Mi ne havos problemojn pri manĝaĵo en Luang-Prabander. Vi povas manĝi en multaj kafejoj sur la terraplumo de la Mekonga Rivero aŭ en pli multekostaj restoracioj, kiuj povas kontentigi eĉ gourmets. Specialigi en francaj kuirartaj restoracioj provas alporti laosajn ĉeftemojn en la dezajnon kaj provizon de pladoj. Ĉie preparas bongustan. Enerale, LuangPrabang-kuirarto mem estas iom diversa, ĉar ĝi kombinis la kuirartajn tradiciojn de Thais, vjetnama, ĉina kaj franca.
Vi povas ĉiam vespermanĝi firme sur Sisavangwong Central Street. Eĉ en modesta kafejo situanta en la areo, vi povas aranĝi feston sen antaŭjuĝo al la biletujo. Vespere, la centra strato ne nur turnas sin al la merkato, sed ankaŭ en unu solida kafejo. Tiel vokis Bufedo. Plenigita de vizitantoj. Ĉi tie vi povas manĝi por 10.000 kip pri la principo de "bufedo".
En la plato vi povas rekruti ĉion, kion vi volas. Vizitantoj proponas paston, legomojn en greno, rizaj ruloj kaj multaj vegetaraj pladoj. Manĝu ĉion ĉi devos esti super unu granda komuna tablo. Por apetito, vi povas aĉeti botelon da lao-biero por 10.000 kips.
Alia trajto de loka kuirarto estas, ke tiel iom uzata de la produkto, kiel pano, en Luang Prabang estas ofte uzata. Nekompareblaj sandviĉoj kun loka baguette, venditaj rekte kontraŭ la sankta monteto de Phusi. Klasika Franca Baguette estas plena de pecoj de viando kaj legomo-salato. Estas tiel plezuro de 4000-6000 Kip.
Sur la Khan-embanaso estas nekutima por eŭropanoj Cafe Grill . En ĝi, vizitantoj proponas por prepari vespermanĝon de krudaj produktoj sur la krado enigita en ĉiu tablo.
Pro ia kialo, estas malgrandaj turistoj en ĉi tiu loko, malgraŭ la fakto, ke manĝaĵo estas bongusta kaj valoras la bongustan pencon. En ĉi tiu institucio, vi povas gustumi la lokan rizan vinon de Lao Hai. Mi trinkas tra la pajlo de la tuta kruĉo. La meza konto por la krada vespermanĝo estos 20,000 kip.
Dum lia restado en Luang Prabang, ne maltrafu la okazon kaj trinku tason da kafo. La plej bonodorita kaj dika kafo estas servita en Kukvendejo sur la terraplo aŭ sur Sisavanangwong-strato. Kutime ekzistas ĝis 8 specoj de loka lao-trinkaĵo kun plaĉa karamela aromo. En forta kafo, densigita lakto kaj sukero estas aldonitaj. Cafe Kafech Houn kostas 5000 kips. Teo-amantoj servos tason da verda teo. Mi trinkas ĝin en ĉi tiuj lokoj sen sukero kaj specialaj ceremonioj. Bedaŭrinde, en Luang Prabang vi ne povos kunpremi vin per delikata nacia deserto. Plej ofte en kukvendejo bakis croissants kaj bulkoj sur la franca maniero. Deserto de Lao-kuirarto estas reduktita al la adhesivo dolĉa rizo kun kokosa lakto kaj mango-karno. Koncerne min, ĉi tio estas plado sur amatoro.
Tamen, dum turismoj, vi povas havi manĝeton kun kontentigaj mini-pancakes. Ili estas pretaj en strataj tendoj, kaj servas en korboj de palmaj folioj.
Lokanoj ne konsideras ilin subĉielaj manĝaĵoj kaj certigas, ke ĉi tio estas sekura Kushan. Estas parto de pancakes 5000 kip.
Loka delikateco estas kalkulitaj kokteloj de fruktoj kaj kokosa lakto. Ili vendas ilin ĉie sur la stratoj de la urbo. En la stangoj vi povas provi cervikan, glacian kaj densigitan lakton. Ili kostis ĉirkaŭ 8.000 kips. Baroj funkcias nur ĝis 24:00.
Pri Grocery-merkatoj Tiam ili laboras en Luang Prabang nur matene. La plej granda bazaro estas ĉio sur la sama centra strato. Pluraj merkatoj estas pli malgrandaj lokitaj en la apudaj stratoj. En ĉi tiuj lokoj vi povas aĉeti legomojn kaj fruktojn. Kaj multaj fruktoj estas tute. Ili estas venditaj ambaŭ pezo kaj jam en purigita formo en specialaj ujoj aŭ plastaj glasoj. Depende de la sezono, vi povas aĉeti mangon, ananasojn, mandarinojn, durian, mangoustinon aŭ akvomelonon.
Luang Prabang-rizo mem-luno. Kaj ĉio ĉar la vilaĝo de Ban Xang Ha estas proksime al la urbo. Malantaŭ la alkoholo ne navigas en la vilaĝon. I ĉiam povas aĉeti en lokaj merkatoj.
I ne aparte diferencas de Lao Lao Rice Vodko. Lia fortikaĵo estas la sama 45-50%. En la boteloj, reptilioj kaj insektoj kutime lokiĝas, kiuj tute ne influas la guston. Depende de la volumo de la botelo da rigidaj rigidaj trinkaĵoj kostas 15.000-25.000 kips.