Kiu jam havis afortunan por relajarse en la insulo de la hipokrato, tiel ankoraŭ loka nomas lian propran insulon, ĝi ne povis memori la kuirejon de la hotelo, kie, plejparte nutritaj, la gamo de teleroj de nacia kuirarto, la abundo de legomoj kaj fruktoj. . Greka salato farita el grandiozaj legomoj, tre atingeblaj hejme, havas spican guston, ni neatingeblas. Rezultas, ke en la freŝa olivoleo, premita el olivoj, eble kreskas proksime. Plus, la aromo de grekaj spicoj. Eble ankaŭ ankaŭ de ĉi tiu insulo.
Ne vane, mia rakonto, mi komencis per ĉi tiu komparo. Salato, simpla plado. Sed, se vi pensas pri la ĉefa aro de produktoj, el kiuj nia manĝaĵo preparas, preskaŭ ĉie la sama. Do kio estas la "Zimus", la sekvinbero, kio estas tiel distingita de la kuirejo de malsamaj landoj? Rezultas, ke laŭ la maniero de kuirado, laŭ la kvanto kaj vario de spicoj, en la arto kaj humoro de la kuiristo, kaj ankaŭ via humoro. Kaj ankaŭ estas nekutima rigardo al la propraĵoj de produktoj. Ĉu vi provis tomatojn en sukera siropo en Rusujo? Se vi provis, tiam tiuj, kiuj iam vizitis Grekion. SAPTY, konfitaĵo de tomatoj. Bongusta. Sed io, lasu la plej malgrandajn, iujn nuancojn, mankas. Konsenti, ke plene la nacia gusto de la nacia plado, vi povas gustumi, nur sur la hejmlando de ĉi tiu nacia telero. Mi legis la frazon, kaj mia mi mem surprizis. Sed alie - ne diri. Mi pensas, ke vi komprenos. Kiel ekzemplo, provu la samajn tomatojn en siropo. Revenu hejmen kaj faru. Ili memorigos vin pri la insulo Kos. Sed nur foriri, ne anstataŭos. Por ĉi tiuj ni vojaĝas al diversaj landoj. I povas esti varmega hejme, kaj la maro anstataŭigos la banĉambron. Akvo, ŝi estas akvo. Al la banĉambro, de la rando, vi povas elpremi la sablon, la plaĝo estas preta. La suno anstataŭos la ampolon. Kaj tio estas ĉio, preskaŭ libera. Kaj ni klopodas por mono al aliaj landoj, ĉar Erzats, malbona kopio, ne povas anstataŭigi la originalon. Io, kion mi distris de la ĉefa temo de la rakonto. Do ...
Mi komencos pri tio, kion manĝi, sur spit ne estas problemo.
Kie estas hoteloj, la tuta taŭga infrastrukturo ankaŭ ĉeestas. Vizito al la restoracio (ni parolas pri la mezumo, sen persekuti kaj ne mordi) vi kostos 55-60E. Kafejoj - ĉirkaŭ 10e. Eĉ se ĉio estas inkluzivita en via hotelo, kaj ĉio vere ŝatas, anstataŭigu kelkajn vespermanĝojn, turneon de la restoracio, kiun vi ŝatas.
Tiam vi komprenos, kial mi aplikis la vorton - ekskurso. Aldone al turistoj, nepre ripozos lokaj, por kiuj - restoracio, ne montrante la bildon, sed vivan rutinon. Kvankam la grekoj ploras, kaj la enspezoj de la greka pensiulo kun nia enspezo estas la ĉielo kaj la tero. Por la grekoj, restoracio, ne nur la absorción de manĝaĵo, ĝi estas la klubo en intereso, kaj speco de spektaklo. Vidu, kiel ili komunikas unu kun la alia, malŝarĝo, sed sen aludo de la transiro de la vizaĝo. Kion la bongusta vespermanĝo atendas vin - iru sen diri. Sed sur la spit, krom restoracioj, estas ankaŭ ordinara biero. Forgesita en Rusujo, kiu batalas por la persono trinki tason da biero en biero, aŭ paro da glaso en glaso, por konversacioj kun amikoj, kaj hejme, grave gluis riglitan botelon da vodko. Sed, tia estas realo. Jes, malgraŭ la abundo de ĉi tiu speco de institucioj sur la kraŝo, ebriaj grekoj ne renkontiĝis.
Kaj ne parolu pri biero kaj marĉoj. Kiel diris la biero, kaj ankaŭ la grekoj. La gamo ne indulgas la diversecon, sed ne pri-eŭropa haenken kaj domeĝoj de loka produktado, same kiel vi povas aĉeti nur en Grekio - Alfa, Methos kaj Vorgin. Stari bieron estas 0.5-0.7e, banko 0.7 litroj. Draft, pli multekosta, estas Tastier, nomita lia Keg, 1.7-2e por litro. Sed, historie okazis tiel ke biero, ne la plej populara trinkaĵo en Grekio. Is iom da tempo, li estis ĝenerale konsiderata la plebeja trinkaĵo. Lokaj loĝantoj preferas vinojn kaj trinkaĵojn rapide.
Tiaj trinkaĵoj povas esti provitaj en glaso. Ĉiam estas ilia granda elekto. Unue reprezentas la RCD. Ĉi tio estas historie tradicia trinkaĵo de grekaj viroj. En vinbero alkoholo, aldonu cinamo, dianto, anizo kaj muskato. Al ĉi tiuj gravaj ingrediencoj, en malsamaj lokoj de Grekio, io estas aldonita. Do, la UZO estas ĉie kaj la sama, kaj ĝia propra, speciala. Hejme Uzo, la fortikaĵo determinas la guston de la posedanto, de la ŝtato - 40%. Sed ĝi fariĝas kiel ĉiuj 70-aj jaroj kostas ĉirkaŭ 3-4e.
Uzo ne nur trinkas en sia pura formo, ĝi estas aldonita al kafo, kokteloj. Anise-Clove Bouquet - mirinda donaco por bona kafo. Tia kafo sur la Spit estas farita, ĉar ĉi tio estas eĉ speciala speco de kafaj butikoj, ekflugo.
Do, sur la insulo de la hipokato estas kie iri kaj manĝi, kiu provas. Bonan apetiton.