San-Francisko estas grandega urbo en Usono, kun evoluinta infrastrukturo kaj nekredebla nombro da distraj centroj. Kompreneble, restoracioj kaj kafejoj estas multe, preskaŭ 5000! Estas neeble diri al ĉiuj, do, iom pri iuj.
Komenci, Karaj elegantaj restoracioj:
Saison (178 Townsend St.)
Por iri al ĉi tiu restoracio, ĝi ne plu estas vizitita en tre freŝa arta spaco konstruita sur la loko de malnova brika magazeno. La grandioza interno, grandega areo de la ĉambro estas solida plezuro. Absolute unika dezajno salono-lignaj traboj, skandinavaj stilaj seĝoj, la tablo de kuiristo en la gastoj de gastoj de la halo. Amikaj kelneroj diros al mi, kio estas pli bone manĝi kaj kiel fakte. La restoracia menuo estas granda selektado de pladoj el la tuta mondo, kaj la pladoj ĉi tie troviĝas tute mirindaj - ĝis manĝeblaj koloroj. Ni provas mortigas kun kokosa saŭco, bananaj pecetoj kun tajlandaj spicoj, kaj eĉ plenigitaj per fungoj de kolomboj. Desertoj estas ankaŭ neforgeseblaj. En ĉi tiu restoracio vi povas manĝi de mardo al sabato. Kaj ankaŭ, ne forgesu kapti pli da mono - ĉio estas tre multekosta ĉi tie. Ĉi tio, cetere, restoracio, premiita Star Michelin.
"Luce" (888 Howard St.)
La restoracio situas sur la unua etaĝo de la interkontinenta hotelo, tiel ke vi povas atendi nur la plej altajn markojn de la restoracio. La dekoracio de la elegantaj, eleganta-sinkigaj inkrustitaj plankoj kaj fenestroj estas daŭrigo de la marmora vestiblo, plus modernaj tuŝoj de poluso kaj blankaj lampoj, diafanaj arĝentaj kurtenoj, kaj Calla en nigraj vazoj sur ĉiu tablo. La restoracio servas gastojn vivantajn en la hotelo, kaj ankaŭ gastojn de la strato. La plej bona tempo por viziti estas la vespero, kiam la restoracio komencas vere brili la sortimenton de moderna usona kuirado. Ni provas ravioli kun ricotta kaj pikita viando de ducky kun trufoj. Ne pasigu frititajn ceskenojn kaj hejmajn kolbasojn kun terpomoj puraj terpomoj kaj verdaj. Ĉiu elemento de ĉiu plado Isamo. Por deserto, nepre provu kukon-meringo kun freŝaj fruktoj kaj blueberries, nomita "pavlov", kaj glaciaĵo kun cedraj nuksoj. Enerale, ĉio estas nerealisma kaj bongusta. Kaj multekosta, kompreneble. La restoracio ankaŭ estas premiita la stelo Michelin.
"Ŝtataj birdaj provizaĵoj" (1529 Fillmore St.)
Ĉi tio estas multekosta restoracio de moderna kuirejo sub la gvido de paro. Ne diru, ke la ĉambro de la restoracio estas tiel pura. Ne, sufiĉe simpla. Sed la gamo de pladoj estas esplorada, frapanta vario de ingrediencoj kaj kuiradaj metodoj. Ĉio estas bongusta ĉi tie, de sukaj pikitaj karecaj scallops kun puraj terpomoj al bongusta kaj simpla pasto kun fromaĝo de Burrrat kaj ajlo pano. La menuo ofertas pli da ebloj, kiel ekzemple rostita koturno aŭ fritita porka brusto kun nekutima kombinaĵo de citrusoj, herboj kaj spicoj. Plus, en ĉi tiu restoracio vi povas gustumi grandajn vinojn. Enerale, la restoracio vere valoras viziti. Li havas multajn premiojn, ili konstante skribas pri li en la gazetaro, kaj foje estas longaj atendovicoj, do, rezervu tablon anticipe. La restoracio estas malfermita de lundo al sabato. Parenteze, la prezoj estas iomete pli malaltaj ol en la du antaŭaj restoracioj.
"Acquerello" (1722 Sakramento St.)
