Koh Chang Island, see on koht, kus sa ei saa mitte ainult lõõgastuda hinge ja kehaga, vaid ka kõhuga. Kohalikud restoranid ja kohvikud pakuvad väga ökonoomsetes hindades laia kulinaarsete suuruste paletti. Nii et ärge proovige Tai kööki Khanga'is, see on suur kuritegu, kõigepealt just iseenda vastu. Ja kui äkki ei olnud Tai köök maitsta, saarel on palju restorane, pakkudes ja Euroopa roogasid. Aga kõik korras ja alustage asjaoluga, et teil on vaja proovida.
Väike nimekiri parimatest roogadest (subjektiivne vaade):
- SOM SOM. See on roheline papaiaga vürtsikas salat. Teine nimi on Pok-Pok, miks ma ei mõistnud. Papaia, maapähklid, rohelised tomatid, muud köögiviljad, kuivatatud krevetid või krabid, mis komistatakse soovitud seisundisse. Rakenda tavaliselt koos riisi ja röstitud kanaga. Hämmastavalt maitsev, kuid väga terav. Parem on küsida, et kokk oleks selle ees ja teie maitse ees.
- Kao pad. See on parim variant juhul, kui ma tahan, ja mida valida ei tea. Röstitud riis, tomatete, kana, küüslaugu, sibulate, munade ja tomatitega. Saab lisada krevetid. Kui sa valate kala kaste, lihtsalt suur ja samal ajal lihtsalt ja rahulolu.
- supp toms. Hämmastav supp, sest nii hapu ja magus ja teravad. Supis on palju kohalikke maitsetaimi, mõned juured ja krevetid. Pluss sidrunimahla. Seda tasub proovida.
- Pad Tai. See on ehk kõige kuulsam Tai tass, ilma milleta Tai restoran, mitte üldse restoran. Aga Koh Changis valmistub see eriti maitsev. Praetud nuudlid oad, sibulad ja midagi muud :) erinevate lisandite valik, mina isiklikult meeldib see röstitud maapähklite ja Tšiili.
Põhimõtteliselt, kui te kirjeldate kõiki roogasid, mida peaksite proovima, saate kirjutada pikka aega. Minu isiklik nõuanne, et muuta rohkem tähelepanu mereannitele. Värske, maitsev, valmis mitmel viisil ja väga odav. Krevetid, kalmaari, molluskid, krabid, kala, kõik see on väga arvukalt. Kui värskusest on kahtlusi, siis nende eemaldamiseks on mõttekas minna Bang Bao külasse, kus muuli on täis mereannid ja mereannid saab tuua otse merepaatidega. Kui see on piisavalt. Restoranid, nagu eespool märgitud, on palju, saate valida, kõik on head. Aga kui sa tahad süüa krabisid krevettidega, siis Ruen Tai mereannid, minu arvates parim koht.
Tuleb märkida, et Tai köök on üldiselt üldiselt ja muutuma, eriti väga terav ja mitte alati, ei tunne meie maod sellele piisavalt reageerida. Võta teiega reiside sorbendid, aktiveeritud söe ja teiste ravimitega seotud probleemid. Nad ei ole üleliigsed.
Nüüd hindade kohta.
Hinnatase, nagu ka mujal, sõltub restorani tasemest, kuid üldiselt ei ole Koh Chactis eriti haletsusväärne, välja arvatud see, et Nirvana restoran, mis on Bang Bao-s ja seejärel Moskva standardites, see on odav. Ja keskmiselt maksab teise tassi maksumus restorani keskel käes 150-200 bahti (BAT on umbes võrdne rublaga). Makasšnitsias saate süüa tihedalt partii 120 jaoks, see on kas kala või liha riisiga. Skewersil on igasuguseid kebabid hinnaga 20 kuni 30 bahti. Tõsi, ma ei julgenud neid julgema. Pannkoogid erinevate täidistega sobivad ideaalselt hommikusöögiks - 20-25 bahti või värskete puuviljade lõikamiseks sarnaste hindadega. Üldiselt on siin näljaga raske surra.