot 9B-3, Jalan kemajaan, Jaya).
Suur söögituba, millel on ringis tabelid. Te peate oma sööki lõpus maksma kaks arve - üks mereannite sektsioonist valides ja teine köögist toiduvalmistamiseks. Toit on suhteliselt odav.
Kui soovite proovida kallimat võimalust, proovige Alaska krabi soolatud munakollase või California molluskiga (umbes 170 ringgiit). Iga roog on piisav suure grupi jaoks. Kui teil on vaja salvestada, tellida Jaapani teod või Kam Heong La-LA (Molluskid, keedetud kuivatatud pipar) 35-40 ringgiit. Õhtusöök siin, tõenäoliselt maksab teile umbes 40-60 inimese kohta, kuid kallite kogemus on seda väärt.
Ja lapsed soovivad ka merele vaadata. Kui teie grupp hõlmab taimetoitikaid, pakub restoran suurepärase hulka taimetoitlasi, sealhulgas Aasia Kailani, Hiina kapsas ja spargel.
Nagu betooni roogade puhul, on selline asi nagu "Tsvety muna" või "Pidan" - Hiina delikatess, muidugi mitte nii vana, kui tema nimi ütleb, kuid võib-olla nii palju sa saad julgust seda proovida.
See on muna (part, kana või vut-muna), vanuses mitu kuud (mõnikord vähem kui kuu) spetsiaalsesse segus savi, tee ja lubja ilma õhu juurdepääsuta. Muna muutub tahkeks, valkude läbipaistvaks, tumepruuniks, munakollane omandab peaaegu musta rohelise tooni ja ammoniaagi lõhnaga. Nagu näete, nõuab see roog julgust ja parem ei püüa eriti muljetavaldada. Seda tassi sööb ilma täiendava kulinaarse töötlemiseta, kui suupisteid, ingver, mõnikord soja või austrikastmega. Vähem kui salatite komponendid ja muud keerulised nõud. Niisiis, kus saab leida Hea "sajandi" munad Kuala Lumpuris? Enamikus supermarketites on roog. Näiteks "Tesco's" ja "TMC", samuti Jaapani osakondades koos toiduga.
Kui sa saad selle tassi, peate hoolikalt tühjendama riisi koor ja savi munakoori ja "avatud" muna, nagu oleksite teinud tavalise keedetud munaga. Loputage muna ja lõigatakse neljaks või kuueks osaks. Kui te ei taha selle ebatavalise tassiga segada, minge restorani "Rasvane krabi" (No. 2 Jalan SS 24/13, Taman Megah, Petaling Jaya), mis on kuulus mitte ainult oma krabi ja mereannid, vaid ka need munad. Kuigi enamik traditsioonilisi Hiina restorane ja toiduainete kioskid pakuvad teile ka selle muna (isegi kui see ei ole menüüs täpsustatud).
Suur hulk hiina Malaisia, see ei ole üllatav, et paljud Hiina roogasid sai tavaline nähtus ja osa Malaisia kööki. Mõned neist on nii kuulsad, et nad lihtsalt ei saa neid proovida. Näiteks, Peking part.
Nõuded pärinevad Yuani dünastiale ja sellele päevale, toiduvalmistamise ja selle pardi paigaldamine tuleks selgelt jälgida. Vastasel juhul ei ta peking. Ettevalmistus Tehnika on pikk ja konkreetne protsess, ma isegi ei kirjelda - lühike, pardil on keedetud, praadida, riputada ja nii edasi. Nende pettuste tulemusena muutub nahk täiesti krõbedaks ja liha jääb mahlaseks. NDA, see ei ole ahjus ühe tunni jooksul visata. See keeruline roog valmistas varem ainult parimaid kokkade Hiinas kõrgetasemeliste nägude jaoks. Kuid eelmise sajandi alguses lõpetasid retsept "keisertoidud" massidesse. Restoranis viiakse pardil kärule, lõigatakse otse klientide ees mitmetes etappides.
Kui soovite proovida Pekingi pardi Kuala Lumpuris, seal on üks restoran, mis on selle roogi tõttu väga populaarne - see Toh Yuen restoran. Petaling Jaya Hilton hotell (at 2 Jalan Barat). 100-110 Ringgiit terve part, mis on piisavalt kolm või neli inimest. Proovige duck odavamalt "Spring Garden" KLCC-s (85-90 ringgit); kas sisse "Oriental Pearl Restoran" Jalan Bukit Kiara.
Õudused, kahju ja vaoshoitud imetlus - need on kolm peamist emotsiooni, mida Malays kogevad, kui nad seda teada saavad taimetoitlane . Isegi kosmopoliitan Kuala Lumpuris. Käivitamine, malajejad ei ole lihtsalt osavalt valmis ainult köögiviljad. Ja isegi siis, kui nad valmistuvad, see tähendab, et see rohi kukikõimudega tundub imelik - peab olema liha, kala või käputäis mereannid. Lisaks müüakse valdav enamus malaitoitu juba valmis, mis tähendab, et tassi ei saa vaeste taimetoitlaste rahuldada.
Teisest küljest mõistavad kaks muud linna suurt etnilist rühma, hindu ja hiina, väga palju taimetoitluse kultuuri. Niisiis, parem on minna nende seltsimehe suupistebaaridesse. Paljud neist kohtadest pakutakse liha või kalaroogade, kuid on olemas toidud taimetoitlastele. Sõltumata sellest, mida valite, on see tõenäoliselt päris maitsv, pluss suurepärane hinna ja kvaliteedi suhe. Valik taimetoitlustes on palju piiratud söögikohtades jurisdiktsiooni India moslemid (Mamakov).
Aga seal on võimalik selgitada ja mitte jääda näljane.
Kuigi palju vähem kui Hiina kui indiaanlased on ranged taimetoitlased, ei söö paljud Hiina liha ega kala teatud päevadel usuliste pühade või tervisliku seisundi kohta. See tõi kaasa suure hulga budistlike restoranide ja kohvikute hulka. Suur hulk roogasid tehakse nn "vale liha" ja kuigi nad võivad vaadata ja isegi liha maitset, on nad sada protsenti taimetoitlast.