Ne malbona itala restoracio en la bela areo de la urbo. Mi ne diras, ke la restoracio situas en la malnova kapelo. Tamen, tuj kiam vi trovos vin ene kaj vi vidas ĉi tiujn volbajn plafojn kaj orajn murojn, vi komprenas, ke ĝi ne pravas. Desegnita en malnova klasika stilo, la kafejo taŭgas por veraj adorantoj de altkvalita manĝaĵo kaj lukso. Ĉio en ĉi tiu restoracio estas kiel de la pasinta jarcento. Impresa vino-listo. Ampleksa lunĉo povas esti tre konata, klasika, sed laŭsezonaj pladoj estas absolute mirindaj kaj unikaj. Komencante de supo kun polpo, junaj terpomoj kun kikeroj kaj bazilio kaj papriko, nikeoj frititaj al karamelo, kiuj estas simple fanditaj en la buŝo, kaj kiuj estas servataj kun milda viando kun fungo-plenigaĵo. Ne forgesu pri manĝetoj, ekzemple, Kuzi-fromaĝo kun fungoj kaj mielo-kaŝtanaj meringoj, kaj desertoj (ni provas la vanilon panna-cott). Lasu lokon en la stomako por delikataj kuketoj, ĉokolado kaj karamelo. Enerale, la perfekta loko por romantika kunveno! La restoracio funkcias de mardo ĝis sabato. Prezoj estas sufiĉe altaj.
Kaj jen alia paro da interesaj lokoj:
"Cigar-stango kaj krado" (850 Montgomery Street)
Granda loko, kie vi povas fumi, manĝi kaj aŭskulti la melodiojn de varma ĵazo. Sufiĉe modesta kaj agrabla stango de interne en hispana stilo. Tiuj, kiuj volas interkapti koktelon aŭ trinki, estas pli forta, vi povas movi la stangon. Ekzistas bilardĉambro kun frambo-miliardo tablo, same kiel de ĵaŭdo al sabato, estas festoj de saŭco kaj la latina. La ĉambro estas sufiĉe granda kaj trankvile akomodas la homamasojn de gastoj. Estas klare de la nomo, kiun vi povas aĉeti kaj fumi cigaron, sed ĝenerale, vi ĉiam povas alporti viajn cigarojn. Kaj tamen, la loko estas klare ne por tiuj, kiuj ne toleras fumon de tabako. Koncerne la menuon, tiam la pladoj de usona kaj latina kuirarto preparas, do, ni provas la frititajn ripojn, ceadilon kaj bifstekojn. Feliĉaj horloĝoj de lundo al vendredo de 4 ĝis 7 pm. La enireja kotizo komenciĝas je 9:30 pm vendrede kaj sabate - $ 7 kaj 10 USD, respektive. Manĝetoj ĉi tie estas $ 6 - $ 10, teleroj $ 12 - $ 22,
Biero $ 3 - $ 11, vinberoj $ 6 - $ 14 por glaso aŭ $ 25 - $ 300 por botelo, kokteloj $ 6 - $ 22.
Absenta Brasserie & Bar (398 Hayes Street)
Unu el la plej bonaj restoracioj en la urbo, kie vi povas manĝi ambaŭ je 15 kaj 115 dolaroj. Vasta mapo de kokteloj, vinoj, kaj, kompreneble, trinkas kun absinthe. I situas sur la moda strato Hayes, la "Art Street", kiun amantoj de klasika muziko kaj baletaj amantoj tiel amas. La ĉefa ĉambro estas simila al la tradicia franca kafejo, kun malhelaj ruĝaj muroj, malalta plafono kaj kolekto de boteloj sur la bretoj. La restoracio servas francan kaj mediteranean forĝon. Lunĉo ĉi tie kostas ĉirkaŭ $ 5 - $ 26, manĝetoj $ 4 - $ 9, supoj kaj salatoj $ 5 - $ 13, ostroj $ 3.50- $ 75, fromaĝo tranĉanta $ 9 - $ 38. biero $ 5 - $ 9, $ 38, $ 38. 9 - $ 25 por glaso aŭ $ 20 - $ 290 per botelo, kokteloj $ 9 - $ 11.