Multaj turistoj, kiuj planas iri resti sur Sri-Lanko, estas demanditaj pri "Kion manĝi", "kie manĝi", "kiel ne veneni", ktp. Mi povas diri kun konfido, ke vi povas manĝi absolute ĉion, kio estas vendita en budoj, restoracioj, superbazaroj kaj eĉ laŭ la vojoj. La probablo por veneni la minimumon, eĉ se vi pensas, ke la kafejo regas antisanitarian. Single averto: Ĉio estas tre akra. Kaj bulkoj en bakejoj, kiuj en Sri-Lanko laŭ la maniero grandega kvanto, kaj eĉ nudeloj de rapida kuirado.
Vi devas memori, ke alkoholo simple ne povas aĉeti. I povas esti aĉetata en specialaj butikoj-budoj malantaŭ baroj. Trovu ĉi tiujn butikojn ne facilas. Estas pli facile demandi al la lokaj kaj doni al li monon por montri ĝin. Kredu min, ĝi ne rifuzos. Provu la lokan ruĝan ron kaj arak.
De la ne-alkohola mi konsilas lokan "zingibran bieron" EGB. Do ili nomas ĝin - biero, kvankam ĝi ne enhavas alkoholon.
Do, por pri tio, kion vi devas manĝi, se vi estas sur Sri-Lanko.
Seafood . Jes, ĉi tio estas vere multe ĉi tie. Preparu marmanĝaĵon en ĉiuj kafejoj kaj restoracioj. Cetere, ĝenerale, la gastiganto de la institucio kaj la kuiristo, kaj la kelnero en unu persono. Ĉi tio estas aparte vera pri la kafejoj proksime al hoteloj. La prezoj estas malsamaj ĉie, do vi bezonas elekti, kio taŭgas por vi. Preparu sin al Sri-Lanko de la infanaĝo, kaj faru ĝin bonega. Partoj estas ĉiam grandegaj, kaj por unu persono foje estas tro granda. Sekve, vi povas savi bone per unu plado por du. Mi rekomendas fiŝajn salatojn, omarojn, reĝajn salikokojn, kaj ankaŭ rizon kun marmanĝaĵoj, supoj kun salikokoj kaj fiŝoj. En iuj restoracioj vi povas prepari tion, kion vi alportas, sed nature ne senpage.
Curry . Ĉi tio estas barata nacia telero. Curry estas provizita per pura rizo. I ne povas esti komparata kun io ajn, kaj estas neeble kuiri de ni, ĉar ni ne havas minimumajn freŝajn kareajn foliojn. Sekve, dum ekzistas okazo, Curry devas provi pri Sri-Lanko. Curry estas malsama, sed kombinas sian akcelon. Ĉi tiu akreco estas tre agrabla, kaj tre rapide pasas. Nur akvo ne valoras trinki, estas pli bone akiri puran rizon aŭ varmigi la varman teon.
Fruktoj.
Jen kion, kaj ĉi tiu bona estas misuzita. Komencante per bananoj kaj finante per "bonodora" durian. Bananoj estas tre bongustaj, multaj malsamaj specioj. Pinapples, Papajo, Guayaba, Mango, Maracuy, Mangosteins, Lica, Woogaple, kaj multaj aliaj fruktoj - ĉio ĉi necesas gustumi. Estas tre malmulte, kaj tre bongusta. Durian estas aparta rakonto. Ĉi tio similas al rubujo, lakto kaj haringo. Estas necese tuj, kaj en neniu okazo ne prenas kie vi loĝas, alie vi riskas riparojn laŭ via propra elspezo: ĉi tiu odoro ne malaperos tiel facila. Ĉio alia vi povas manĝi trankvile.
Bullome.
Ili jam estis menciitaj supre. Ĉiuj kukaĵoj, ne kalkulante dolĉa, estas akra. Tre, tre akra. Bulkoj kaj kukoj estas kun ovo, fiŝkaptado, kolbaso, ia fiŝa plenigaĵo, kokina plenigaĵo aŭ kun io nekomprenebla. Sed ĉio estas tre bongusta. De dolĉa vendas kukojn, kukojn kaj zingieron. Bongusta bakado, la pasto estas nekredebla.
En la superbazaro. En superbazaroj estas ĉiuj plej necesaj, krom alkoholo. Ne estas biero. Sed multe da laktaĵaj produktoj, kaĉo, kroĉu, enmetita. La elekto estas grandega, kaj foje vi ne povas kompreni, kio ĝi estas por la produkto, kaj kiel ĝi estas. En ĉi tiu kazo, la plej facila maniero halti vian elekton pri konservita manĝaĵo, ekzemple, sur tinuso aŭ kareo. Tunuso estas tre bongusta, ĝi okazas nur en oleo, malalta graso, en majonezo kun legomoj. Sed Curry en la bordo memorigis min vidi la odoron de kato manĝaĵo, ni diru tiel - al amatoro. Tre bongustaj jogurtoj kaj diversaj domaj fromaĝoj. Pano ĉie egale sengusta, pli taŭga por toasto. Por fermiloj de rapida manĝo, vi povas preni rapidajn kuiradajn nudelojn. Tre akra, do kalkulu, kiam vi verŝas spicadon.
Iom pli pri strata manĝaĵo. Vi povas atingi miajn okulojn al radoj, en kiuj vendi ion por naĝi. Ĉi tiuj estas lokaj manĝetoj: ĉiaj nuksoj, ia rostita pasto, malgrandaj kukaĵoj. Tre bongusta, sed ankaŭ sufiĉe. Sekve, pensu antaŭ ol vi prenos. Kaj vi povas trompi vin - la prezo povas esti skribita sola, kaj vendos 10 fojojn pli multekosta, kaj ĉi tio ne estas troigo. Estu zorga kaj modere persista.
Restoracioj kaj kafejoj . En urboj kie estas multaj turistoj, multaj restoracioj, pli-malpli taŭgaj turistoj. Tio estas, vi povas mendi la lokan nacian teleron kaj la pladon proksimuman al eŭropa kuirarto. Farante elekton, atentu la akrecon: vi ne volas akran - do diru "ne spica". Kaj tio, ĝi ne signifas, ke ili ne alportos ne akran. Sekve, estu preparita. Provu supojn, fiŝajn miksaĵojn, rostitajn fiŝojn. Kutime, en ĉiu "catering" estas loko por lavi viajn manojn, estus bone por ili profiti de manĝaĵo. Partoj estas grandegaj, do ne ordonu ĉiujn menuojn tuj. Estas pli bone ordigi poste se ĝi okazas, ke vi subite ne iras. Kaj ankaŭ, sur Sri-Lanko, ĉiuj kafejoj faras surprize bongustajn terpomojn, eble eĉ pli taŭgan ol en McDonalds. Unu parto de terpomoj estas tre granda.
Surbaze de la antaŭas, eblas konkludi, ke la malsataj restaĵoj sur Sri-Lanko estas simple neebla. Kaj estas manĝaĵoj por ambaŭ dikaj monujoj kaj por tiuj, kiuj planas ripozi. Ripozu kaj manĝu Sri-Lanko aŭdace, ne forgesante pri la elementaj reguloj de higieno.