Kuna sellist riiklikku kööki Monaco lihtsalt ei eksisteeri. Kui te näiteks palute kelneril tuua midagi kohalikku, siis võib see pakkuda värsket kala, mis on püütud sõna otseses mõttes paar tundi tagasi.
Aga kui te küsite mõnda selle vürstiriigi tüüpilist tassi, saab pakkuda prantsuse bowabes ja Hispaania Gaspacho ja Itaalia pasta. Üldiselt toob kogu Vahemere köögi kogu komplekt, kuid nende hulgas ei ole ühtegi Monegski kodanikke.
Nii et köök Monaco võib öelda ühemõtteliselt, et ta langes mõju all oma naabrid - enamasti Itaalia ja Prantsusmaa. Nii et enamik nn riiklikest roogadest Monaco Vürstiriigi on sisuliselt kahes riigis.
Noh, teie igapäevaelus, söövad Monaco elanikud põhiliselt palju kala ja mereannid, sest neil on palju meri ja lisaks nendele on veel palju puu- ja köögivilju.
Mis on tähelepanuväärne - Monaco-Villa, seal on oma jõulude traditsioon, mida nimetatakse "13 magustoiduks". See on Jeesuse ja selle 12 apostli auks jõuludeks jõuludeks. Nende hulgas näete mandli küpsiseid, kuivatatud viigimarju, nougat eri tüüpi ja palju muud.
Nagu jookide puhul, eelistavad kohalikud provence'i piirkonna süü ja teine kuulus aniis ANISE APERITIF nimetatakse "pastis". Sellele lisatakse tavaliselt erinevad siirupid, kuid siiski on see siiski väga tugev.
Hubane restoranid Leiad sõna otseses mõttes mõne sammu kaugusel kõikjal linnas ja peamiselt on Vahemere kööki, kuid seal on rohkem eksootilisi kohti, näiteks Aasia ja Ida-Euroopaga.
Tähelepanuväärne on see, et paljud Monaco institutsioonid kiidelda kergelt uskumatult maineka preemiate ja muidugi "Michelin" määratud tähed. Reeglina avatakse sellised kohad õhtusöögipiirkonnas või mõnikord isegi õhtule lähemale, nii et on olemas teatud kleitkood. Ja siis üks või isegi kaks tööpäeva nädalas võib selliseid institutsioone suletud, nii et enne kui külastate neid, on kõige parem broneerida tabeli ette.
Monaco-Villa kõige ilusamad kohad on mudelitel mudelitel ja nende aknad pakub Vahemere ranniku šikkvaadet. Külastajad peaksid siiski olema valmis asjaolu, et selliste asutuste hinnad võivad olla väga kõrged.
Näiteks õhtusöök, isegi parimal juhul ei saa teha odavamalt kui 60 eurot ja see on ilma jookideta. Ja kui te tellida austrid kohaliku veini, siis isegi see summa te kindlasti ei salvesta. Kui te ei kavatse toiduainete jaoks palju raha kulutada, on kõige parem valida mõne kohvik sadamapiirkonnas või koht d'relv.
Olgu neil väljapoole mitte väga pompous, kuid nad pakuvad väga maitsvaid ja jooksvaid roogasid. Ka palju restorane leiate vanalinnas Monaco-Ville. Võib-olla on liiga müra ja võib olla liiga emakeel, aga kui sa tahad täielikult tunda vürstiriigi atmosfääri, siis peate sinna minema.
Nagu näiteks Monaco, ei ole liiga palju rahvuslikke roogasid, kuid isegi need, kes olid laenatud Prantsusmaalt antakse reeglina oma maitse ja nende maitsega.
Me peame kindlasti proovima "Buyabes" - see on selline traditsiooniline supp, mis valmistub 3 kalaliiki ja midagi eemalt meenutab USA kõrva. Aga lisaks trummidele, nii rohkem mereande koos köögiviljade ja vürtsikas maitsetaimi saab sageli lisada sellele.
"Tapenad" on selline hulk püree, mis valmistub Anchovs, Omlinist ja Kaptenidest. Tal on väga ebatavaline maitse ja struktuur ning sageli kasutatakse ikka veel teiste roogade täitmise ja täitematerjali.
Ka Monaco väga populaarne omlett kala, mida nimetatakse "La Putin". Sa võid kindlasti öelda, et Vene turistid ei ole maitse, vaid pigem nime tõttu nii populaarsed.
Samuti tasub proovida ja salatit "Niczianski", mis tuli naabruses Nice'is Monaco ja oli siin väga hea. Leiad selle kerge salati menüüs peaaegu igas restoranis.
Muidugi, Monaco, kõik kohalikud grillitud kala on uskumatult populaarne, alates Sardina ja trummide ja lõpetades rohkem rafineeritud Dorado ja Sea Wolf. Lihtsalt täpsustage enne tellimist nii, et saak on värske ja siis saate selle tassi tellida.