Kapitali Jordaania Amman meelitab turiste mitte ainult oma iidse ajalugu, arvukalt vaatamisväärsusi ja ostuvõimalusi. Lisaks leiavad siin araabia köögi armastajad siin, mis neile meeldib. Erinevates hinnakategooriates on palju kohvikuid ja restorane. Keegi ei saa jätta isegi välistingimustes insiferent. Näiteks isegi kõige levinum Shawarma on väga maitsev. Võin soovitada ka väga maitsvat falafeli tassi pita, mis maksab umbes 80 rubla. See roog on väga maitsev kaste. Ja Falafel ise esindab pallid hernes hernes varbrikast vürtsidega, mis praaditakse suures koguses õli.
See on ka tassi, mida mõnikord kohvikus ei pakuta paneeli, vaid eraldi plaadil taimse salatiga plaadile. Ka Ammani restoranides saate proovida selliseid rahvuslikke roogasid Kufata, Maglube'i, Mansafi. Kufta on väike lõikesse, peterselliga, ahjus keedetud tomatikastme tomati kastmega. Ma soovitan seda kõigile proovida ja õppida, kuidas ennast süüa, see ei ole raske.
Samuti võib seda tassi valmistada näiteks teiste kastmetega, näiteks Takiniga. Maglube ei ole midagi enamat kui pilaf lambaliha või muu liha köögiviljadega. Seal on võimalik kasutada röstitud köögivilju.
Näiteks baklažaanid, kartulid, lillkapsas, paprika ja tomatite. Tavaliselt on see pilaf sätestatud tohutu salve ja kõik söövad otse sellest otse. Eraldi valmistub peeneks hakitud köögiviljasalat peterselli ja sidruniga. Nagu ka Kufu, armastavad paljud arbid hapukoorega. Selle pilaakis riis on eelnevalt röstitud ja saadakse väga maitsev ja murenev. Ja Mansaf on supp liha, spetsiaalsete maitseainetega ja rohkem hapukoorega. Ja ta on amatöör, ma ei ole. Isegi Jordaanias on päris maitsv supp, mida nimetatakse Mlouchiaks. See supp on tavaliselt kanast välja rohelise rohu lisamisega, mis lõhn sarnaneb tavalise teega. Tomatid ja suur hulk küüslaugu lisatakse seal. Saadakse mõnda maitsvat suppi, ainult küpseta see on vajalik üsna pikka aega. Ja see on ka võimatu rääkimata ühe lemmik araabia roogade huumuse. See ei ole midagi enamat kui hernepasta, kus lisatakse sidruni ja oliiviõli. Jordaanialased armastavad seda sööma hommikusöögiks, mõnikord Falafeli ja juua teega. Kõik need toidud saab nautida peaaegu igas kohvikus või Ammani restoranis. Lisaks võib kohviku turismi kõige silmapaistmatul vaates sageli toita väga maitsev ja üsna odavalt.
Aga tuttavad köögid Ammanis on restoranide võrgustik McDonalds, Pizza Hut ja Burger King. Kuid suurte kaubanduskeskuste söömise riiklikud toidud ei tööta. Lihtsalt ei ole araabia toitu, ainult rahvusvahelisi võrgustikke. Üldiselt ei ole Ammanis toit kallis. Sõltuvalt kohvikus ja valitud nõud, lõunasöök võib maksta 100 kuni 500 rubla.
Aga toitu rääkimine on võimatu mainida maiustusi. Ammanis, palju kondiitritooteid, kus saab süüa mitte ainult, vaid ka näha, kuidas üks või muu magusus valmistub. Seal on suur valik erinevaid maiustusi. Näiteks väga maitsev Knafat, Bass. Jordaanialased armastavad ka neid maiustusi ja kui külalised tulevad nende juurde või puhkused on paigutatud, tellitakse need nende kondiitritoodete tohutute nende maiustuste kandmiseks.
Lisaks on Ammanskaya tänavatel müügiks paljud puu- ja piimakokteilid. Ja üsna odav. Näiteks suure klaasi piimakokteili erinevate lisanditega maksab kogu Pru dinaari. Väga maitsvat mahla pärinevate kuupäevade saab proovida ka Amman.
Alkoholi armastajad ei saa palun, Jordaanialased ei joo. Ja alkoholi on võimatu osta mis tahes kaupluses. Seda müüakse spetsialiseerunud, väga vähe linnas. Aga töövabas lennujaamas on suur valik. Kuigi selliste rangete kui emilatsioonidega ei ole seadust, kuid tänaval ei ole purjus olevat väärt.
Vihje Jordaanialased armastavad hooldustöökohta kohvikus või hotellis võib anda 1-2 dinaari.
Ammanis lastele on olemas ka suur valik toitu. Peaaegu igas kohvikus on spetsiaalne laste menüü ja hightchair. Üldiselt armastavad Jordanians'i lapsed ja alati lastekantide andestavaid lapsi. Selles kapitalis on kõigile mugav ja igaüks leiavad hingile ja maitsele sööki.