Για όσους θα ξεκουραστούν στο Κεμέρ και θέλουν να πάνε καλά και νόστιμα να φάνε, θέλω να συμβουλεύσω ένα εστιατόριο στο οποίο συνήθιζα να τρώω και να τρώω επανειλημμένα εδώ και αρκετά χρόνια. Ονομάζεται «Kebap Lavash» και βρίσκεται κοντά στο κέντρο του Κεμέρ, εννοώ τον πύργο με ένα ρολόι και σιντριβάνι.
Το μενού σε αυτό το ίδρυμα είναι αρκετά καλό και προετοιμάζει εδώ πολύ νόστιμο. Το λέω αυτό γιατί δεν γνωρίζω ούτε από τις ακρόαση. Εγώ ο ίδιος ζουν στην Αττάλεια και τη σεζόν, δουλεύω κυρίως στο Kirish, είναι δίπλα στον Κεμέρ, αλλά, ωστόσο, μετά την εργασία που έχω έρθει να φάω με φίλους. Το μαγείρεμα των προϊόντων μαγειρέματος παίρνει καθημερινά και μόνο σε μια νέα μορφή, μόλις κάποτε υπήρχε μια στιγμή για να μιλήσουμε με έναν γνωστό τύπο που εργάζεται ως ανώτερος σερβιτόρος, όπως λένε σε ένα ανεπίσημο περιβάλλον. Εδώ μπορείτε όχι μόνο νόστιμο δείπνο, αλλά και να δειπνήσετε και ακόμα και πρωινό. Η ποικιλία έχει φρέσκα και αρκετά νόστιμα αρτοσκευάσματα. Υπάρχουν τέτοια πιάτα στο μενού που μπορείτε να παραγγείλετε παιδιά εάν η επίσκεψή σας είναι φιλική προς την οικογένεια.
Πρώτα απ 'όλα συμβουλεύω να δοκιμάσετε το κρέας.
Αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο, ακόμη και όχι ένα πιάτο, και το επίπεδο τηγάνι τράβηξε έξω από τον κλίβανο, πάνω στο οποίο όλες οι σκάλες και περιλαμβάνει διάφορους τύπους κρέατος (αρνί, βόειο κρέας, κοτόπουλο) που παρασκευάζονται με διαφορετικούς τρόπους και σερβίρονται Με ψημένα λαχανικά και γαρνιτούρα ρυζιού, πατάτες. Το πιάτο σερβίρει μια σάλτσα με βάση το γιαούρτι με καρυκεύματα από αποξηραμένα πράσινα, οξεία σάλτσα τύπου adzhik,
Σαλάτα από λαχανικά, μεταλλικό νερό, χυμό και φυσικά μόλις έβγαλε έξω από το φούρνο Lavash. Δίνω εγγύηση ότι θα γλείψεις τα δάχτυλά σας. Για την τιμή ένα τέτοιο πιάτο θα εξαρτηθεί από τον αριθμό των ατόμων, αλλά αν προχωρήσουμε από τον υπολογισμό δύο ανθρώπων, τότε όλα αυτά θα κοστίζουν δολάρια 25-30, εκτός αν φυσικά δεν θα παραγγείλετε αλκοολούχα ποτά, τα οποία δεν είναι φθηνά Τουρκία. Για παράδειγμα, σε μπαρ και εστιατόρια αυτού του επιπέδου πωλούν 4-5 δολάρια ένα ποτήρι ή ένα μπουκάλι. Απλά μην το συγκρίνετε μπύρα με εκείνο που χύνεται στο ξενοδοχείο στο '' όλα είναι σε '', είναι ο ουρανός και η γη. Αλλά αν θέλετε να αποθηκεύσετε τα αλκοολούχα ποτά, μπορείτε εύκολα να φέρετε ένα μπουκάλι βότκα, κρασιά ή άλλο άξιο ποτό, με σύνεση στο Duti Frei ή σε ένα τοπικό σούπερ μάρκετ, το οποίο θα είναι διπλάσιο από το φθηνότερο. Δεν θα υπάρξουν προβλήματα με αυτή την ερώτηση και ακόμη και θα φέρετε τον πάγο για να κρυώσει το ποτό και το γυαλί ή τα γυαλιά, ανάλογα με το τι θα πιείτε.
Ένα άλλο πιάτο που μπορώ να συστήσω προσπαθώντας λέγεται «iskender kebab».
Αν ξεχάσετε πώς ονομάζεται, τότε εστιάστε σχεδόν στο όνομα του ονόματος του ρωσικού πυραυλικού συγκροτήματος Iskander. Αυτό το πιάτο είναι λεπτό κομμάτια κρέατος αρνιού και κομμάτια κέικ. Συνήθως σερβίρεται σε συνδυασμό με γιαούρτι, σάλτσα ντομάτας, ψητά λαχανικά και ένα πλευρικό δίσκο, κατά την κρίση σας. Το πιάτο είναι αρκετά νόστιμο από την απόρριψη της τουρκικής κουζίνας. Η τιμή του Iskender λαμβάνεται στην περιοχή των δέκα δολαρίων ανά άτομο.
