Η κύρια τουριστική περιοχή στο Βαρανάσι, φέτος, που βρίσκεται στο κεντρικό τμήμα του ανάχωμα του Γάγγη. Είναι εδώ ότι προτιμά να ζήσει τον συντριπτικό αριθμό των τουριστών που φτάνουν σε αυτή την πόλη των ναών και ταφικά φωτιά. Και ως αποτέλεσμα αυτού, η αναζήτηση καφετέριων και εστιατορίων όπου μπορείτε να πάρετε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και ωραίο να περάσετε το βράδυ πραγματοποιείται εδώ στις κοντινές περιοχές. Και από αυτούς θα ξεκινήσουμε τη μικρή μας επισκόπηση των πιο πολιτιστικών και αξιόλογων εγκαταστάσεων εορτασμού του Βαρανάσι.
- Madhur Μιλάνο. Ένα από τα πιο δημοφιλή καφετέριες στο Βαρανάσι. Ο λόγος για τη δημοτικότητα είναι η εξαιρετική αξία για τα χρήματα. Νόστιμη κουζίνα και είναι φθηνή. Επίσης διάσημο για τα γλυκά πιάτα του. Τιμές για μεγάλα πιάτα από 20 έως 30 ρούβλια, σε ανυψωτικά επώνυμα, και αυτό είναι το ρύζι, το Prokobivash και το πληρωτικό από όλα όσα μπορούν να σβήσετε (λαχανικά, καρύδια, μπαχαρικά, γενικά, όλα είναι σε μια σειρά) - από 20 έως 90 ρούβλια , ανάλογα με την επιλογή σας.
- Keshari. Ένα καλό καφενείο στο dashvamed road, με μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών σε μια τιμή 25 έως 50 ρούβλια. Αλλά ο κύριος αρχηγός αυτού του ιδρύματος είναι το Garam Masala με μανιτάρια (ειδικά μαγειρεμένα μπαχαρικά με μανιτάρια) και πανί σε σάλτσα ντομάτας.
- Καφέ Κεράλα. Cozy εστιατόριο στην οδό Durga Kund, που ειδικεύεται στην κουζίνα της Νότιας Ινδίας. Μια τεράστια ποικιλία πιάτων με αρκετά δημοκρατικές τιμές. Αξίζει να προσπαθήσουμε να δοκιμάσετε Real Uthopam, Masala Vadu ή ρύζι τυρόπηγμα. Οι τιμές ξεκινούν από 10 ρούβλια και ένα πλήρες μεσημεριανό γεύμα θα κοστίσει 40-50 ρούβλια.
- Ganga Fuji. Βρίσκεται στο Dashvamed Road. Ένα εξαιρετικό μέρος δεν είναι μόνο να φάει, αλλά και να περάσει το βράδυ κάτω από την συνοδεία της ζωντανής εθνοτικής μουσικής. Ειδικεύεται στη βόρεια ινδική κουζίνα. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του εστιατορίου είναι ένας μεγάλος αριθμός πιάτων κρέατος και ψαριών. Οι τιμές για μεγάλες πιάσεις κυμαίνονται κυμαίνονται από 35 έως 90 ρούβλια.
- Lotus lounge. Πολύ ένα εκλεκτικό εστιατόριο με ανοιχτές βεράντες με θέα το Hhata. Με τη διακόσμηση του εστιατορίου και της κουζίνας. Αυτό είναι ένα μείγμα ινδικής, ταϊλανδέζικης και καμποτζιανής κουζίνας μαγειρεμένα με τοπική γεύση. Το εύρος τιμών για τα κύρια πιάτα είναι το επόμενο - από 40 έως 80 ρούβλια.
Έχει νόημα να δώσουμε μερικά παραδείγματα εστιατορίων έξω από την περιοχή Gudaulia, επομένως υπάρχουν πολύ ενδιαφέρουσες επιλογές μεταξύ τους.
- Megu cafe. Βρίσκεται στην οδό Kalik Gali. Δεδομένου ότι ανήκει στο ιαπωνικό ζευγάρι, τότε το μενού, αντίστοιχα, είναι ιαπωνικά. Real Sushi και Rolls, Delicious Miso και σούπα κοτόπουλου σε τζίντζερ. Μέσο εύρος τιμών. Η τιμή για ένα πιάτο είναι από 30 έως 50 ρούβλια.
- El Parador. Όπως γίνεται σαφές από το όνομα, η κύρια εστίαση γίνεται σε μεξικάνικη, ισπανική και ιταλική κουζίνα. Βρίσκεται στην οδό Madahia. Επιχειρησιακή προετοιμασία, πολύ παρόμοια με τα πραγματικά αυθεντικά πιάτα. Οι τιμές από τα πρότυπα του Βαρανάσι είναι αρκετά υψηλά. Η τιμή ξεκινά από 100 ρούβλια ανά πιάτο.
- Χάιφα. Εστιατόριο με ισραηλινή (κάπως συγκεκριμένη, κατά τη γνώμη μου) κουζίνα. Διεύθυνση: ASI Road 108. Η βάση του μενού είναι Falafel, Hummus, φρέσκα αρτοσκευάσματα, αλλά υπάρχουν παραδοσιακά ινδικά πιάτα. Τιμές από 25 ρούβλια ανά πιάτο και πάνω.
Κατ 'αρχήν, είναι δυνατόν να απαριθμήσετε απεριόριστα για μεγάλο χρονικό διάστημα, διότι στο Βαρανάσι ένα τεράστιο αριθμό τόπων όπου μπορείτε αρκετά καλά και να ικανοποιήσετε, ενώ δεν ξοδεύετε πολλά χρήματα. Το κύριο πράγμα είναι να θυμόμαστε την υγιεινή, γιατί με αυτό υπάρχουν ορισμένα προβλήματα σε αυτό το ιερό για τους Ινδούς η πόλη είναι.