Ένα σημαντικό μέρος του Κατμαντού (όχι τουριστών) είναι μια σταθερή αγορά που αποτελείται από μικρά ιδιωτικά παγκάκια και ποδήλατα με μεγάλα καλάθια. Επομένως, κανένας ταξιδιώτης δεν μπορεί να παραμείνει πεινασμένος, αν τουλάχιστον 400 ρουπίες βρίσκονται στο πορτοφόλι του. Επιπλέον, οι τοπικοί πωλητές αγαπούν να διαπραγματεύονται. Για αυτούς, η πράξη αυτή είναι ένα σημαντικό και αναπόσπαστο στοιχείο της πώλησης. Ωστόσο, η ίδια η αγορά τροφίμων είναι ένας αρωματισμένος τόπος. Μπορείτε πάντα να βρείτε φθηνά λαχανικά και χόρτα στο παζάρι. Τα πιο ακριβά προϊόντα στις τοπικές αγορές είναι πατάτες, μανιτάρια και πιπεριές. Για χιλιόγραμμα αυτών των λαχανικών, μπορείτε να δώσετε 200-250 ρουπίες. Ενώ τα υπόλοιπα προϊόντα κοστίζουν 50-100 ρουπίες / kg. Η επιλογή των φρούτων δεν είναι τόσο μεγάλη, αλλά μπορούν να βρεθούν εάν είναι επιθυμητό.
Φτάνοντας στο Κατμαντού, είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε τα πιάτα τοπικής μη ρωσικής κουζίνας. Είναι κάπως διαφορετικά από τα περισσότερα νεπάλες με την ευκρίνεια τους, στη μέθοδο κατάθεσης και χρησιμοποιώντας ως τα κύρια συστατικά του ξηρού, σπασμένου ρυζιού και του κρέατος. Μπορείτε να ξεκινήσετε μια εξοικείωση με την κουζίνα Nevskoe από το δείγμα του Εθνικού Kushan - Πτερύγιο.
Παρά το ασυνήθιστο όνομα, το πιάτο αποτελείται από βραστό ρύζι, τραγανά σφαιρίδια του μαξιλαριού, λαχανικά στιφάδο, κάρυ και πηγές. Ο Οάιον τροφοδοτείται σε ξεχωριστή πλάκα κασσίτερου. Μπορείτε να το φάτε με τα χέρια ή με συσκευές. Το τμήμα έδωσε το κόστος Bata από 180 έως 350 ρουπίες.
Ένα πιο γνωστό πιάτο για τους τουρίστες θα είναι ζυμαρικά ατμού Mo mo. . Στο Κατμαντού, προετοιμάζονται από το κρέας του βουβάλου και κατόπιν αιτήματος των επισκεπτών βράζονται από ένα ζευγάρι είτε τηγανίζουμε. Τις περισσότερες φορές, ο Mo-Mo σερβίρεται με πικάντικη σάλτσα και σούπα. Το τμήμα των 10 τεμαχίων κοστίζει 90-130 ρουπίες.
Στο τουριστικό τμήμα του Κατμαντού, ειδικά στην περιοχή του TAML, δεν θα προκύψουν προβλήματα με μια ποικιλία τροφίμων. Πολλαπλές καφετέριες και εστιατόρια θα ικανοποιήσουν όλους τους ταξιδιώτες. Και ο λογαριασμός για μεσημεριανό γεύμα, ακόμη και στο εξαιρετικό εστιατόριο, δεν θα κάνει ένα τεράστιο στρατόπεδο στον τουριστικό προϋπολογισμό, ακόμη και λαμβάνοντας υπόψη το 23% του φόρου υπηρεσιών. Μια ευχάριστη ανακάλυψη για τους τουρίστες μπορεί να είναι η ευκαιρία να πάρει την προσθήκη των αγαπημένων πιάτων σας απολύτως δωρεάν σε οποιοδήποτε εστιατόριο ή καφέ Νεπάλ. Η εξαίρεση είναι ένα κοτόπουλο, το οποίο μπορεί να συμπεριληφθεί στη σύνθεση έδωσε Bata. Το πρόσθετο τμήμα αυτού του συστατικού δεν θα υποβληθεί.
Είναι δυνατόν να δειπνήσετε ή να δειπνήσετε στην οδό Thamel Marg στο εστιατόριο της κουζίνας Rosemary. Το φαγητό είναι αρκετά ορεκτικό. Ναι, και οι τιμές είναι περισσότερο από αποδεκτές. Το τμήμα της σούπας θα κοστίσει 200 ρουπίες, τα δεύτερα πιάτα είναι από 250 έως 600 ρουπίες. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα τμήματα είναι μόνο τεράστια. Το εστιατόριο εργάζεται από τις 7:00 έως τις 22:00. Τα πιάτα στο μενού είναι σπασμένα για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, τα οποία συνδέονται με προσωρινά τμήματα της ημέρας.
Μπορείτε να φάτε φτηνά στην τραπεζαρία κάτω από τα μοναστήρια. Το φαγητό σε αυτά τα μοναστικά ιδρύματα του ίδιου τύπου και τμήματος είναι πολύ μικρή, αλλά και το τέλος είναι κατάλληλο. Για να προτείνουμε διευθύνσεις ιδρυμάτων με υψηλής ποιότητας η κουζίνα του Νεπάλ μπορεί ο κάτοικος ή ο οδηγός, οι οποίοι μπορούν να καταφύγουν. Επιπλέον, οι τιμές σε εστιατόρια που προσανατολίζονται σε τοπικούς κατοίκους είναι ακόμη χαμηλότερα και το μέγεθος των μερίδων είναι ακόμα μεγάλη. Ένα από αυτά τα θεσμικά όργανα είναι η κουζίνα Thakali. Υπάρχει αυτό το εστιατόριο στην οδό Durbar Marg. Είναι σχεδιασμένο για τους κατοίκους της περιοχής. Παρά το δυσδιάκριτο εσωτερικό εστιατόριο καθαρό με την ορεκτική κουζίνα. Μπορεί να είναι ικανοποιημένος σε αυτό και να αισθανθείτε εντελώς μια τοπική ατμόσφαιρα. Μεσόγειο για το δείπνο για δύο θα κυκλοφορήσει 1000 ρουπίες.
Έξω από την περιοχή Tamll, μπορείτε να βρείτε αρτοποιεία με νόστιμο ψήσιμο και να ειδικεύεται στα επιδόρπια του καταστήματος. Οι φρέσκες τιμές ψησίματος στα αρτοποιεία μετά τις 21:00 πέφτουν στο 50% και τα πάντα, επειδή οι έμποροι θέλουν να πουλήσουν τα προϊόντα τους στην ημέρα της ημέρας. Το Pumpernickel θεωρείται το πιο δημοφιλές φούρνο. Οι μικροί τουρίστες θα πρέπει να δοκιμάσουν ένα κέικ κρέμας ή το επιδόρπιο του Νεπάλ Yomari . Η εθνική γλυκύτητα ετοιμάζεται από αλεύρι ρυζιού και ξεκίνησε με μαύρες μελάδες και σουσάμι. Αξίζει τις ρουπίες Yomari 34-50, και στο πρόσθετο μπορείτε να πάρετε καραμέλα σε μια ρουπία ανά τεμάχιο.