Manĝaĵo sur la dramado, same kiel ĉe ĉiuj okcidentaj Ukrainio - bunta, tre bongusta kaj neforgesebla. Ĉi tie vi povas provi tiujn telerojn, kiuj eĉ ne aŭdis. Estas neeble veneni lokan manĝaĵon ĉi tie, la kuiristoj estas tre maltrankvilaj pri klientoj, kaj la nesanita ĉi tie ne flaras.
Proksime de la liftoj estas malgrandaj kafejoj, kie vi povas aĉeti teon, kafon aŭ varman plenan vinon. Parenteze, vino, kvankam alkohola trinkaĵo, sed vi ne trinkos multe - maksimume unu glason post kelkaj horoj, sed eblas varmiĝi. Luksa vino kaptas kukon kun kondensita lakto. En la samaj kafejoj estas ĉiaj kolbasoj, varmaj sandviĉoj, pico, tortoj.
En ĉiu restoracio, vi povas proponi kebabon kun grandioza mem-kuirada saŭco. Brofiloj ĉi tie estas tre bongustaj, kaj precipe post longa deveno de la supro.
Mi tre konsilas preni terpomojn kun ajlo, kaj tomata suko.
Mi konsilas al vi iri al Kolybu, kie ili ofertas tradiciajn Hutsul-kuirajn pladojn. Tie vi povas gustumi Mamalygu aŭ banush per fromaĝo - ukraina Hutsul plado: maizo faruno porridge, kuirita sur kremo. Natrio
En unu el la kafejo, nomita la Hut-Tycoon, faru tre bongustan pilaf. Uste sur la strato estas grandega kaldrono sur la malfermita fajro, kie ĝi estas boligita.
Ni povas tuj gustumi bongustajn bakitajn terpomojn kun lardo, anaro kaj ajlo. Jes, tre dika, sed ĝi estas nekomparebla bongusta. Jes, kaj post tia tagmanĝo, estos sufiĉe da fortoj pri multaj malsupreniroj, kaj ĉiuj Callora foriros.
Shawarma aŭ varma hundo en sia propra kuirado, kvankam ili ne estas naciaj pladoj, sed ili ankaŭ valoras provi.
Kaj iom pri la kuirejo estas loka. Post kiam ni venis por matenmanĝo ĉe la hotelo io nekomprenebla. Jes, kaj kun konfitaĵo. Tiam ni petis la amatinon, kaj multfoje demandis, kiel ĝi estas ĝuste vokita. Gambovtsy. Ĉi tio estas la plej bongusta afero, kiun mi iam provis de la nacia ukraina kuirarto. Gambovtsy estas grandaj pilkoj de doma fromaĝo, mankeo kaj ovoj. Servita kun konfitaĵo. Tastier ĉiuj kun la marmelado de kaldrono, kiam la beroj estas tutaj. Por la dua fojo, Gambanoj kun ĉokoladaj saŭcoj kaj kokosaj blatoj estis senditaj - ne kiel kun blueberry, sed ne malpli bongusta.
Nepre gustumu supon de blankaj fungoj, kiuj estis kolektitaj tuj, - en okcidenta Ukrainio ĝi rezultas esti la plej bongusta.
Uzbar, Morse - tiuj trinkaĵoj, kiuj ankaŭ certas fari en ilia menuo. Morse estas bolita de beroj kolektitaj tuj en la montoj.
Herbala teo ne similas al la urbo. Petu teon varmiĝi - vi estos alportita al vi, tiel ke la kapo ne estas malsana - alia. Tre bongusta. Mi konsilas vin preni, lokan.
Graso. Nu, kia estas la ukraina tablo sen sala. Kun ajlo. Jes, kaj kun vodko. Tre animulo.
Multaj lokaj faras eksterordinarajn infuzaĵojn sur herboj. Kompreneble, alkohola. Medovuha, ruza, aŭ infuzaĵo sur pipro kun membranoj, kaj du sekretaj ingrediencoj - tre bongustaj. Kaj vi ne trinkos multe, kio estas bona.
Enerale, vi povas listigi kaj diri ne unu horon. Plej bone - provu vin mem.