Konsiderante la fakton, ke Pakbeng ne estas pli ol transŝanĝa punkto por la vojaĝantoj de Mekong, kaj ne ekzistas alternativaj loĝejoj proksime, la lokanoj tre aktive uzas sian strategian lokon. Inkluzive, ĝi validas por manĝaĵo. I valoras 20-30 procentojn ĉi tie ol en la sama Wangguan aŭ Luang Prabang. Tamen, komprenante la ĝeneralan nivelon de manĝaĵaj prezoj ĝenerale en Laoso, ĉi tiu superestimado ne ŝajnas tragika, eĉ pli, en 99% de kazoj en ĉi tiu vilaĝo neniu alia prokrastas.
La ĉefa nombro de kafejoj kaj restoracioj en Pakbeng situas sur la ĉefa strato situanta 100 metrojn de la moleo, sur kiu ĉiuj turistoj surteriĝas. Oni devas memori, ke nenio ekskluziva kaj speciala ĉi tie. Tipa lao kuirarto, plus en iuj establoj kaj iuj tajlandaj pladoj estas preparitaj. Ĉi tiuj estas ĉiuj samaj salatoj tie, kiuj pendis (de papajo kaj akra pipro) kaj nam nuang (de viando, herboj kaj legomoj), supo lam kaj taja tom-ignamo, nudeloj de pluraj specioj kaj konataj al ĉiuj, kiuj estis en Sudorienta Azio - Laap. (hakita viando aŭ fiŝoj marinitaj en Lyme-suko). Se ĉi tiuj pladoj estas lacaj, tiam en la centro estas hinda restoracio Hassan, kie vi povas manĝi bone kuiritan kareon. Kelkaj establoj ankaŭ povas oferti lokajn ekzotikajn, laŭ speco de frititaj nekompreneblaj bestoj similaj al ratoj, sed ĉi tio jam estas tute amatora.
Se mi ne volas nur manĝi, sed ankaŭ iom pli havi iom, tiam por ĉi tiu stango alta, kiu estas ĉe la fino de la centra strato, povas esti dancita se ĝi deziras, kaj ĝi funkcias pli longe ol ĉiuj establoj.
Matene, antaŭ foriro, vi povas matenmanĝi en iu ajn kafejo preskaŭ en ĉiu gastejo. Kaj konsiloj. Nepre aĉetu plenplenan lunĉon, ĉar pri plej multaj boatoj, manĝaĵo ne estas provizita, kaj la vojo al Luang Prabang estos almenaŭ 9 horoj. Ankaŭ sandviĉoj sur la vojo povas esti aĉetataj en la loka merkato aŭ sur la pletoj laŭ la vojo.
