Sendube, vizitante restoraciojn kaj kafejojn dum la ceteraj eksterlandaj - integra parto. Parenteze, estas pluraj gravaj reguloj, kiuj estas la plej bonaj por aliĝi, dum en provizado de starigoj, kaj ankaŭ gravaj momentoj.
Legu, precipe se vi iros por la unua fojo.
Unue, estas neeble iri al Francio kaj ne provi francan vinon. La franca amas vinon kaj tre respondece apartenas al lia elekto. Nenio mirinda, ke vino estas sur la tablo dum la tuta tagmanĝo aŭ vespermanĝo, kaj, laŭ la maniero, malsamaj vinoj ofte estas uzataj ĉe malsamaj stadioj de manĝaĵa konsumado. Ne timu apelacii al la kelnero por helpi elekti vinon - estas malverŝajne rakonti al vi la plej multekostan por esti veldita ĉe vi. En Francio, ĉirkaŭ 30 mil varioj de vino estas produktitaj. Sekve, sur la etikedo aŭ eĉ en la menuo ofte indikas lokon, kie la vino naskiĝis ", diras, Domaine aŭ Chateau. Vinoj estas dividitaj en kvar kategoriojn. La plej bona vino apartenas al Apelacio D'Origine Controlee.
Vino kun la subskribo "Vin de Pays" signifas, ke la vino estas loka. Nepre provu rozkoloran rozkoloran bordon. La plej maloftaj varioj de rozkoloraj vinoj venas de White (Bettet), en la valo de la riveroj Nice kaj VAR. Se eble, provu lokan vinon de vinberoj "geedzeco" (ĉi tiu vario kreskas nur ĉi tie).
Kio estas restoracioj:
"Restoracio" estas, ĉar ĝi estas facile diveni, restoracio. Ĉi tiu loko estas plejparte francaj kaj italaj restoracioj. Enerale, vi povas dividi ĉiujn restoraciojn pri tiuj, kie la partoj estas grandaj, kaj gastronomiaj restoracioj (Gourme aŭ Gastronomique) - partoj estas malgrandaj kaj tre bele ornamitaj, kaj la prezoj estas multe pli altaj, speco de gustumaj lokoj.
"Trinkejo" - tre malofte en la stango vi povas manĝi, plejparte, ĝi estas servita nur malpezaj manĝetoj, kiel nuksoj aŭ pecetoj. Vino de la francoj, cetere, estas por trinki sen manĝetoj.
"Creperiero" (Fiksilo) - Pintoj
"Memservo" - Mem-Serva Kafejo, kiu eble, male al la plej multaj restoracioj, la plej diversaj kuirejoj de la mondo
Brasserie (Brasserie) estas restoracia stango, kie vi povas manĝi kaj nur trinki alkoholajn trinkaĵojn. Ili diferencas de la kutimaj kafejoj de sia sindevontigo al malnovaj motivoj en la interno kaj servo, tio estas la vera franca kafejo.
"Traitteur" (flugo) estas butiko, kie vi povas aĉeti pretajn pladojn por forigo, ekzemple, pretaj varmaj pladoj, kotletoj, patkukoj, salatoj, kaj ĉi tie vi povas manĝi. La prezoj estas sufiĉe malaltaj ĉi tie, tio estas, je 15-20 eŭroj vi povas aĉeti tutan monton de manĝaĵo, kiu sufiĉas por du manĝoj en du.
Nu, kaj kafejo, pizzerio - kaj tiel klara.
Nun paro da gravaj punktoj:
- Multaj restoracioj proksimaj en la posttagmezo, nome, de 3 ĝis 7 pm (tio estas, ili malfermas vespermanĝon, kiu komenciĝas ĝenerale, post 8 pm), kaj ankaŭ multaj restoracioj kaj kafejoj estas fermitaj dimanĉe kaj ferioj.
- Se en bona restoracio vi nur volas trinki tason da kafo aŭ glaso da vino, prenu la lokon ĉe la trinkejo, se ekzistas tia disponebla, aŭ trovi la tablon, ne brilan tablotukon - ĉi tiuj tabloj estas pretaj por Lunĉo kaj vespermanĝo.
