Από την άμεση ερώτηση του πού μπορείτε να φάτε στο Samui, υπάρχει μια απλή απάντηση - παντού! Και ακριβώς αυτή η απάντηση είναι περισσότερο και εισάγει στην αμηχανία, επειδή οι καφετέριες, τα εστιατόρια, τα μπαρ και η οδός Makashnitz εδώ πραγματικά, για τα οποία προσφέρουν όλα τα είδη κουζίνας, ταϊλανδικά, γαλλικά, ιταλικά, πανευρωπαϊκά και ακόμη ρωσικά. Με το καφενείο με τη μητρική μας κουζίνα, υπάρχουν πολλά. Τι δεν είναι ένα La Raff, και η μητρική μας, επειδή είτε οι ιδιοκτήτες του καφέ είναι Ρώσοι είτε οι ρωσικοί σεφ δουλεύουν. Πώς να μην χαθείτε σε αυτή την πολλαπλή και τι να δοκιμάσετε; Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε.
Τι να δοκιμάσετε;
Δεδομένου ότι είμαστε ακόμα στην Ταϊλάνδη, τότε δεν υπάρχει νόημα να μιλάμε για τα πιάτα της Ταϊλάνδης.
- Tom ka kai. Πολύ αυθεντική σούπα κοτόπουλου μαγειρεμένα σε γάλα καρύδας με ντομάτες, φασόλια, πιπεριές τσίλι και μπαχαρικά. Ένα ωραίο μείγμα γλυκών και ταυτόχρονα αιχμηρές.
- Κάμερο εκεί. Αυτή είναι μια περίφημη σαλάτα της Ταϊλάνδης, η οποία σίγουρα εισάγει όλο το μενού των ταϊλανδικών εστιατορίων σε όλο τον κόσμο, αλλά στο Samui είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Αυτή είναι η υποκειμενική μου γνώμη. Περιλαμβάνει παπάγια, πιπέρι τσίλι, ντομάτες, φιστίκια, αποξηραμένες γαρίδες, σάλτσα ψαριών και ούτω καθεξής. Σαλάτα Sharp, έτσι εκείνοι που έχουν προβλήματα με το στομάχι, είναι καλύτερα να μην προσπαθήσουμε.
- Κόκκινο κάρυ. Παραδοσιακό δεύτερο πιάτο κοτόπουλου ή χοιρινού κρέατος μαζί με ζυμαρικά curry. Σερβίρεται πάντα με κομμάτια ασβέστου και πασπαλίζεται με μπαχαρικά ή πυκνές φιστίκια. Στο παραδοσιακό ρύζι. Με την ευκαιρία, σε πολλά εστιατόρια πηγαίνει σαν ένα δωρεάν μπόνους, δηλαδή, αν δεν το παραγγείλατε, θα το φέρετε ούτως ή άλλως.
Στην πραγματικότητα, είναι δυνατόν να ζωγραφίσουμε απεριόριστα τα πιάτα της ταϊλανδικής κουζίνας, αλλά εξακολουθούμε να μην έχουμε μια μαγειρική μονομαχία και προσπαθούμε να μάθουμε πού, και τι να φάει στο Samui. Θα σημειώσω μόνο ότι εκτός από τα παραδοσιακά πιάτα, είναι απαραίτητο να καταβληθεί φόρο τιμής στα θαλασσινά στη Σαμόι. Υπάρχουν πολλοί από αυτούς εδώ, είναι νόστιμα, φρέσκα και το σημαντικότερο, τα ρωσικά πρότυπα είναι πολύ φθηνά. Εάν υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με τη φρεσκάδα, τότε θα πρέπει να φάτε από αυτούς κοντά στις κουκέτες, όπου εσείς σιγουρευτείτε ότι τα ψάρια ή οι γαρίδες, που βρίσκονται στο πιάτο σας, για μερικές ακόμα ώρες κολύμπι στη θάλασσα.
Που να φάω?
Όπως ήδη έγραψε παραπάνω, μέρη όπου μπορείτε να φάτε νόστιμο στο Samui πολλούς, αλλά μπορείτε ακόμα να σημειώσετε διάφορες εγκαταστάσεις.
- Γοργόνα. Αυτό είναι ένα εστιατόριο στην περιοχή Bophut. Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο, δεδομένου ότι λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο που για το θέρετρο, δυστυχώς, αλλά σπανιότερα. Όμορφη, τόσο ταϊλανδέζικη όσο και η ευρωπαϊκή κουζίνα. Μέτρια τιμές. Για παράδειγμα, το Carbonara Spaghetti (Delicious) θα κοστίσει 160 μπατ.
- Μπλε ελέφαντα. Το Cult Cafe στο Samui, το οποίο σχεδόν όλοι οι ρωσικοί που ζουν στο νησί γνωρίζουν. Ανήκει επίσης στους Ρώσους και ως εκ τούτου, αν είστε κουρασμένοι από γαστρονομικές απολαύσεις και θέλετε συνηθισμένα μπορς, ζυμαρικά ή πρωινό κουάκερ, τότε είστε εδώ. Οι τιμές είναι πολύ δημοκρατικές, η ατμόσφαιρα είναι άνετη. Το μέσο κόστος ενός πιάτου είναι 100-120 μπατ. Ταυτόχρονα, η θεία Λάρισα, ο ιδιοκτήτης του ιδρύματος μπορεί να προετοιμαστεί για εσάς και κάτι που δεν βρίσκεται στο μενού. Προειδοποιήστε εκ των προτέρων και αυτό είναι.
- Μπικίνι μπαρ στη Lamaya. Πολύ δημοφιλές μέρος μεταξύ των τουριστών. Ιδιαίτερα διάσημο για τις χοιρινές πλευρές του. Τιμή ανά χιλιόγραμμο τηγανισμένες πλευρές, τηγανητές πατάτες και διαφορετικούς τύπους σάλτσας 550 μπατ. Ένα κιλό είναι αρκετό για δύο, ή ακόμα και τρεις άνδρες.
- Starbeach. Ένα μικρό εστιατόριο στην περιοχή του Τσονγκ Mont. Ενδιαφέρουσα θέση με ρωσική και ταϊλανδέζικη κουζίνα. Είναι ενδιαφέρον ότι, οι τιμές σε σύγκριση με άλλα μέρη παρακάτω, ενώ όχι εις βάρος της ποιότητας και της γεύσης των πιάτων. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει μια απόχρωση που λειτουργεί μόνο μέχρι τις 18:00. Εξαιρετική αίθουσα πρωινού ή μεσημεριανό.
Αυτή είναι μια εντελώς δευτερεύουσα λίστα καφετέριων που βρίσκονται σε ένα υπέροχο νησί, ελπίζω ότι οι αναγνώστες θα το συμπληρώσουν και θα μοιραστούν τις εντυπώσεις τους. Και συνοψίζοντας, θα ήθελα να σημειώσω ότι οι πεινασμένοι στο Samui παραμένουν πραγματικά, τόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Υπάρχει πολλά τρόφιμα, είναι διαφορετικό, νόστιμο και φθηνό.