Qué probar en Isole
El arreglo de Isola impone una huella en las tradiciones culinarias locales. Primero, la proximidad de Italia: la cocina local es una increíble mezcla de tendencias italianas y eslovenas. En segundo lugar, el mar Adriático, que es un proveedor de pescado fresco y mariscos, uno de los ingredientes más importantes de la cocina costera. Todo esto le da una sorprendente simbiosis de sabores y aroma, disfrutando de los cuales puede en restaurantes locales, pizzerías y cafés.
Plascavitsa
Pleascavitsa se puede llamar uno de los símbolos de la cocina balcánica. Es popular en Eslovenia, y tanto que es posible conocer a plecómeros no solo en los restaurantes de la cocina nacional, sino también en los establecimientos italianos y de pescado. Es un cubilero plano pledino de tamaños grandes, pegado de carne de res y cerdo, y al horno en la parrilla. Servido o en pan, o con papas fritas y salsa afilada.
Burek
Burek - un plato que vino de la cocina turca y que vino a las almas de la antigua Yugoslavia, incluidos los eslovenos. Está hecho de Puff Pasto-Phillo y comienza con carne picada, queso o verduras. En isol, especialmente los deliciosos interruptores se venden en una panadería en la calle junto a la parada de autobús. Cuestan alrededor de dos euros, entienden muy rápidamente, en primer lugar, por los residentes locales.
Chevapchichi
Salchichas fritas de la llanta acanalada o la carne de res con cebollas y especias Los eslovenos llaman a Chevapchichi. Como guarnición, se sirve un gran número de anillos de cebollas, pan-pita blanca, tomates y papas fritas. Habiendo ordenado a Chevapchichi, debería recordarse que los traerán en un plato, no uno o dos, y hay 8-10 piezas, en una sola palabra, el verdadero plato masculino.
Platos de mariscos
Los fanáticos de los platos de mariscos en la costa adriática eslovena esperan una alegría real. Los mariscos y los peces más frescos se sirven en cualquier restaurante y cafetería, con la excepción de establecimientos de cerveza y confitería. Sopa de orejas y mariscos (que aquí también se llama la oreja), pasta con pescados de mariscos y mariscos (real italiano, porque no es para nada en vano.
Pizza
Pizza en Eslovenian Primorye ama, saben cómo el horno, conocen el secreto, de modo que la masa salió suave y sabrosa, y el llenado jugoso y fragante. Es mejor en la costa una pizza con mariscos y tipos de carne de pizza, incluyendo salchichas.
Dulces
Los dulces en la confitería y el Cafe Isola se pueden dividir en dos tipos: pronunciado austriaco y tradicional italiano. Aquí les encantan a los palagnos: panqueques con varios rellenos, especialmente con bayas y nueces. Por cierto, la comida rápida Isola es solo un peón con relleno de chocolate vendido en quioscos a lo largo del terraplén. Hay un rollo de nuez, Apple Strutheli, un pastel austriaco Zaher, Tiramisu italiano. Especialmente quiero decir sobre el helado: aquí es increíble y cremoso, con varios gustos, especialmente bueno con el sabor de Tiramisu, Caramel y el relleno de chocolate con cerezas.
Bebidas
Los eslovenos son los amantes de los cafés grandes, bebiéndonos listos de la mañana a la tarde, y la calidad de esta bebida es alta aquí. El té es más popular, la elección no es tan buena. Pero lo que vale la pena intentarlo en Eslovenia, por lo que son vinos. Se cree que los vinos de primiore es muy similar al italiano. Uno de los mejores es el vino tinto Kaski Teran, al gusto parecido a Toscano Chianti.
Restaurantes y Café Isola
Gostilnica Pizzeria ráfaga.
El lugar donde Istria e Italia están perfectamente preparados, esta es la ráfaga de Pizzeria Gostilnica. En primer lugar, vale la pena probar una pasta casera con rúcula y camarones, el pulpo en la parrilla, la llamada "pizza de verano". El hotel también sirve excelente vino eslovenoso casero. Pero lo más magnífico aquí es postres, suaves, pasteles de fusión, caramelos del verdadero chocolate oscuro, los pasteles más suaves. Los precios son bastante democráticos aquí: el almuerzo por persona en promedio es de 10 a 15 euros.
Pizzeria Napa.
En el centro del casco antiguo, un poco alejado del terraplén, en la calle Verdiava, 2, hay Napa Pizzeria. Los interiores aquí son muy modestos, el signo no es adecuado, sin embargo, la pizzería en sí es amada por los turistas y los locales. Y todo gracias a la cocina local. La pizzería sirve deliciosos platos de mariscos, como una pila con camarones. No se olvide de la pizza, real, italiano, con una prueba y relleno increíbles, solo desde el horno. Hay en pizzerías y un tamaño maxi-pizza con una mesa de café y todo tipo de rellenos para una gran empresa. El registro promedio en pizzería es de 15 euros por persona.
Gostilna sidro.
El hotel se encuentra en el terraplén, frente al muelle del yate. Uno de los mejores restaurantes de pescado isola. Atún, pulpos, cangrejos, calamares, camarones, levemente rociado con aceite de oliva y a la parrilla al horno, frito o marinado. Solo en la mañana atrapado pescado que usted para elegir, puede llevar a mostrar en la bandeja, cubierta de hielo. El encanto especial de los platos en el hotel es que no están sobrecargados con salsas y especias adicionales, se conserva el sabor natural. Sirve buen café, vino local y, como un bono, las vistas desde el restaurante son excelentes. Sin embargo, este "pecado" en isole cada segundo restaurante o cafetería.
Confitería JADRAN PRI EKREMU
En el propio paseo, con vistas a los yates blancos y el mar Adriático, hay un confitería Jadran Pri Ekremu. Aquí puede probar más sabrosos postres eslovenos e italianos, que se exhiben en las ventanas de la tienda a lo largo del paseo marítimo. También vende excelente helado. Se puede tomar con usted, pero puede intentarlo en la pastelería, luego se suministrará en forma de un bote, payaso o una flor brillante, que realmente le gustan los niños.
Restaurante Marina.
En el centro de Isola, en la gran área, 11 (Veliki Trg), en el Hotel Marina, hay un restaurante con el mismo nombre. La cocina aquí es mediterránea, perfectamente preparada de pescado de mar y mariscos. La cocina esloveno también se presenta aquí, y es muy buena, por ejemplo, el tamaño es casi con un plato grande de pleakavitsa. El lugar es muy hermoso, frente al puerto, la terraza de madera es utilizada por vides de uva. Los precios, sin embargo, un poco más altos que en los restaurantes vecinos, pero el lugar es realmente pintoresco, con un ambiente agradable.
Restaurante Morski Val.
Justo al lado del restaurante Marina, también con vistas al puerto marítimo, hay un restaurante de mariscos. El interior interno se realiza en el estilo marino, la terraza mira los yates amarrados. Especializada en el restaurante en la cocina del mar. Especialmente buenos aquí los platos de los peces, como la placa de pescado o el oído. El costo promedio del almuerzo con platos de pescado es de aproximadamente 30-35 euros por persona.
