Veinitee all on tavaliselt veinitootjate (Vincentra) reisimine teatud piirkonnas - lubatud veinivalmistusala. Sellised alad Saksamaal 13 ja seetõttu on veini teed väga erinevad. Ja sa pead ütlema ausalt ja kohe, et venelaste saksa veine ei ole lubatud. Fakt on see, et peamine ekspordi koormus langeb kindlasti üsna heade, kuid tüsistusteta veinide tootvatesse piirkondadesse. Aga kuulus Saksa Ries tavaliselt müüdud 90% müüakse lõplikule ostjale otse ja seetõttu ei ole kauplustes peaaegu kauplusi. Võib-olla ainult välja arvatud ülemise hindade segmendi kitsalt spetsialiseerunud ja kauplused, vaid ka nende valikud on piiratud. Ja peale selle on Saksa veinivalmistamine suhteliselt väike: veidi üle 100 tuhande hektari. Ja seetõttu, mida vein armastab ja jooke, ei ole muud alternatiivi. Niisiis, mida veini teedel erinevad ja kuidas marsruuti sillutada?
Marsruudi valimine tuleb alati meeles pidada, et Vinoradi kõige olulisem valik Saksamaal - Riesling. Saksamaa suur riisi riik ja head valged veinid. See võimaldab tema suhteliselt pehme talvel ja jahe suvel. Mida sa ei saa punaste veinide kohta öelda. Hea riesling kõikjal, kõigis piirkondades. Aga nad on natuke ja kuigi Saksamaal GRU (CR) süsteem ei ole Prantsusmaal, vaid vaikimisi nad on ka kõigile teada. Selliste saitide omanikud, kui nad täidavad mitmeid täiendavaid kvaliteeditingimusi VDP-s (saksa eeltingimuste veinivalmistajate liit). Veini tüüp määratakse kindlaks nende suhkrusisalduse põhjal algses vortis kraadi oksülle: kõrge kvaliteediga, kapis, leke - vaikimisi on kuiv. Kui see õnnestub semi-armas mõttes sõna Libech, siis veinid on alati pool-magusad ja magus: Auslese, brenusse, jäävine ja trokenbrenus. Parimad kuivad veiniklaasid väljaspool VDP kannavad klassikalise ja valiku vabatahtliku nimetuse, see on ligikaudu slothees ja Auslese.
Kuhu minna
Saale ja Zale-ühendamine.
Lubatud piirkondade ida pool võitis kaks: SALE ja SALELE-ÜHENDUSEGA. Sordid on palju ja piirkonnad otsivad lihtsalt oma teed. See on endine GDR, Saxon Veining, kuigi see oli kuulus, kuid süü on õigustamatult kallis ja pole midagi teha. Kuigi võib esineda muid arvamusi. Saale on peaaegu lähedal Dresdeni reisi saab kombineerida ja kombineerida.
Lahendatud riigi lääneosas valtsige 11. Vaatame neid ronida (tagurdustamine) Rheini voolamise teel põhjast lõunasse ja tema lisajõgedele. Rein algab Alpides ja voolab Põhjamerele (me oleme harjunud vastupidi, nii et jõed voolavad lõuna poole)
AAAAR, Lääne-Riiini sissevool - punased veinid.
Vähe ja oriseeritud punaste veinide puhul. Siin olete alati püüdnud teostada suurt Saksa koht hea punase burgundia - viinamarjade shetbuurgunderi kohta. Aga vein Selgub, see ei ole. See sort on üldiselt keeruline taju, sest maitse sellise veini tuleb tunda. Ülejäänud sordid on siin lihtsamad: sinine portugiisaator. Umbes 15% on valged veinid. Kui te ei ole Burgundia konkreetne - ärge sõitke.
Keskmine rhin - ilusad maastikud.
Piirkond algab paremale Bonni taga Koengsvinseris (kus oli Venemaa saatkond) ja läheb ülesvoolu. Seda Lanlsoft peetakse UNESCO kultuuriväärtusele. Survestamine valitseb, kuid ebaviisakas ja veinid on peamiselt vahuveini tootmises. Aga siin veedavad nad hämmastava turismi näituse "Reini tulekahju", 50 laeva osalevad. See on septembri teine nädalavahetus Oberweselis. Kui tähtajad langevad kokku, ärge jätke ära! Ei, lihtsalt ujuda selle paadiga.
Moselle (vana nimi Moselle Saar Rouver) - Moselle Riesling World Glory.
Suur piirkond, mida kõige paremini peetakse keskseks moseliks. Seal on mõlemad saidid maailma au, nii üldiselt. Ära jäta seda mingil viisil maha. Mõnes kohas muutub Moseli peaaegu 180 kraadi ja maastikud on lihtsalt fantastilised. See on siin, et tavaliselt vedavad turistid üle kogu maailma. Moselle Risisel on närvhapped ja seetõttu on parimad veinid magusad ja semi-magusad, suhkru all happed on fantastiline. Hinnad võivad olla ka hämmastav - kuni mitu tuhat eurot pudeli kohta, kuid see kehtib ka väga vanade veinide kohta Berenacessese tüüpide, Icevine'i, Trokenbenzeese. Soovitan teil osta lihtsalt Auslese umbes viis ja kuivkapp või kolm aastat. Trier ja Koblenz, Trier on huvitav turistidele (nigra kindlus) ja suurepärase disko, orus Moseta - ilusad kindlused nõlvadel ja palju ekskursioone veinitehas või viinamarjaistandustes. Lisaks Rieeslingile on siin palju Muller Turgau maa - lihtne vein õie lõhnaga, see ei ole vaja seda ja taluma seda, kummaline hübriida kerneri, millel on lollipop, elbing - väga värskendav sort "Splashing" happed (nad ütlevad, et see toodi siia rohkem roomsale), valge burgundia (meeldiv sort, "chardonna vaestele") ja punane shpepegunder ja Dornfelder. Parimad massiivsed veinid piirkonnas nimetatakse Grevex (tähenduses parimaid otsinguid) on vabatahtlik nimetus. Roll Moselle tingimata!
