Kion provi en Belgio el flandra kuirarto?

Anonim

Belgio fakte estas lando en kiu du ĉefaj homoj estas apudaj al: Flemis kaj Wallians (kiel Erkul Poiro) kaj malgranda germana minoritato en Rona Maastricht. Flandra homoj parolas la lingvon fakte nedistingebla de la nederlanda. Ĉar ĝi estas la nederlandanoj, sed la nederlandaj restantaj katolikoj. Kaj la kimra lingvo estas parolata en la franca kaj estas fama pro sia nekredeble rafinita kuirarto. Geografie, la popoloj ankaŭ vivas konstati. Ĉar etnaj flamandoj estas esence La marbordo de Ostlano kaj la urbo Antverpeno, Bruĝo ; Tio kaj en ilia kuirejo (kiel en la nederlandanoj) multaj fiŝoj kaj ekde la rankvo de Flandrio vokis la maron apud la maro; Ke ambaŭ legomoj kaj flandraj kuirartoj ankaŭ estas multe. Laŭ la legendo, unu tagon, kiam la fiŝoj forlasis la marbordon, ili komencis tranĉi fiŝojn el la terpomoj kaj komenci ilin en la oleon en Fryer kaj aperis francaj frititaj frizoj, ke en Flandrio li ankoraŭ pli kaŭziĝas ol en la cetera mondo. Kaj ĝia teknologio estas tute malsama. estas Kiosoj - Frukto. Kaj en Nix, ĉiuj liberigas ion.

Kion provi en Belgio el flandra kuirarto? 9479_1

Tradicie, ankoraŭ estas tre multaj pladoj kaj estingitaj kaj estingitaj en akvo kaj en biero. Tre fama en Flandrio-malfunkcio Kuniklo ruliĝas en biero tipo Gueuze!

Kion provi en Belgio el flandra kuirarto? 9479_2

Inter la fiŝoj multe da moruo kaj sen COD, la homoj probable ne postvivus. Al la bordo, same kiel en la Nederlando en majo, juna ankoraŭ nedezirinda haringo taŭgas. I estas tranĉita de la dorso kaj iom kontentigi. Manĝi ankoraŭ preskaŭ ne fermentita kun kruda bovlo .. Ŝi similas al malgranda.

Upstream kutimis veni en tiom da angilo, ke ĝi estis kaptita de forkoj. La angilo estis konsiderata manĝaĵo tre malriĉaj homoj. Estas komprenebla, ĉar la sango estas aŭ veneno kaj se ĝi falas sur la malfermita vundo, tiam vi estas garantiita al la hospitala lito dum kelka tempo! Kaj cetere, la angilo estas bongusta se la haŭto estas interpretita de li vivanta. Nun ĝi certe estas malpermesita. Sed la flammanoj ne ĉiam estis humanistoj ... Fumita Eel ankoraŭ estis nenio por biero ... Sed la boligita - malofta malboniĝo kaj tial lia gusto estis markita ŝiaj herboj. Multaj multaj malsamaj herboj en la saŭco kaj eniris la klasikan kuiradon kiel angilo en flandron.

La plej multekostaj fiŝoj sur la marbordo - mara lingvo . Ia prezo atingas 50 eŭrojn per kg. Ĉi tio estas malgranda kaj nekutime milda Flabble. Ĉi tie en ĉi tiu plezuro ne rifuzas vin mem!

La menuo havas multajn marmanĝaĵojn. La plej fama estas Nordaj Filmoj .. kaj boli en biero kaj legomoj. Ili ne aspektas kiel Nigra Maro kaj, Frank, pri meti multan amatoron. Kaj ĉi tie Neverorior presideas Vi probable ŝatus !. Ili estas malgrandaj, aspektas tute nepreparitaj. Sed ĝi estas por la nuda riĉa gusto, ke ili taksas ilin kaj uzas ĝin en koktelojn por fiŝkapti (al la kamal) kaj en supoj (ekzemple, kun terpoma supo).

Flandradoj estas boligitaj supoj, kiuj samtempe estas unue kaj dua. Ĉi tio nomiĝas AinTopF aŭ unu poto. Tre fama Waterzoi. Li estas konsiderata la ĉefa nacia plado. I estas kune kuirila fiŝo aŭ kokido kun bovidaj kruroj kaj poste aldonas multajn legomojn (karotoj, bovloj, celerio radiko, petroselo), spicaj verduloj kaj spicoj (saĝulo, golfo folio, timiano, petrosilo-verdoj). Kaj poste dikigi kun faruno kremo butero kremo aŭ acida kremo.

Kion provi en Belgio el flandra kuirarto? 9479_3

Stoufvoloj. Ankaŭ tre fama plado. Ĉi tiu porka karbonato (malpli ol bovaĵo) vaporis kun dolĉaj komponantoj - karotoj cepoj kaj sukero aŭ zingibrokovrita en koncentriĝo en gusto malhela biero!

De legomoj uzas asparagojn kaj cikorio. Kuirita cikorio (li estas kaptita) kaj bakita cikorio de televida kremo ankaŭ eniris altan kuirejon. En flandra kuirarto multe da terpomoj. La nederlandanoj de Eŭropo estas postulataj de ĝia selektado. Kaj antaŭ lia aspekto, malgrandaj turmentaj piroj estingiĝis!

Connecto walloon kuirarto eklipsis flandra kaj ni ofte komprenas ŝin kiel belga, kvankam Flemis vivas tie plu. Sed ankaŭ en Flandra havas sian propran ĉarmon ...

La plej bonaj restoracioj, kie estas traktataj Stofed: De Arme Duivel (Antverpeno), Den Artist (Antverpeno), 't Baientje (Bruĝo), Charles (Antverpeno), Grand Café de Singel (Antverpeno), de Walrus (Antverpeno).

Kion provi en Belgio el flandra kuirarto? 9479_4

Legu pli