Toit Pattani: Kust süüa?

Anonim

Õnneks ei ole Pattani kulinaarse stseeni nii halb, kuna eluasemega olukord (provintsi hotellid on väga väikesed hotellid). Nagu enamikus Tai linnas, on siin täis väikesed restoranid ja plaadid tänavatoiduga. Kuigi Tai on võimatu helistada Tai "kulinaarse pealinna" pattanile, on see toit siin huvitav segu Tai ja Malai köögi. Väikesed pere restoranid on hajutatud kogu linnas - nad on liiga palju, et loetleda kõik ühes artiklis. Aga väärib märkimist, et ainult mõned neist pakutakse menüü Inglise keeles ja see ei ole üldse asjaolu, et restoran töötab anglo keelt kõneleva personali.

Toit Pattani: Kust süüa? 20884_1

Niisiis, üldse, see ei ole üleliigne õppida ja õppida eelnevalt mõned toidud (või vähemalt, pidage meeles, kuidas sõnad "nuudlid" ja "riisi" heli) Tai või javi keeles (mis kõige enam kõige rohkem) elanikkonnast ütleb). Igal juhul on välismaised külalised alati hullumeelsed ja alati valmis tegema kõik võimalikud, et anda teile, mida sa tahad ja palun teid. Suurepärane viis tellimuse käsitlemiseks - Näita telefoni fotosid. Aga mitte asjaolu, et konkreetselt see toob sulle. See on väga mugav, kui menüüs on pilte ja lihtsaim asi on osta valmis sööki tänaval, kus on juba selge, mida ja kuidas see keedetakse.

Toit Pattani: Kust süüa? 20884_2

CS Pattani hotell ja minu aiad hotell (Parim provintsides) pakuvad oma restorani ja restoranis esimeses hotellis tuntakse linna parimaks. Kuid hinnad ei ole madalaimat - ei ole takistada: ja väljaspool hotelli on mitmeid väikeseid restorani ja kohvikuid, kus see kindlasti väärib märkimist. On mitmeid meeldivaid ettevõtteid Jõekaldal jalutuskäigu kaugusel Palace Hotel.

Toit Pattani: Kust süüa? 20884_3

Muide, 2010. aastal avaldas Bandalongcorn'i ülikooli teaduslik keskus Bangkokis nimega raamatu Unikaalsed Melayu-Tai toidud Kui tegemist on sama sama köök lõunapoolse provintside Tai. Pattani provintside, Yala, Narativat, Songkkla ja Satuni kohaliku köögi kohaliku köögi järgi ning teavet restoranide kohta, kus need retseptid koguti. Kuigi enamik raamatut Tai, retseptide ja restoranide asukoha raamat tõlgitakse inglise keelde. Kuid restoranid on vara kiiresti sulgeda, ja see ei ole üldse asjaolu, et see raamat võib aidata, kuid nagu retseptid - hästi, kõigile, kes on huvitatud selle ebatavalise kohaliku toitu, see peaks saama laud raamatu.

Toit Pattani: Kust süüa? 20884_4

Saate nautida traditsioonilisi roogasid ööturg . See asub Palace Hotel ja Santisuk Hotel - lase muidugi väike, kuid huvitav ja maitsev. Peamine aktsent on mereannid, mis ei ole üllatav. Paar kioskites valmistavad värsked salatid värskete salateid, maiustustega on kioskid. See, muide, on suurepärane koht tungida atmosfääri Tai-Malai linna.

Päris kohvik kutsus "Minu kook" Asub Charoenpradit Rd ja töötab 10:00 kuni 21:00. Restoran Cafe pakub Tai kööki roogasid ja teise WiFi ja menüü inglise keeles. Restoran on veidi kallim kui enamik pattani restorane ja üks roog võib maksta umbes 100 bahti, kuid üldiselt on koht meeldiv - see on suurepärane lõik nende jaoks, kes on väsinud sõrmedest teistes kohtades linn.

Restoran "Chan Pen" 700 meetri kaugusel on Ida-palee hotell avarad, ilus ja meeldiv. See on spetsialiseerunud mereannitele, kuid see võib pakkuda ka tüüpilisi Tai roogasid. Ja siin on menüü Inglise keeles, mis, nagu me oleme juba teada, haruldus pattani. Isegi siin on väga sõbralik personal. Kui te lähete Pattani rohkem kui päev, siis on mitmete külastuste valikud mass.

Toit Pattani: Kust süüa? 20884_5

Linna lääneosas, silla kõrval, mis läbib Kalapaut RD-st Väike ruut kus näete mitu kioski. Ja veidi ära võib näha väike baar, kus saab õhtul vaadata. Sa võid vaadata "Tai Pan Suan Ahan", Asub Charoen Pradit Road, vastas Songkla Nakarin. Väike ebatavaline segamine Tai, India ja Malaisia ​​köögid - natuke raske välja selgitada, kui olete siin esimest korda. Kuid hinnad on madal; Toit on rikkalikult maitsestatud maitsetaimede ja vürtsidega ning restoran ise on tänava kohviku ja restorani vaheline rist. Alkohol, muidugi ei.

Üldiselt, kuna enamik Pattani elanikkonnast - moslemid, Paljud restoranid ja kohvikud ei müü alkoholi . Tai või Hiina alkoholi institutsioonid pakuvad välja arvatud malai moslemite omanikud. Igal juhul ärge muretsege - Pattani moslemipopulatsioon on üsna salliv alkoholi tarbimise faktile teiste inimeste poolt ja kelner ei reageeri vihaselt, kui te küsite õlle õlle õhtusöögile. Aga olles teadlik selle provintsi kultuurikeskkonnast, siis parem kui sellised ebamugavad olukorrad vältida. Go, see on üsna raske mõista, millist restorani see on. Aga kui näete Hiina restoranis pealkirja, siis on tõenäoline, et saate juua veini katlaid. Kui restoran on kaunistatud islami kunsti elementidega, ei tööta see purjus purjus.

Toit Pattani: Kust süüa? 20884_6

Aga linnas on hunnik Kohv ja tee . Kohv, reeglina, Pattani ei ole väga hea - lahustuv kohv, tundub, norm nende servade, kuigi on olemas erandid. Tee on huvitavam valik; Mõned malaiorid on saadaval kohalikes kohvikutes, samuti teiste tee sortide üle maailma (hästi, mitte kõike, vaid paljudes riikides). Huvitav, kui tellite tassi kohvi, annate lisale klaasi teele, mida saab märkida piiramine.

Üks inimväärsetest tee linnadest - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » mis on loomulikult koos City - C.S. Pattani. Kui te seda peatate, märkige kohvikus poes. Väga ilus kohvimaja - "Kohvi @ rahu" Nongjik Rd, West rõngakujulise tee kellatorniga. Väga stiilne, võite öelda, Western vaade kohvipood, mis kummaline piisavalt, asub Bang Chak Bensiinijaam. Siin kõige erinevamad inimesed lähevad - see on üsna huvitav jälgida! Ja jah, seal on hämmastavalt hea kohvi. Pluss tasuta Wi-Fi.

Toit Pattani: Kust süüa? 20884_7

Loe rohkem