Kes on juba õnnelikuks, et lõõgastuda Hippokraatliku saarel, nii et veel kohalikud kõned oma saare, ei mäleta hotelli kööki, kus enamasti toideti rahvakoodude toite, köögiviljade arvukuse ja puuviljade arvukus . Kreeka salat valmistatud suurte lõigatud köögiviljad, üsna taskukohane kodus, on vürtsikas maitse, meil on kättesaamatu. Tuleb välja, et värske oliiviõli, pressitud oliivid, võib-olla kasvab lähedal. Plus, Kreeka vürtside aroom. Võib-olla ka sellest saarest.
Mitte asjata, minu lugu, ma hakkasin selle võrdlusega. Salat, tassi lihtne. Aga kui te arvate peamistest toodetest, millest meie toit valmistub, peaaegu kõikjal sama. Mis on "Zimusus", rosina, mida erinevates riikides on nii eristunud? Tuleb välja, et toiduvalmistamise viisis, vürtside koguses ja mitmekesisuunas küpseta ja meeleolu ja ka meeleolu. Ja ka ebatavaline pilk toodete omadustele. Kas olete proovinud Venemaal suhkrusiirupis tomatid? Kui olete proovinud, siis need, kes kunagi külastasid Kreeka. Settey, moosi tomatid. Maitsev. Aga midagi, lase väikseim, mõned nüanss, puuduvad. Nõustuge, et täielikult riigi tassi riiklik maitse, saate maitsta, ainult selle riigitud kodumaale. Ma lugesin fraasi ja minu ise oli üllatunud. Aga muidu - mitte öelda. Ma arvan, et sa mõistad. Näiteks proovige samu tomatite siirupis. Tule koju ja tehke. Nad tuletavad teile meelde Kos saare kohta. Kuid ainult lahkumine ei asenda. Neile reisime erinevatesse riikidesse. See võib olla kodus kuum ja meri asendab vannitoa. Vesi, ta on vesi. Vannituppa, servast, saate pigistada liiva, rand on valmis. Päike asendab lambipirni. Ja see kõik on peaaegu tasuta. Ja me püüame raha teistele riikidele, sest Erzats, halb koopia ei saa asendada originaali. Midagi, mida ma lugu peamisest teemaks häirin. Nii ...
Ma alustan sellega, mida süüa, sülital ei ole probleem.
Kus on hotellid, kogu asjakohane infrastruktuur on olemas. Visiit restoranile (me räägime keskmisest, ilma kes ei hammustata), maksate 55-60E-le. Kohvikud - umbes 10E. Isegi kui kõik on teie hotelli kaasatud ja kõik tõesti meeldib, asendage paar õhtusööki, reisi restoranis.
Siis sa aru, miks ma rakendasin sõna - ekskursioon. Lisaks turistidele lõõgastuvad kindlasti kohalikke, kelle jaoks - restoran, ei näita pilti, vaid elu rutiinset. Kuigi kreeklased nutma ja Kreeka pensionäri sissetulek meie sissetulekuga on taevas ja maa. Kreeklased, restoran, mitte ainult toidu imendumine, see on huvipakkuv klubi ja mingi näitus. Vaadake, kuidas nad üksteisega suhtlevad, heakskiidu, kuid ilma näo üleminekuta. Mis maitsev õhtusöök ootab teid - mine ütlemata. Aga sülitamisel, välja arvatud restoranid, on ka tavaline õlu. Unustasid Venemaal, mis võitleb inimese vastu, et juua õlle õlle kruusi või paar klaasi klaasist, vestlustele sõprade ja kodus, mis on liimitud pigistatud pudeli viina. Kuid selline on reaalsus. Jah, hoolimata selliste institutsioonide arvukust sülitas, purjus kreeklased ei vastanud.
Ja ei räägi õlle ja soode kohta. Nagu öeldud, on õlu ja kreeklased ka nendega. Vahemik ei soodusta mitmekesisust, kuid mitte kühvel - Euroopa Hainken ja kohaliku tootmise amstid, samuti osta ainult Kreeka - Alpha, metos ja Vorgin. Alaline õlu on 0,5-0,7e, pank 0,7 liitrit. Eelnõu, kallim, see on maitsvam, nimetatakse oma tünniks, 1,7-2e liitri kohta. Aga ajalooliselt juhtus see nii, et õlu, mitte kõige populaarsem jook Kreekas. Kuni mõne ajani pidas ta üldiselt Plebeian jooki. Kohalikud elanikud eelistavad veine ja jooke kiireid jooke.
Selliseid jooke saab proovida klaasis. Alati on nende suur valik. Esmalt esindavad RCD-d. See on ajalooliselt traditsiooniline kreeka meeste jook. Grape alkoholis lisage kaneeli, nelgi, aniisi ja muskaatpähkli. Nendele suurtele koostisosadele lisatakse erinevates kohtades Kreeka kohas. Niisiis, Uzo on kõikjal ja sama ja oma, eriline. Kodus Uzos määrab kindlus omaniku maitse, riigilt - 40%. Aga see saab nagu kõik 70. kulu umbes 3-4e.
Uzo mitte ainult jooma oma puhtal kujul, see lisatakse kohvi, kokteile. Anise-klove kimp - suurepärane kingitus hea kohvi jaoks. Selline kohvi sülitaval on tehtud, sest see on isegi eri liiki kohvikuid, stardi.
Niisiis on Hippokratese saarel, kus minna ja süüa, et proovida. Bon appetit.