Muidugi, Pitsunde, kõigepealt peate proovima traditsioonilisi Abhaasia kööki. Reeglina esindab ta mangale valmistatud roogasid, mereannid ja muidugi vilja. Nagu igas köögis Abhaasias, on ka oma omadused - need on peamiselt lõhnavad, teravad kastmed ja vürtsid. Ja need on kõige ägemad kastmed, mis valmistuvad tavaliselt väga ebatavalisest vene köögile - barbaris, tomatite, alychi ja isegi mõnikord viinamarjadest.
Puuviljade kohta võib ühemõtteliselt öelda, et Abhaasias kasvavad nad peaaegu kõikjal. Kui sa oled isegi midagi tänaval ja kriimustatud juhuslikult, siis on see kõige tõenäolisem kas BlackBerry Bush või sarapuupähkli. Seetõttu saate siin toita puude sisestamist, eriti kuna hinnad võimaldavad. Need on peamiselt granaadid, feicha, persim, viinamarjad, mandariinid, murakad, pähklid jne.
Me peame kindlasti proovima Pitsunda Abhaasi juustu, siin on mitu tüüpi. See võib olla suluguni ja pehme kohupiim juustu Ahacha ja pehme araabia juust Achayr ja muidugi maitsev Ashwadza - suitsutatud juust. Need hinnad on esiaalselt 200 rubla 1 kilogrammi kohta.
Siis on vaja proovida sellist traditsioonilist Kushan perekonda nende kohtade jaoks, nagu Mamalyga, mis põhineb maisiteraviljadest või jahu valmistatud värske putru. Reeglina on mamalyga tulemuseks teatud viis kuuma puidust pardal või kaussi. Selle kuuma putru peal on tavaliselt SULUGUNI kodujuustu tükid. Mamalygu võetakse käsitsi ja samal ajal skulppteeri terava kastmega valmistatud oad, küüslauk ja äge paprika, mõnikord liha. Nõude on päris maitsva ja väga ebatavaline ning maksab 100 kuni 300 rubla.
Loomulikult ei tohiks te unustada väga kuulsat Abhazi Khachapuri. See on õhkliku õrna tainas kook ja sees olemine võib olla soolane omatehtud juust. Khachapuri teenis kindlasti kuum, kuid kui tellite selle, siis märkite, et see on päris suur pirukas ja see on piisav, et seda kohe toita. Sellist tassi on 150 kuni 300 rubla.
Abhaasias on suur hulk kalaliike. Kuna on olemas palju erinevaid reservuaarid, siis esitatakse ka mere- ja jõe ja järve kalade järve. Kindlasti proovige jõe forelli, mis on küpsetatud söel või grillil. See on uskumatult maitsv kala - selline, et nad on lihtsalt "sõrmed kaotavad" ja eriti, kui te ka seda ise püüate. Sa peaksid ka maitsta trumli - merekala õrna liha, millest on üldiselt võimatu keelduda. Sellise osa maksumus on vahemikus 300 kuni 500 rubla. Tähelepanu, Musta mere rannakarbid, krevetid ja austrid on tähelepanuväärne.
Liha kohalikud eelistavad süüa süüa. See võib olla lambaliha ja veiseliha, kuid see on isegi vähem tõenäoline ja sealiha. Lihatoidud Siin on tavaline, et teenida teravate kohalike kastmetega, millel on kujuteldamatu arv retsepte - tomat, Alchov ja valge kastmed vürtside ja maitsetaimedega, muidugi, te ei tohiks unustada traditsioonilist Abhaasi akuutset Adzhika.
Ka õhtusöögile ja Abhaasia puhkuseks on tavaline veini teenindamiseks. Traditsioonide kohaselt peaks see olema punane - väga rikas aromaatne vein, mis on tavaliselt valmis "Isabella" viinamarjadest. Tavaliselt paljud kohalikud teavad suurepäraselt ettevalmistamise ja tehnoloogia valmistamiseks selliste veinide valmistamiseks ja kõik hostid töödeldakse tavaliselt suure rõõmuga ja ütlevad ka selle veini loomise lugusid.
Siis Grape Vodka on väga populaarne Abhaasias, mida nimetatakse "Chacha" siin. Lisaks Abhaasia koduveinidele leiate palju veine, mis on toodetud kohalikus tehases. Need on laialdaselt tuntud meiega "Lohry", "Apsnie", "Rada" ja nii edasi.
Lisaks, kui käesolevaga nende kulud hakkab 170 rubla pudeli kohta, siis Venemaal peavad nad maksma alates 370 kuni 450 rubla. See ei ole väärt osta veini tänava ostu telgid, sest seal on väga sageli kõige tegeliku võltsinguid, mis on esitatud kujul viinamarjakooki, mis lahjendatakse veega ja alkoholi ja maitsed lisatakse seal.
Kui soovite süüa Pitsundas odavalt ja ilma kahju oma tervist, saate minna territooriumi PSHada söögitoas "Amza", mis asub turu lähedal südames Plunda. Ka see ei ole halb süüa söögitoas "Delicious" - see on kohvik männis, mis asub Tropican rannas.
Kesktasemele viitab CAFE "Teremok" - see asub tropicani kaldal olevatel mändidel ja seejärel baar "Abaata", mis asub ATS hoone lähedal Plunda külas. Aga liiga kallis Elite institutsioonid selles kuurordis te ei kohtu, sest enamasti kõik neist on mõeldud turistidele keskmisega.