Εστιατόρια στο Σάλτσμπουργκ Πολλοί, σχεδόν 500. Ως επί το πλείστον, αυτά είναι εστιατόρια της ευρωπαϊκής και ιταλικής κουζίνας. Όλοι, φυσικά, δεν θα πείτε, αλλά εδώ είναι τα πέντε από τα καλύτερα μέρη στο Σάλτσμπουργκ, όπου μπορείτε να φάτε. Δεν λέω ότι αυτά είναι τα πιο πολυτελή και ακριβά εστιατόρια. Παρόλο! Top -5 Καλύτερα μέρη για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο στο Σάλτσμπουργκ για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για τον πολιτισμό της Αυστρίας και την ιστορία της.
ένας. "Afro cafe" (Bürgerspitalplatz 5)
Αυτό το "αφρικανικό καφενείο" ήταν πάντα και θα είναι στην κορυφή των καταλόγων των εστιατορίων που συνιστώνται για την επίσκεψη στο Σάλτσμπουργκ. Αυτό είναι ένα από τα πολλά μέρη της πόλης, μονοπωλείται από τον ιδιοκτήτη του Red Bull (γνωρίζετε ότι αρχικά άρχισα να απελευθερώσω στην Αυστρία για πρώτη φορά;). Το καφέ είναι ένα εστιατόριο που βρίσκεται στους πρόποδες του Münsberg, καλεί τους επισκέπτες να απολαμβάνουν διάσημα αφρικανικά τσάγια που σερβίρουν σε τσαγιέρες από χυτοσίδηρο με ένα ειδικό χρονοδιακόπτη που θα σας βοηθήσει να βεβαιωθείτε ότι ο Roibush σας έχει ήδη παρασκευαστεί. Το φαγητό σε αυτό το εστιατόριο είναι απλά απίστευτο, εξωτικό και μερίδες είναι τεράστια! Αυτό που υπάρχει μόνο: που κυμαίνονται από gazelles κρέατος και χάμπουργκερ με Starvatina σε αμυγδάλου σε οξεία πλευρά και αφρο-μαρούλι που αποτελούνται από κοτόπουλο, μπέικον, καρύδια κάσιους και αποξηραμένες ντομάτες. Πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο! Ωστόσο, αυτό που κάνει πραγματικά αυτό το Cafe ασυνήθιστο και αξέχαστο, έτσι αυτό είναι το ντεκόρ του. Με δηλητηριώδη-ροζ τοίχους και σίγαση πορτοκαλί φωτισμό, ένα καφενείο διακοσμημένο με όλα αυτά, σαν να ρίχνει τη θάλασσα στην άμμο, είναι τόσο διακοσμημένα με τα πάντα στην αίθουσα, από τον πολυέλαιο έως τους τοίχους και την οροφή. Και, φυσικά, δεν υπήρχε καφετέρια και χωρίς δύο παλάμες μέσα. Εν ολίγοις, αυτό το καφενείο είναι σίγουρα αδύνατο να μην επισκεφθεί. Επίσης, αξίζει να σημειωθεί, μια ποικιλία πολιτιστικών εκδηλώσεων, όπως συναυλίες τζαζ και αφρικανικές βραδιές, πραγματοποιούνται τακτικά στο καφενείο. Μπορείτε να απολαύσετε πρωινό στο Cafe κάπου στα 10-13 ευρώ (Combo πρωινό σερβίρονται μέχρι τις 12 το απόγευμα), τα γεύματα σερβίρονται εδώ από τις 11:30 έως τις 14:00 (μπορείτε να συναντήσετε € 7-8), Τα εξωτικά πιάτα είναι από € 4, αλκοολούχα και μη αλκοολούχα κοκτέιλ φρούτων - από € 3,50 σε € 8,50, ένα μπουκάλι κρασί είναι περίπου 28 ευρώ και ένα ποτήρι περίπου € 4. Γενικά, οι τιμές είναι ανεκτές.
Πρόγραμμα εργασίας: Δευτέρα-Σάββατο 09:00 - 00:00
2. ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
Αυτές οι αγορές εργάζονται από την τρίτη εβδομάδα του Νοεμβρίου έως τις 26 Δεκεμβρίου. Και αυτή είναι η ώρα είναι η καλύτερη για την επίσκεψη της πόλης. Ακολουθήστε την οδό GetReideGasse στην πλατεία Residenzplatz (Residenzplatz), η οποία θα σας χαιρετήσει με τα πιο υπέροχα αξιοθέατα και γεύσεις του Salzburg Wenachtsmarkmer (Χριστουγεννιάτικη αγορά). Μετά από ψώνια σε πολλές αρκούδες, πηγαίνετε σνακ. Για να ξεκινήσετε, παραγγείλετε το Bosna είναι ένα υποχρεωτικό πιάτο! Bosna (μερικές φορές ονομάζεται επίσης "bosner") - αυτό είναι ένα απότομο παραδοσιακό πιάτο της αυστριακής κουζίνας, η οποία λέγεται ότι εμφανίζεται στο Σάλτσμπουργκ ή στο Λινζ και τώρα είναι δημοφιλές σε όλη τη Δυτική Αυστρία και τη Νότια Βαυαρία.
Το Bosna είναι ένα ζεστό σκυλί με ένα λουκάνικο και κρεμμύδια, μια πολύ αιχμηρή γερμανική μουστάρδα και κάρυ (ή κέτσαπ, και ίσως όλοι μαζί). Ένα τέτοιο πιάτο πρέπει να συνοδεύεται από πατάτες σε στολή με γεμίσεις, όπως μπέικον με μια πολύ σάλτσα σκόρδου. Και τέλος, παραγγείλετε το Kaisershmarrn πουτίγκα (Kaischmarrn).
