Πολλοί τουρίστες που σχεδιάζουν να κάνουν να παραμείνουν στη Σρι Λάνκα ρωτούν για το "τι να φάει", "πού να φάει", πώς να μην δηλητηριάσει ", κλπ. Μπορώ να πω με σιγουριά ότι μπορείτε να φάτε απολύτως όλα όσα πωλούνται Σταφείς, εστιατόρια, σούπερ μάρκετ και ακόμη και κατά μήκος των δρόμων. Η πιθανότητα να δηλητηριάσει το ελάχιστο, ακόμη και αν νομίζετε ότι το καφενείο βασιλεύει ένα αντισηθητικό. Ενιαία προειδοποίηση: Όλα είναι πολύ απότομα. Και τα κουλουράκια στα αρτοποιεία, τα οποία στη Σρι Λάνκα με τον τρόπο που ένα τεράστιο ποσό, και ακόμη και τα χυλοπίτες του γρήγορου μαγειρέματος.
Πρέπει να θυμάστε ότι το αλκοόλ απλά δεν μπορεί να αγοράσει. Μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα-πάγκους πίσω από τα μπαρ. Βρείτε αυτά τα καταστήματα δεν είναι εύκολο. Είναι ευκολότερο να ρωτήσετε τον τοπικό και να του δώσετε κάποια χρήματα για να το δείξετε. Πιστέψτε με, δεν θα αρνηθεί. Δοκιμάστε το τοπικό κόκκινο ρούμι και arak.
Από το μη αλκοολούχο συμβουλεύει την τοπική "μπύρα τζίντζερ" EGB. Έτσι ονομάζουν - μπύρα, αν και δεν περιέχει αλκοόλ.
Έτσι, για να πρέπει να φάτε αν είστε στη Σρι Λάνκα.
Θαλασσινά . Ναι, αυτό είναι που πραγματικά είναι πολύ εδώ. Προετοιμάστε τα θαλασσινά σε όλα τα καφέ και τα εστιατόρια. Επιπλέον, κατά κανόνα, ο οικοδεσπότης του ιδρύματος και ο μάγειρας και ο σερβιτόρος σε ένα άτομο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα καφετέριες κοντά σε ξενοδοχεία. Οι τιμές είναι διαφορετικές παντού, οπότε πρέπει να επιλέξετε τι είναι κατάλληλο για εσάς. Προετοιμαστείτε στη Σρι Λάνκα από την παιδική ηλικία, και το κάνετε υπέροχα. Τα τμήματα είναι πάντα τεράστια, και για ένα άτομο είναι μερικές φορές πολύ μεγάλο. Επομένως, μπορείτε να αποθηκεύσετε καλά παίρνοντας ένα πιάτο για δύο. Σας προτείνω ψάρια σαλάτες, αστακοί, βασιλικές γαρίδες, καθώς και ρύζι με θαλασσινά, σούπες με γαρίδες και ψάρια. Σε ορισμένα εστιατόρια μπορείτε να προετοιμάσετε αυτό που φέρνετε, αλλά φυσικά όχι δωρεάν.
Κάρι . Αυτό είναι ένα ινδικό εθνικό πιάτο. Το Curry παρέχεται με καθαρό ρύζι. Δεν μπορεί να συγκριθεί με τίποτα και είναι αδύνατο να μαγειρευτεί από εμάς, καθώς δεν έχουμε ελάχιστα φρέσκα φύλλα κάρυ. Επομένως, ενώ υπάρχει μια ευκαιρία, ο Curry πρέπει να προσπαθεί στη Σρι Λάνκα. Το Curry είναι διαφορετικό, αλλά συνδυάζει την ευκρίνεια τους. Αυτή η ευκρίνεια είναι πολύ ευχάριστη και γρήγορα περνάει. Μόνο το νερό δεν αξίζει να πιει, είναι καλύτερο να πάρετε ένα καθαρό ρύζι ή να ζεσταθεί το ζεστό τσάι.
Φρούτα.
Αυτό είναι που, και αυτό το καλό εδώ καταχραστεί. Ξεκινώντας με μπανάνες και τελειώστε με "αρωματικό" Durian. Οι μπανάνες είναι πολύ νόστιμα, πολλά διαφορετικά είδη. Ανανάς, παπάγια, γκουάβα, μάνγκο, maracuy, mangosteins, lica, woodale, και πολλά άλλα φρούτα - όλα αυτά είναι απαραίτητα για να δοκιμάσετε. Υπάρχουν πολύ λίγα και πολύ νόστιμα. Ο Durian είναι μια ξεχωριστή ιστορία. Αυτό είναι κάτι που μοιάζει με φορτηγό απορριμμάτων, γάλα και ρέγγα. Υπάρχει απαραίτητο να πάρετε αμέσως, και σε καμία περίπτωση δεν παίρνετε εκεί που ζείτε, διαφορετικά επισκευάζετε επισκευές με δικά σας έξοδα: αυτή η μυρωδιά δεν θα εξαφανιστεί τόσο εύκολη. Οτιδήποτε άλλο μπορείτε να φάτε ήρεμα.
