Mida proovida ja kus süüa Würzburgis?

Anonim

Baieri köök

Baieri kööki, nagu paljud teised piirkondlikud toidud, on oma omadused. Üldiselt on päris lihtne roogasid omane (ilma spetsiaalsete suurusteta). Samuti tasub kaaluda, et toit on väga rahuldav, samuti üsna raske ja kõrge kalorsusega, nii et need, kes eelistavad kerge kalorite toitu või istub dieedil, tasub nõustada vältida restorane, kes pakuvad Baieri kööki või vähemalt äärmiselt äärmiselt Valige hoolikalt roogasid.

Baieri köögi aluseks on loomulikult lihatooted - Need on tuntud vorstid (Wurst) ja pirukad ning rooliratas ja paljud teised. Baieri köök sisaldab ka Erinevat tüüpi külma.

Üks kuulsamaid roogasid Baieri on Sealiha noga mida saab valmistada erinevates kastmis. Üks levinumaid kastmeid sealiha jalaks on õlu.

Mida proovida ja kus süüa Würzburgis? 17144_1

Väga populaarne I. Juustu ja erinevate suupisteid juustu lisamisega.

Puhtalt Baieri eelroog - Obada - See on riivitud juustu, õli, suvila juust, sibul ja õlu. Väga sageli serveeritakse seda suupisteid barbelliga - väga soolane pretzel muljetavaldav suurused. Tema, muide, teenida nii õlut.

Mida proovida ja kus süüa Würzburgis? 17144_2

Külgtoite hulka kuuluvad peamiselt kartulid, happeline kapsas ja kuhja (või koodid). Knedley on suupiste, mis koosneb jahu, kartulitest, leibast ja kõik muu, mis soovib kokk hinge hinge.

Selle köögi supid on tavaliselt väga paksud. Kõige kuulsam Baieri supp Kannab pealkirja Aintop (Saksa topf on pott), mis on väga paks supp, mis mõnikord võib isegi segi ajada hautatud. See hõlmab tingimata liha või vorsti, kartulit, samuti mitmesuguseid koostisosi, nagu oad, kapsas, porgand, nuudlid ja palju muud.

Kõige kuulsam Saksa salat on kahetsusväärne - ta võib olla nii külm kui ka soe (ma isiklikult meeldib see külma pilk, siis selgub vähe hapu.

Baieri köögi aluseks on ka erinev Vorstid (vorstid). Neid on mitut liiki, kuid valged vorstid on selles piirkonnas eriti populaarsed (neid nimetatakse Weisswurstiks saksa keeles), mis valmistatakse vasikast pärit erinevate vürtside lisamisega.

Mida proovida ja kus süüa Würzburgis? 17144_3

Kõige kuulsam saksa jook on õlu Lisaks sellele keedetakse iga föderaalse maal iga föderaalses maal (ja isegi igas piirkonnas, et mõni kohalik klass on keedetud).

Sakslaste seas on väga populaarsed ja vein Kelle erinevaid sorte saab proovida Saksa restoranides. Saate tellida nii pudeli kui ka klaasi veini. Mõnes restoranides on nn degusteerimisskomplektid - saate proovida mitmeid veini sorte (natuke igaüks) ja seejärel valida ja tellida kõige meeldivam.

Kui me räägime magustoitudest, siis peaksite mäletama näiteks magusaid pirukaid, näiteks purustaja kohta (tavaliselt Apple'i või kirsipirude) kohta, mis on selle piirkonna elanike seas nii populaarsed. Üldiselt Saksamaal au, kondiitritooted ja mitte õhuvaba või mousse.

Würzburgi kohvikud ja restoranid

Würzburg on keskvälja suurus, mistõttu on loomulikult esitatud erinevaid restorane. Lisaks restoranidele, kes pakuvad rahvuslikku kööki, on ühised itaalia, prantsuse, jaapani ja muude köögi restoranid.

Saksa köök Würzburgis

Saksamaa restoranide hulgas Würzburgi saab eraldada, esiteks Restoran õigus Alte MainMuhle . Ta asub silla kõrval, mis viib Fortressi Marienbergi juurde, nii et sa ei saa seda lihtsalt süüa, vaid nautida ka vanalinna ilusaid vaateid. Nõude valik on väga suur, osad on väga suured. Peamiselt menüüs on Saksa köök - suur valik liha (sealhulgas ja hirve), vorstid ja muidugi õlu veiniga, sealhulgas kohalikud sordid. Hinnad seal on suuremad, ilmselt võtta rohkem kui keskne asukoht ja suurepärane välimus. Ühe inimese jaoks andsime umbes 30-35 eurot (veiniga). Üldiselt, kui te ei pea salvestama, on selles restoranis matk suurepärane valik.

Mida proovida ja kus süüa Würzburgis? 17144_4

Lisaks saate pöörata tähelepanu Restoran Zum Lammle. See asub ka linna keskel (Marienplatzis - see tähendab Marien Square). Hinnad on mõnevõrra madalamad kui esimeses restoranis, mida ma üldiselt kirjeldasin, helistaksin neile keskmiseks. Peamiselt menüüs esitleb saksa kööki, osad on nii suured kui kõigis Saksa restoranides, suur valik liha, vorstide, õlle ja suppide hulgas. See restoran pakub väga maitsev sealiha rool. Teenus ei ole ka halb, nii et ma soovitan seda restorani kõigile, kes tahavad tutvuda Saksa köögiga ilma kesklinna lahkumata.

Teine uudishimulik Restoran õigus BuergersPital Weinstuben. See pakub oma külalistele väga huvitavat interjööri - mõned tabelid selles asuvad veini tünnide sees ja saal ise näeb välja nagu mõne vana lossi keldris. Külastajad pakuvad suurt valikut veine ja võite proovida ja paljude liikide kogumit proovida ja seejärel valida kõige meeldivam. Köögis on Franconian (see tähendab Baieri, kuid kohaliku maitsega, sest Wurzburg asub Franconia ajaloolise piirkonna territooriumil). Hinnad ei nimetata madalaks, vaid minu arvates on see seda väärt.

Rahvusvaheline köök Würzburgis

Nagu ma juba eespool kirjutanud, on Würzburgis restoranid, kes esindavad Euroopa (ja mitte ainult) kööki. Euroopa köögist rohkem kui Itaalia restoranid. Kui olete lihtsalt Itaalia köögi fänn, siis peaksite pöörama tähelepanu Tractoria Lugana restoran Asub Juliuspromenade's 10. See on üks parimaid Itaalia restorane linna, pakkudes kõiki traditsioonilisi Itaalia toitu - pizza, pasta, salatid, carpaccio jne

Need, kes eelistavad Aasia kööki võib huvi Restoran Buddha Haus. Mis pakub Tai, Tiibeti ja Nepali roogasid. Vastavalt külastajate kommentaare, köök on väga sarnane reaalne, kõik toidud valmistatakse kooskõlas traditsioonidega. Seal on restoran Nepali perekond, kes tunneb palju oma emakeelena roogasid. Menüüs on esitatud taimetoitlused, nii et kui te ei kasuta liha, saate selle koha kaaluda.

Loe rohkem