Malferminte la rimarkindajn lokojn de Kaunas dum promenadoj kaj ekskursoj, vi ne devas maltrafi la okazon konatiĝi kun la nacia loka kuirarto, kiu prezentis en multaj urbaj restoracioj kaj kafejoj. Lokaj loĝantoj ofte nomas sian urbon plej "litova" de ĉiuj urboj de Litovio. Kaj ĉio pro la fakto, ke la popolaj kutimoj kaj tradicioj en ĉi tiu urbo sukcesis konservi ĝis hodiaŭ, kontraŭe al ĉiuj malfeliĉoj kaj subpremo. I rezultis el Kaunassev por savi kaj prezenti lokan kuirarton, kiu, malgraŭ sia kamparana origino, diversa kaj riĉa. Turistoj, kiuj estas fanoj de vegetarismo, estos aparte imponitaj, ĉar multaj naciaj pladoj preparas sin de legomoj kaj fruktoj.
Litova kuirarto estas malproksima de ekzota, sed por vojaĝantoj kun infanoj estas grandega pluso. Estas multe pli facile nutri la bebon per manĝaĵo, simila al la konataj hejmaj pladoj. Turistoj ne devos zorgi pri kiel la infana korpo reagos al Borsch aŭ Supo. Samulo en la manĝo de infanoj venos por manĝi kun plenigita per kokida brusto, aŭ porka shin, eĉ kun brasiko.
Kio valoras provi en kaunas?
Nepre gustumu la lokan Borsch kun oreloj aŭ tomata supo kun rizo. Adorantoj de fungo-teleroj povos ravine-gustan kvaliton. Supo-purulo Kun pecoj de blankaj fungoj. Ĉi tiu varma plado servas en ronda nigra pano, kovrita per kovrilo. Rezisti kaj ne manĝi manĝeblan platon estas tre malfacila.
En la somero, en restoracioj kaj kafejoj Kaunas uzas popularecon Cold Borsch (Šaltibarščiai) De kefir kaj betoj kun aldono de verdaj kaj boligitaj ovoj. Aparte, varmaj boligitaj terpomoj estas servitaj. Sufiĉe nekutima unua plado, sed laŭ la certigoj de mia edzo ĝi estas bonkora manĝaĵo kun malvarmeta efiko.
En multaj kafejoj kaj tavernoj kaunas vojaĝantoj povos provi Dijkukukuuliai (DOEDžkukuliai) aŭ zepelenoj. Ĉi tio eble estas la plej fama plado de litova kuirarto. Koncerne min, la eseo estas plejparte rememoriga pri Klecksky. Lokaj kuiristoj preparas Djkukuy de rallado krudaj kaj boligitaj terpomoj, plenigante ĝin per malsamaj kompletigoj: fiŝoj, viando, fungo. Antaŭ ol servi, la plado estas pumpita de la pugo.
Plej ŝatataj terpomoj en Kaunas uzataj por prepari grandan nombron da manĝoj. Fritters estas preparitaj de ĝi, terpoma kaserolo kun interesa nomo de Cugelis kaj eĉ potato-kolbaso.
Dumplings kun ĉerizo aŭ blueberries, pancakes de buckwheat faruno estas ege populara de desertoj. La patkukoj estas ofertitaj teo kun ĉambro aŭ cranberry Kissel. Speciala loko inter faruno kaj bakitaj dolĉaĵoj okupas nekutiman kukon Shakotis (Šakotis) . Ekstere, li similas al pikita piramido aŭ kristnaska arbo. De supre, bakado estas kovrita de ĉokolado aŭ konfitaĵo.
Stokita Shakotis povas ĝis du monatojn. Multaj turistoj alportas lin hejmen kiel memoraĵo. Fakte, nekutima kuko estas tre bongusta.
Lokaj Trinkaĵoj
Turistoj, kiuj preferas bieron en Kaunas, povos taksi sian diversecon. La spertuloj pri ĉi tiu trinkaĵo asertas, ke litova biero ne estas malsupera al la germana kaj ĉe .a. Biero švyturs povas esti aĉetata sur enboteligi aŭ en botelo. Speciala gusto estas kuirita en malgranda bierfarejo. De la pli fortaj trinkaĵoj, vi povas provi mielan tinkturon ( Mezumo ). En iuj kafejoj, vizitantoj servas plurajn tinkturas sur specimeno kaj vi povas ĝui la deziratan volumon. Speciala famo ĝuas tinkturon tri naŭojn. Ini insistas en lignaj bareloj por 27 herboj kaj havas terapiajn ecojn.
Kafejoj kaj restoracioj
Kafejo la Crêpe.
Ripozi kaj manĝu inter la studo de signifaj lokoj de Kaunas povas esti en komforta kafejo. I situas sur V.Krėvės Av. 97. Vizitantoj en ĉi tiu institucio estas manĝigataj de salatoj, pancakes kun diversaj plenigaĵoj kaj apetila pico. La parto de patkukoj, depende de la plenigaĵo, kostos vojaĝantojn je 6,99-17 litroj, kaj por parto de supo, necesos pagi 12 litas.
Cafe žalias ratas.
Malgranda Cafe situas en la urbocentro ĉe Laisvės al. 36b. Indas viziti ne nur por teleroj de nacia kuirarto, sed ankaŭ admiri la varman distingan internon. Aldone al litova kuirarto en la menuo estas vegetaraj pladoj. Tamen, ili ne estas tiel bongustaj kiel bifsteko kuirita al karboj. Li devos atendi ĉirkaŭ 30 minutojn, sed la gusto de preta viando valoras ĝin.
Restoracio Bernelių užeiga.
La restoracio situas en la Malnova Urbo de M. Valančiaus, 9. Vizitantoj atendas tablojn kaj kelnerojn kovritajn per tolaj tablojdoj en alloga uniformo. La restoracio mem situas en ligna monumento al arkitekturo. Ia interno ornamas la malnovajn hejmajn uzaĵojn kolektitaj de la tuta lando. Precipe por turistoj en ĉi tiu restoracio estas pluraj ebloj por kompleksaj turismaj lunĉoj. Ekzistas varianto konsistanta ekskluzive de naciaj pladoj. Se vi volas, vi povas mendi la nin mem elekti. Prezoj estas tre validaj. Beetador kun terpomaj muffins kostas 8,50 litas. Parto de Borscht kaj fritita porkaĵo kun tranĉaĵoj de bakitaj terpomoj kostos 12 litrojn.
Malmultekosta kaj rapide manĝeto marŝante ĉirkaŭ la urbo, kiun vi povas en rapidaj pulvoroj. En Kaunas sur Savanorių pr. 321a laboras ĉiutage McDonald's . Disponebla en la urbo kaj tri branĉoj Hesburger . Unu el ili situas en la kompleksa Acrópolis kaj entretenimiento en Karaliaus Mindaugo PR. 49. Ĉi tiu branĉo kuras de 10:00 ĝis 22: 00. Krienigis al sanaj manĝaĵoj. Turistoj povas rigardi la retan restoracion. Forvojo. kiu situas en la teritorio de la sama TRC Acrópolis. Parto de supo en ĉi tiu institucio kostos 6-11 litas.