Άμπορος.
Αναφέρθηκαν ήδη παραπάνω. Όλα τα αρτοσκευάσματα, που δεν υπολογίζονται γλυκά, είναι απότομη. Πολύ, πολύ απότομη. Τα κουλουράκια και τα κέικ είναι με ένα αυγό, ψάρι, λουκάνικο, κάποιο είδος πλήρωσης ψαριών, πλήρωσης κοτόπουλου ή με κάτι ακατανόητο. Αλλά όλα είναι πολύ νόστιμα. Από το γλυκό εκεί πωλούν κέικ, cupcakes και μελόψωμο. Νόστιμο ψήσιμο, η ζύμη είναι απίστευτη.
Στο σουπερμάρκετ. Στα σούπερ μάρκετ υπάρχουν όλα τα πιο απαραίτητα, εκτός από το αλκοόλ. Δεν υπάρχει μπύρα. Αλλά πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα, κουάκερ, κρουαζιέρα, κονσερβοποιημένα. Η επιλογή είναι τεράστια και μερικές φορές δεν μπορείτε να καταλάβετε τι είναι για το προϊόν και όπως είναι. Σε αυτή την περίπτωση, ο ευκολότερος τρόπος για να σταματήσετε την επιλογή σας σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα, για παράδειγμα, σε τόννο ή κάρυ. Ο τόνος είναι πολύ νόστιμος, συμβαίνει μόνο σε πετρέλαιο, χαμηλό λίπος, στη μαγιονέζα με λαχανικά. Αλλά ο κάρυ στην τράπεζα μου υπενθύμισε να δω τη μυρωδιά του φαγητού γάτας, ας πούμε έτσι - σε έναν ερασιτέχνη. Πολύ νόστιμα γιαούρτια και διάφορα τυριά εξοχικό σπίτι. Ψωμί παντού εξίσου άγευστο, πιο κατάλληλο για τοστ. Για συνδετήρες γρήγορου φαγητού, μπορείτε να πάρετε γρήγορο μαγείρεμα noodles. Αρκετά αιχμηρά, έτσι μετράτε όταν ρίχνετε καρύκευμα.
Λίγο περισσότερο για το φαγητό του δρόμου. Μπορείτε να πάρετε τα μάτια μου ένα περίπτερο σε τροχούς, στην οποία να πουλήσετε κάτι για να κολυμπήσετε. Αυτά είναι τοπικά σνακ: όλα τα είδη καρύδια, κάποιο είδος ψημένης ζύμης, μικρές πίτες. Πολύ νόστιμο, αλλά και αρκετό. Επομένως, σκεφτείτε πριν πάρετε. Και μπορείτε να σας εξαπατήσετε - η τιμή μπορεί να γραφτεί μόνη της, και θα πουλήσει 10 φορές πιο ακριβά, και αυτό δεν είναι υπερβολή. Να είστε προσεκτικοί και μέτρια επίμονοι.
Εστιατόρια και καφετέριες . Στις πόλεις όπου υπάρχουν πολλοί τουρίστες, πολλά εστιατόρια, περισσότερο ή λιγότερο τοποθετημένοι τουρίστες. Δηλαδή, μπορείτε να παραγγείλετε τόσο το τοπικό εθνικό πιάτο όσο και το πιάτο κατά προσέγγιση στην ευρωπαϊκή κουζίνα. Με την επιλογή μιας επιλογής, δώστε προσοχή στην ευκρίνεια: Θέλετε απότομη - λοιπόν να πείτε "κανένα πικάντικο". Και αυτό, δεν σημαίνει ότι δεν θα φέρουν οξεία. Επομένως, να προετοιμαστείτε. Δοκιμάστε σούπες, αναμνηστικά ψάρια, ψητά ψάρια. Κατά κανόνα, σε κάθε "τροφοδοσία" υπάρχει ένα μέρος για να πλένετε τα χέρια σας, θα ήταν καλό να επωφεληθούν από τα τρόφιμα. Τα τμήματα είναι τεράστια, οπότε μην παραγγείλετε αμέσως όλα τα μενού. Είναι καλύτερα να παραγγείλετε αργότερα αν συμβεί ότι ξαφνικά δεν πηγαίνετε. Και επίσης, στη Σρι Λάνκα, όλες οι καφετέριες κάνουν εκπληκτικά νόστιμο φίλο πατάτας, ίσως ακόμη πιο γευστικά από ό, τι στο McDonalds. Μία μερίδα πατάτας είναι πολύ μεγάλη.
Με βάση τα παραπάνω, είναι δυνατόν να συμπεράνουμε ότι τα πεινασμένα παραμένει στη Σρι Λάνκα είναι απλά αδύνατο. Και υπάρχουν επιλογές τροφίμων τόσο για τα παχιά πορτοφόλια όσο και για όσους σχεδιάζουν να χαλαρώσουν. Ξεκουραστείτε και τρώτε στη Σρι Λάνκα με τόλμη, μην ξεχνάμε για τους στοιχειώδεις κανόνες υγιεινής.