- Plej multaj restoracioj kaj kafejoj estas fermitaj je 10 aŭ 11pm, tiel ke plua serĉado de kontentiga vespermanĝo povas esti limigita al kluboj aŭ noktaj restoracioj
-La la plej multaj kafejoj estas ne-alkoholaj trinkaĵoj en la vespero. En iuj institucioj okazas post 17:00, en aliaj - post 21:00. Indiku la kelneron ne transdoni (foje trinkaĵoj estas 2-4 fojojn pli multekostaj)
-Se vi iris al multekosta restoracio, pli bone atendu la Metrotel aŭ la kelnero, tiel ke li pasigis vin al la tablo
- Ne estas akceptita plani la okupatan tablon - ĉi tio ne estas Germanio, kie longdaŭraj komunaj tabloj en lokaj drinkejoj
-La konsumado de trinkaĵoj ĉe la supra tabelo, anstataŭ stango
- Por ne fari rondajn okulojn kaj ne kolekti rapidajn aferojn kaj elĉerpi la restoracion, ĉirkaŭrigardis la prezon en la menuo, estas pli bone trovi anticipe pri la ensaluta signo kun proksimuma menuo kaj prezoj - ekzistas eĉ Pri iuj luksaj restoracioj
- Kazo "A la Carte" signifas "laŭvola", kaj "kaj Prix Fixe" estas combo-lunĉo, matenmanĝo aŭ vespermanĝo kun fiksa prezo - ĝi rezultas multe pli malmultekostan, cetere. Matenmanĝo, kutime, konsistas el kafo, croissant kaj suko, kaj ĝi kostas de 5 ĝis 8 eŭroj. Lunĉo kaj vespermanĝo povas esti strekita en malsamaj versioj: Snack + Ĉefa plado (Entrée + Plat du Jour), ĉefa plado + trinkaĵo (plat du jour + boisson), ĉefa plado + deserto (plat du jour + deserte).
Parenteze, vi povas elekti ion taŭgan de du aŭ tri prezentitaj al la ĉefa plado, kaj ĝi kostos ĝin almenaŭ 10 eŭrojn.
- Bonvolu verŝi akvon de sub la krano - tute normala fenomeno, kaj de sub la gruo, neniu timas trinki
-Schedule la vorto "konsileto" - "Purbuto". Konsiletoj en Francio - La afero estas tute ordinara, tio estas, neniu preskaŭ neniam pensas ĉu doni monon aŭ ne, eĉ se mi mendis teon-tason, kaj ĉi tiu sumo estas 10%. Enerale, ekzamenu la poentaron - se ekzistas subskribo "servo-komparto", ĝi signifas, ke la konsiloj jam estas inkluditaj en la konto, sed, kompreneble, de bonkoreco de spirita, vi povas aldoni paron pli da fakturoj al amikaj kelneroj.
-Refer al la "Garson" kelnero, kaj al la servistino "Mademoiselle" (kvankam nun multaj homoj skribas, ke pro la plialtigo de feminismaj direktoj, estas pli bone ne peki per ĉi tiu vorto kaj kontakti nur sinjorino)
-Cearment en plej multaj kafejoj estas malpermesita, eĉ malantaŭ strataj tabloj. Indiku la kelneron, kie vi povas fumi
-En la diferenco de aliaj eŭropaj landoj, Wi-Fi ne estas tre ofta fenomeno en lokaj kafejoj
- Evitu alkoholajn trinkaĵojn sur la strato estas malpermesita, kiel sur la strandoj
- Se vi manĝas kun la francoj, provu ne eliri el la tablo (eĉ, diable, en la necesejo aŭ eĉ pli, parolu per telefono), kaj se vi bezonas foriri antaŭ la vespermanĝo, nepre avertiĝu Antaŭi.
- La vortoj "plaĉa apetito" kutime parolas la restoracion nur la kuiriston, kiu lasis la kuirejon al la gastoj de la halo, do, estas pli bone savi bonajn instrukciojn al la hejmlando
- Strange, vi ne povas danki la kelneron. Jes, jes, pri la vorto "dankon" la kelnero ĉi tie estas preskaŭ malpermeso - estas pli bone lasi la pintojn ĉe la fino.
- En francaj restoracioj, ili ne aparte ŝatas uzi tranĉilon. Tio estas, estas pli bone helpi vin mem pano ol tranĉi viandon per tranĉilo (sed ĝenerale, ĝi devus esti skuita).
-cup en franca etiketo estas pli bone manĝi kun akra fino de kulero, kaj ne de la flanko, se vi ne volas elekti rustikan
- Malbona tono - la aparatoj al la supro ĝis la rando de la plato, kaj la fundo sur la tablo - metu ilin en platon tute, kaj se vi volas montri, ke la plado estas reduktita, kaj vi povas atribui la aparatojn paralele al la plato
-Pasi en la kompanio de la francoj ne estas tre akceptita, nu, kaj se vi volas diri bonan vorton, ne pensu pri ŝanĝo de la okulvitroj, estas pli bone, ke ili nur levas ilin al kiu toast estas dediĉita al
-Estu, la kubutoj sur la tablo estas tute eblaj faldi la veron, nur la sinjorinoj.
- Estas konvene kontakti nekonatajn homojn per la helpo de la vortoj "Monsie" / "Sinjorino".
Ĉi tie, ĉi tiuj simplaj reguloj helpos vin navigi en la restoracioj de Francio. Sed, se vi komencas zorgi kaj rekonstrui "survoje," perfekta konfuzo kaj konfuzo povas aperi. Do, malstreĉiĝu kaj ĝuu (sed ene de la normala teritorio, kompreneble, ĉi tio ne estas Gelendzhik).