Insulo de Koh Chang, ĉi tiu estas la loko, kie vi ne povas nur ripozi kun la animo kaj korpo, sed ankaŭ la stomako. Lokaj restoracioj kaj kafejoj ofertas larĝan paletron de kulinaraj grandoj ĉe tre ekonomiaj prezoj. Do ne provu la kuirejon de Tajlando sur Khanga, ĉi tio estas bonega krimo, unue ĝuste kontraŭ vi mem. Kaj se subite, tajlanda kuirarto ne estis gustumi, sur la insulo estas multaj restoracioj propono kaj eŭropaj pladoj. Sed ĉio en ordo kaj komencu per la fakto, ke vi bezonas provi.
Malgranda listo de la plej bonaj teleroj (subjektiva vido):
- Som tie. Ĉi tio estas spica salato kun verda papajo. La dua nomo estas POK-POK, kial, mi ne komprenis. Papajo, arakidoj, verdaj tomatoj, aliaj legomoj, sekigitaj salikokoj aŭ kraboj, stumblis al la dezirata kondiĉo. Apliki kutime kune kun rizo kaj rostita kokido. Mirinde bongusta, sed tre akra. Estas pli bone peti, ke la kuiristo ponzos ĝin antaŭ vi kaj al via gusto.
- Kao-kuseneto. Ĉi tiu estas la plej bona elekto en la kazo kiam mi volas, kaj kion elekti ne scias. Rostita rizo, kun tomatoj, kokido, ajlo, cepoj, ovoj kaj tomatoj. Povas aldoni salikokon. Se vi verŝas fiŝon saŭco, nur granda kaj samtempe simple kaj kontentiga.
- Supo-toms. Mirinda supo, ĉar ambaŭ acidaj, kaj dolĉaj, kaj akraj. En la supo multaj lokaj herboj, iuj radikoj kaj salikokoj. Plus citrona suko. I valoras provi.
- Pad Tai. Ĉi tio eble estas la plej fama tajlanda plado, sen kiu taja restoracio, tute ne restoracio. Sed sur Koh Chang, ĝi preparas precipe bongustan. Frititaj nudeloj kun ŝosoj de faboj, cepoj kaj io alia :) La elekto de malsamaj aldonaĵoj, mi persone ŝatas ĝin kun rostitaj arakidoj kaj Ĉilio.
Principe, se vi priskribas ĉiujn telerojn, kiujn vi devas provi, vi povas skribi dum longa tempo. Mia persona konsilo, al Chang, atentu pri marmanĝaĵo. Freŝa, bongusta, preparita laŭ diversaj manieroj, kaj tre malmultekosta. Salikokoj, kalmaroj, moluskoj, kraboj, fiŝoj, ĉio ĉi estas en granda abundo. Se estas duboj pri freŝeco, tiam por forigi ilin, ĝi havas sencon iri al la vilaĝo Bang Bao, kie la moleo estas plena de restoracioj de la mariskoj, kaj marmanĝaĵoj povas esti alportitaj rekte kun la boatoj de la maro. Kie sufiĉas. Restoracioj, kiel notite supre, estas multaj, vi povas elekti iun ajn, ĉiuj estas bonaj. Sed se vi volas manĝi krabojn kun salikokoj, tiam ruinigu tajlandan marmanĝaĵon, laŭ mia opinio la plej bona loko.
Oni notu, ke la kuirejo de Tajlando estas ĝenerale ĝenerale, kaj al Chang, precipe, tre akra kaj ne ĉiam, niaj stomakoj ne estas konataj al ĝi povas respondi adekvate al ĝi. Prenu kun vi dum la vojaĝo sorbents, aktivigita karbo kaj aliaj drogoj decidaj ĉi tiuj problemoj. Ili ne estos superfluaj.
Nun pri prezoj.
La prezo nivelo, kiel aliloke, dependas de la nivelo de la restoracio, sed ĝenerale, ne estas aparte mizera sur Koh Chang, escepte ke Nirvana restoracio, kiu estas en Bang Bao, kaj poste en Moskvo normoj, ĝi estas malmultekosta. Kaj averaĝe, la kosto de la dua plado en la meza mano de la restoracio kostos 150-200 baht (vesperto estas preskaŭ egala al la rublo). En Makashnitsy, vi povas manĝi strikte aron por 120, ĝi estas aŭ fiŝo aŭ viando kun rizo. Estas ĉiaj kebaboj sur la brochetoj je prezo de 20 ĝis 30 baht. Vere, mi ne kuraĝis ilin. Pancakes kun malsamaj kompletigoj estas perfektaj por matenmanĝo - 20-25 baht, aŭ tranĉante freŝan frukton je simila prezo. Enerale, estas malfacile morti kun malsato ĉi tie.