Το όνομα του πιάτου μεταφράζεται ως "Imperial Meszanin" ή "Imperial Omelet". Στην ουσία, είναι παχιά τηγανίτες με καρύδια, σταφίδες και σάλτσα ζεστής σοκολάτας. Στην πραγματικότητα, συνηθισμένες τηγανίτες, αλλά νόστιμο! Όλα αυτά θα γράψουν μια ζεστή κούπα με ζεστό κρασί. Αυτές είναι οι πραγματικές χριστουγεννιάτικες απολαύσεις που μπορούν να παραγγελθούν σε οποιοδήποτε πάγκο καταστημάτων.
3. "Cafe fürst"
Εδώ είναι το πιο πραγματικό παραδοσιακό αυστριακό καφετιέρα. Ιδρύθηκε το 1884, ένα μικρό καφενείο ήδη "κοροϊδεύτηκε" στην πόλη σε τέσσερα αντίγραφα. Θα μάθετε αμέσως αυτό το καφενείο κατά μήκος της μακράς γυάλινης προεξέχουσας αίθουσας, γεμάτη μικρή ενδιαφέρουσα γεύση χειροποίητων, όπως τρούφες σοκολάτας, το πιο διάσημο από τα οποία είναι καραμέλες σοκολάτας καραμέλα με μαργαριτάρια με μαρρριγάν ενός μεγάλου συνθέτη.
Είναι πραγματικά πολύ νόστιμο, και αυτές οι καραμέλες μπορούν να αγοραστούν καθόλου οπουδήποτε στην Αυστρία, αλλά κανένα άλλο κατάστημα δεν τους προετοιμάζει τόσο νόστιμο ως "cafe fürst". Και προσπαθήστε επίσης τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, όπως το Apple Strudel και η ζεστή σοκολάτα, και οι δύο κτυπημένες κρέμα. Λοιπόν, απλά νόστιμο!
Διευθύνσεις: Brodgasse 13, Mirabellplatz 5, GetreideGasse 47, Sigmund-Haffner-Gasse 1 (σχεδόν ο καθένας είναι κοντά).
τέσσερα. "Stern Bräu"
Για να γνωρίζετε τη γεύση του πραγματικού ικανοποιητικού αυστριακού φαγητού, μπορείτε να πάτε σε μία από τις παμπ με τη ζυθοποιία σας, όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα πιάτα και μπύρες. Εδώ, για παράδειγμα, το εστιατόριο "Stern Bräu", δίπλα στο ποτάμι στον κεντρικό εμπορικό δρόμο του Hetrajdgasse. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε τα εθνικά πιάτα, όπως goulash, χοιρινό ψητό με ζυμαρικά (βραστό δοκιμή ή πατάτες) και Schinitzel με λάχανο, καθώς και νόστιμα επιδόρπια, για παράδειγμα, ζυμαρικά τυριού cottage με βερίκοκα και σάλτσμπουργκ nocheln- ασυνήθιστη πουτίγκα με τρεις διαφάνειες Από το σουφλέ, το οποίο συμβολίζει τρεις λόφους στην πόλη.
Η μπύρα είναι εξαιρετική και το μενού είναι εκτεταμένο και το προσωπικό ντυμένο με τα παραδοσιακά αυστριακά ρούχα - όλα αυτά δημιουργούν μια εξαιρετική ατμόσφαιρα για εξαιρετικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μετά το δείπνο, μπορείτε να καθίσετε πίσω από το μπαρ και να πιείτε νόστιμα κοκτέιλ - είναι ιδιαίτερα διαχειρισμένα από την Pina-Kolada.
Διεύθυνση: Griesgasse 23-25
πέντε. "Hotel Sacher"
Στην Αυστρία, υπάρχουν δύο Hotel Sacher: ένα στην πρωτεύουσα, στη Βιέννη, το άλλο βρίσκεται στις όχθες του ποταμού ποταμού ποταμού στο Σάλτσμπουργκ. Αυτά τα ξενοδοχεία είναι πολύ ακριβά, τα δωμάτια υπάρχουν μερικές φορές μέχρι € 2500 ανά διανυκτέρευση και αυτό είναι ένα ξενοδοχείο για τα μέλη της βασιλικής οικογένειας, της αριστοκρατίας και των διασημοτήτων. Λοιπόν, εκείνοι που δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά να προσεγγίσουν ένα τέτοιο πολυτελές ξενοδοχείο, μπορείτε να σας συμβουλεύσει να κοιτάξετε το καφενείο του ξενοδοχείου. Εδώ προετοιμάζουν την εκπληκτική ζεστή σοκολάτα και το διάσημο κέικ Zaran - ένα κέικ μπισκότων σοκολάτας με μια βερίκοκο, που καλύπτεται με γλάσο σοκολάτας.
Μου άρεσε πραγματικά αυτό το κέικ! Τέτοια ζουμερό, υγρό, νόστιμο, απλά αδύνατο να αντισταθεί! Ακόμα και το ξενοδοχείο πήρε το όνομά του :)
Διεύθυνση: Schwarzstraße 5-7
Εδώ είναι τόσο υπέροχα καφέ και εστιατόρια που θα σας συνιστούσα να επισκεφθείτε στο Σάλτσμπουργκ!