Vietnam on kindlasti paradiis gurmeti jaoks, kuna selle riigi kulinaarsed traditsioonid mõjutavad kahtlemata nende uskumatut rikkust ja erinevaid roogasid, samuti koostisosi. Tegelikult palju retsepte selles riigis laenatud naaberriikide Hiinas ja India.
Tänu ka Prantsusmaa pika koloniaalse domineerimisele tuli sealt palju roogasid. Kuid see kõik ei loeta ühegi juhtumi klooniks.
Muidugi Vietnamis, kõik, kasutades tohutu hulk kastmeid ja maitseaineid. Nõud valmistatakse ainult ainult värsketest toodetest ja sageli lisavad maitseaineid, küüslaugu ja ingveri juur.
Väga sageli kasutanud Vietnami kastmed Vyki Cham ja Yoke ema. Ka Vietnamis on erinevad maitsetaimed uskumatult populaarsed, eriti isegi noored bambusevõrsed siin innukalt kasutatakse toidus.
Noh, muidugi peetakse kõige populaarsemaid tooteid, mida vietnami kööki kasutatakse peamiselt riisi, nuudlid, mereannid, maitsetaimed, sealiha ja paljud teised. Muidugi, iga Vietnami perekonnas, on peamine tass riis, kuid lisaks on see kaasatud teise osana suurel hulgal hämmastavatel ja originaalidel retseptides.
Siiski on ohutu öelda, et taimetoitlane köök on ka Vietnamis väga arenenud, mida saab seletada budistlike gastronoomiliste traditsioonidega. Näiteks sellist tüüpi roogasid saab märkida riisi röstitud sojamaja juustuga - Dow FU ja ka köögiviljadega - Rau.
Samuti võib väita, et soja, samuti tooted sellest täielikult asendada piimatooted Vietnami kööki, mis kummaline piisab seas Vietnami, on praktiliselt ei kasutata. Väga populaarne siin sojakaste ja eriline sojapiim, mida nimetatakse Soy DAE-ks.
Mis puutub lihatoite puhul, söövad Vietnami tavaliselt meile tuttav ja tuttav meile - veiseliha, sealiha ja linnuliha. Siiski peetakse erinevaid putukaid koos roomajatega nüüd üsna haruldaste hõrgutisi ja annavad neile kaugele kõigist restoranidest.
Aga Vietnami köök on rikas väga liha eksootilise. Näiteks on väga sageli võimalik, kui soovite proovida Boa liha, mida peetakse äärmiselt kasulikuks. Kuid siin on väga populaarne madu liha, mis friikartulid vürtse ja mutritega, samas kui pea on enne küpsetamist ära lõigatud nii, et mürk ei saa tassi siseneda.
Mõned kõige populaarsemad kohad Vietnami Resort on "Lotus Restoran" Euroopa ja Aasia köök, PU LUONG DEER restoran, spetsialiseerunud Vietnami ja Tai köök, samuti "PU LUONG DEER Restoran", mis on suunatud peamiselt kohalikule Traditsiooniline köök.