Ujumine Reini lisaks Sulle meeldib ratsu kolm teede ristumiskohas: õigus Nee piirkonnale, Right Rainhessenile vasakule - Raineau. Lase instinkt edendada teid minna vasakule, see on lihtsalt ujuda Reini, mis muutub sinna!
Raineau - Classic Riseligs ja hiljem Burgundia.
Algab Wiesbadenist (Mainhau) ja läheb kaugemale Reini. Kidrichi piirkonna südames, juhtmestik, Lorelaya monument, ja muidugi armastatud Ryudsheimi turistid: kaabelutode, kitsaste tänavate, monumendi ema Saksamaa, asendusriigi veiniklooster Eberbach. Piirkond tutvustas esmakordselt vabatahtlikult Gru. Parimad veinid on tähistamisskaart (kolm tsüstiraami märgistusel) ja neid nimetatakse Erst Gevexiks (parimate käikude tähenduses).
Parim veinitootjad on VDP, kuid on palju ja lihtsalt hea. Piirkonnas on päevad raineau kultuuri, mille jaoks orkestrid ja lauljad tulevad, on palju Perrseni üritusi.
Veinikelder Closer Eberbakh
Kui külastasite Raineau ja Moselle - sa nägid parimat! Reini RFF-id voolavad pruunid flööt pudelid, Moselle - roheline.
Nee - väike ja erinev
Väike piirkond, see on selgelt näha mäest mälestusmälemendiga Saksamaa emale, Zimoyty on üldiselt ära lõigatud ülejäänud maailmast, kui praami puudub. Seal on hea riesling. Kui otsite täielikku privaatsust, siis olete siin.
Renhassen - mitmesugused valged poolmaguvad veinid
See oli siin, et Georgi aretaja töötati paljude hibootide autor. Lisaks neile on veel saksa hübriidnumbrit 1 - Muller Turgau, kõige suurepärase vürtsika veini rooside lõhn ja Wormwood - GevurztraMiner. Aga ka "nektari boroditsa", mis tõlgiti "oma armastatud naise piimaks", mitte kõik veinid on nii halvad, sest see on palju meeldivat, veinide joomist. Need on linnad Alzey, Worms, Bingen, Mainz. Mainzis, ooperi maja taga on Nemssky veinide maja hea restoraniga, veega. Lähedal on Saksa Vein DWI Institute. CyDa väärib helistada ka paljude veinitootjate helistada, näiteks Oppenheimeri domeeni ümbernimetamisele. Riseligs kasvavad siin punane paisub ja neil on eriline maitse.
Edasi Rhine kõrvale paremal on tohutu palatinaat ja vasakul Hessica Bergshrasse. Ja peamine läheb Frankeni piirkonda. Nendes piirkondades algab teine imeline klass - Grazurgin (hall Monk). Ja kuigi Itaalia pinnogricho on teada rohkem, kuid see on Nemmsky Gray Burgunder, mida peetakse parimaks.
Palatinaat - kõige veini teede siin
See oli siin, et Saksamaa veiniturismi moodustati. See on suuruselt teine viinamarjakasvatuspiirkond, Vinogat on erinev, sealhulgas erinevad burgundia sordid, uus punane hübriid Dornfelder on juurdunud. Sajandi alguses kasutati Wincrafti ja viinamarjade dieedid. Veinide vaatenurgast ei ole see kindlasti nii tuntud kui Moselle ja Aingeau, vaid erinev, uudne ja väga turist.
Hessica bergshtrasse
Lisaks suurestele teedele, kuulus varajase valmimise sorte, palju jalakäijate turismirada
Franken ja pudel Boxier
Need on Ashafenburgi ja Würzburgi linnad. Paljud hübriidid. Funktsioon - Silvanener koos kõrvalate maitsega, mis (nii kuiv Mzelsk ja Grazurgin) sobib hästi kala jaoks. On ka lemmik saksa punane suvine vein, lihtne ja meeldiv - Portugizer. Veinid on pudeli kujul kergesti tunnustatud.
Württemberg
Linnad Hybron, Stuttgart Nakar jõel, lahkus sissevoolu ja peaaegu eranditult punaselt veinid. Iseloomulik lihtne ja lõhnav trolleger ja schwarzring (me teame seda nagu pinot rohkem ja teada saada lõhn Krimmi šampanja), hiljem Burgundia, varasem Burgundia, Satserel, St. Laurent. On öeldud, et SHVAB on konstantne ja veinides ning naistel ning muutes saagi aasta. Parim punane sort on kuulus Lemberger, on ilmastikukindel ja raske. Selles veinipiirkonnas puruneb vein sageli õlu.
Baden
See on Reini ülemine osa. Huvitavad burgundia veinide kõik sordid, palju vana viinapuu (veinid on rahulikud). See on suuruselt kolmas piirkond. Huvitav turistidele Hydelberg, Carlsruhe, Baden-Baden, Freiburg, Konstanz - On võimatu mitte helistada. Parimad veinid -KissersHTUL. Riesling on väga omapärane, isegi kui seda nimetatakse teisiti. Ainult Muller Turgau ja Gutedel (meie shasl) on kategooriliselt tahtmatu. See on uimastamise iseloom, parim Saksamaal ja kontrollitud köök, kodanlipuhkus.