Lao cuisine
Kui otsite restorani, kus sa võiksid proovida traditsioonilisi roogasid, siis parem kui Tamarind Restoran ei leitud. Muide, restoranis on ka kulinaaria kool (õppetunnid tuleb eelnevalt salvestada). Kindlasti proovige oma Meuyang (rulli maitsetaimede ja värskete köögiviljadega) ja kaubamärgiga smumijad kohalike koostisosadega, nagu Hibiscus lilled ja eksootilised puuviljad. Selle restorani nõud kohandatakse "õrnate eurooplastega" (teenindus ja sisustus on asjakohased, meeldivad), kuid saate proovida rohkem eksootilisi Lao valikut, tellides seikluslik Lao Gourmet. Olge ettevaatlik: koostisosad ja maitsed ei ole südame nõrk või mitte nõrkade kõhude jaoks! Restorani erakorraline populaarsus tähendab, et kõrghooajal on see tingimata täisturgudel ja seetõttu on stoikate broneerimine äärmiselt soovitatav. Tõenäoliselt on õhtul mürarikkas ja rahvarohke, kuid mida teha! Aga sellise populaarse ja hea restorani jaoks jäävad hinnad siin äärmiselt mõistlikud.
"Cafe Toui" - Väike restoran Alley lähedal Sisavangvong ja öösel turul. Lao toit selles kohas on üks parimaid linnas. Curry kookospiima ja liha banaanilehtede ja veel maitsva taimetoitlasi ja jahe suupisteid, näiteks pannkoogid. Kohvik on puhas ja lihtne, nagu paljude linnaeelarve restoranid. Seega hinnad on vedeliku siin valdkonnas 40000 keedetud teise tassi jaoks (mis on kena - sealiha ja kana nõusid ei sisalda rasva, kõhre või luud). See on kallim, kui tellite praad Buffalost, kuid see on seda väärt.
Turismi lemmik kauem kui kümme aastat - Tamnak Lao . Siin saate maitsta autentseid Laohoonet ja kohustuslikku pasta ja hamburgereid. Kuna restoran on väga populaarne turismigruppide seas, võib olla palju inimesi, nii et sa pead olema kannatlik. Proovi siin täidetud sealiha hakklihaga bambusest võrsed, kala lubja ja sidruni rohuga paar kala ja baklažaanid värske bageette.
Teine restoran armastatud turistid, "Taimetoitlane Buffet" , vastutab stabiilsuse ja kvaliteedi eest. Ja kuigi on mitmeid muid kohti, kus saab einestada ainult 10 000 instrumentaariumi, on ilmselt rasvane toit ja toit on liiga lihtne ja monotoonne. Kohe menüü muutub igal õhtul, kuid saate alati loota praetud köögiviljade, nuudlite, kõrvitsa karri, kartulite, salateid ja riisi. Ja värske rullid 1000 keedetud. Restoranis on mitu tabelite tänaval kell 17.00 ja müüb ka õlu ja gaasi tootmise - ja nii umbes 21:00.
Nudle-supp - Lemmik hommikusöök ja lõunasöök Laosis. Reeglina on kohalikud nuudlisupprestoranid avatud kas ainult hommikusöögiks või lõunasöögiks ja hommikusöögiks ning seejärel suletud, mõnikord hommikul kell 11.00. Kao Soya nuudlid Prabangis on väga erinev Chiang Mai kuulsast versioonist. Laos. Kao soja - Bowl riisi nuudli Bolognese hakkliha sealiha, kääritatud sojaoad, tomatid ja tšilli paprika. Proovige restorani linna Main Streetil, Wat Sevenhukharami vastas. Samuti saate proovida Lao FD suppi reeglina sealihaga. "XiEngleng nuudli" , peatänaval peaaegu lõpus poolsaare lähedal Wat Xiengzong, Cao Rica, riisi nuudlid sealiha, praetud küüslauk ja rohelised valmistavad. See on lihtne, maitsev ja odavalt - ainult 10 000 Kips - ja võib-olla see on kõige puhtam maksusupprestoran peaaegu kõigis Laosis.
Kui Cao Soy on kirglikult, nagu Chiang Mai, minge "Noodle Chiang Mai" Kus 15000 Kip saad klassikaline kollane nuudli kookospiima ja kanaga. Seal on ka taimetoitlane karri köögiviljade ja tofuga.
Restoran Roots & lehed (Endine Pond View Terrass Restoran) salvestas tiiki ja puuviljapuid, laiendas menüü ja lisas õhtuse näituse. Need näitused on traditsioonilised muusika ja tantsu, samuti mängu traditsiooniliste Laose tööriistade kohta (jookseb umbes 19:00 kuni 21:00). Broneerimislauad on soovitatav, sest seal on sageli suured turistide rühmad, kes hõivavad enamikku ruumi.
Restoranid jõel
On raske valida "Parim" restorani jõekaldal, aga restoran Vaata Khem Khong Guesthouse Midagi ületab tema konkurendid. Menüü ei ole nii suur, kuid roogasid on traditsioonilised ja hästi keedetud. On tungivalt soovitatav proovida Luangprabang vorstid, vetikaid Mekongi jõest ja Lahapist, hakitud liha salatist rohelistest. Võite teha ka taimetoitlase versiooni praetud tofuga. Suur hulk kohalikke on originaal indikaator tõeline toiduvalmistamise kvaliteedi ja õiglase hindade ning kogu aeg, see avab uimastamise ilme! Ärge segage seda restorani lähedal asuva restoraniga Kuvi Kuva vaatega KEAMKONG restoraniga.
Restoran Kategooria "Odav ja vihane" - Rosella fusion , armas terrass vaatega USA Khan. Nõud on vaid 24 000 keedetud sööki ja tüübid on palju jahedam kui paljudes linnaosa restoranides. Puuviljakokteilid kookospiima, karri, süles, salatite ja suppidega - kõik seda saab tellida siin. Lihtsalt ei tule siia liiga näljane, sest see toimib liiga vähe inimesi kiire hoolduse eest.
Te võite olla üllatunud, et teada saada, et selles linnas ei olnud Thai restorani enne 2013. aastal avati "Terrass" . Ja enne seda hetket kogu rannikul ei olnud sellist elegantset restorani, nagu see, ilus taustvalgustus, kõrge puud ja pehmed istmed (lihtsalt üks kord paaridele). Siin saate tellida täiusliku karri või praetud kala tamarindi kastmega ja panniga (kui salat on lehed pakitud, näiteks praetud pardi, nuudlid, viilutatud köögiviljad, maitsetaimed ja kastmed). Menüü on natuke kallis: suupisted 55 000 keedetud ja grillitud liha - 100 000 kipist, kuid peamine asi siin on asukoht!
Lao Garbuue nimetatakse Sindad. Ja sa pead seda lihtsalt proovima, olles Luang Prabangis, eriti jahedatel õhtutel. See on Hiina hotpto ja korea grilli tegelik ühinemine, kus õhukesed viilud panni keskel ja nuudlid, rohelised köögiviljad, seened ja munad ujuvad lähedal. Seda ilu saab proovida enamikus Mekongi jõe kaldal restoranides. Kahjuks Best Sindadi restoran põles 2013. aastal, kuid teises kohas "Khem Khan Sindad" USA Khanil (mitte kaugel APSARA HOTEL).