Εάν ενδιαφέρεστε για κάτι από το υγρό, εννοώ το πρώτο πιάτο, μπορώ να συμβουλεύσω από την εθνική κουζίνα '' chorba merjmek ''.
Είναι μια παχιά κόκκινη σούπα φακής, η οποία είναι πολύ δημοφιλής στην Τουρκία. Η γεύση αυτής της σούπας είναι αρκετά ευχάριστη και λίγο τίποτε. Είναι 2-3 δολάρια.
Δεν χρειάζεται να μιλήσετε για την επιλογή του Kebab, οποιαδήποτε από τις παραγγελίες θα το ενισχύσει, αλλά προσωπικά προτιμώ τη δεξαμενή του Shish, ή στο ρωσικό κεμπάπ κοτόπουλου. Σερβίρεται επίσης με σαλάτα, ψητά λαχανικά, σάλτσες και πιάτο. Η τιμή των κεμπάπ κοτόπουλου μέσα σε πέντε-επτά δολάρια.
Ένα άλλο εθνικό πιάτο που μπορεί να δοκιμαστεί είναι ο Lahmjun. Αυτό είναι ένα λεπτό κάσιους, λερωμένο με κρέας κρέατος με την προσθήκη λεπτό τράβηξε πιπέρι, ντομάτα, πράσινο, κρεμμύδια, σκόρδο και άλλα μπαχαρικά ψημένα στο φούρνο.
Ένα τέτοιο είδος ασιατικής πίτσας. Μπορείτε να φάτε Lahmazhun τόσο σε ένα πιάτο, και σε ένα πιο δροσερό στο σωλήνα που μου αρέσει περισσότερο, το πιάτο είναι απλώς πρώτα, οπότε αν δεν είστε οπαδός οξείας τροφής, τότε δεν πρέπει να παραγγείλετε αυτό το πιάτο. Και αν αποφασίσετε να δοκιμάσετε, τότε η τιμή θα είναι περίπου δύο δολάρια.
Εκτός από τα αναφερόμενα πιάτα, υπάρχουν άλλα λιγότερο νόστιμα και ενδιαφέροντα.
Μόλις έρθει για την πίτσα, τότε αξίζει να σημειωθεί ένα άλλο εθνικό πιάτο, το οποίο μοιάζει περισσότερο με μια πίτσα και ονομάζεται 'pide' '.
Η σύνθεση της γέμισης μπορεί να είναι διαφορετική, τόσο το κρέας, όσο και χωρίς να προσθέσει το κρέας, αντίστοιχα, η τιμή αυτού του πιάτου θα ποικίλει. Η πλήρωση μπορεί να είναι όπως στην περίπτωση του Lahmazhun αρκετά οξεία, έτσι θα ζητήσετε πρώτα τον σερβιτόρο για τη σύνθεση των μπαχαρικών στο διαχωρισμένο φαγητό.
Οι οπαδοί των ψαριών, οι οποίοι δεν είμαι, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από διάφορους τύπους και μεθόδους μαγειρέματος αυτού του προϊόντος. Η ψημένη πέστροφα στη σχάρα είναι πολύ δημοφιλής, η οποία σερβίρεται με λεμόνι και ήδη παραδοσιακά ψημένα λαχανικά και γαρνιτούρα.
Το τμήμα θα κοστίσει οκτώ έως δέκα δολάρια.
Νομίζω ότι κάποιο από τα πιάτα που διέταξε δεν θα απογοητεύσει και θα φέρει μόνο ευχαρίστηση. Η υπηρεσία σε αυτό το εστιατόριο δεν είναι ενοχλητικό, η κατάσταση είναι ηρεμία, αλλά μπορείτε να μείνετε τόσο στον κεντρικό δρόμο, μπροστά από το εστιατόριο και μέσα, αν και αν καπνίζετε, μπορείτε να επιλέξετε ένα τραπέζι στο δρόμο, όπως το κάπνισμα στο δρόμο Οι εγκαταστάσεις στην Τουρκία απαγορεύονται.
Και ο καλύτερος τρόπος να μείνετε στο τραπέζι στην αυλή του εστιατορίου στη βεράντα σε πιο ήρεμο και κανένα θορυβώδες περιβάλλον. Για επιδόρπιο, θα προσφέρετε φρέσκα φρούτα και φυσικά παραδοσιακό τουρκικό τσάι ή καγιάκ με κρύο νερό. Μπορεί να μην εγκαταλείπετε την προτεινόμενη απόλαυση, είναι εντελώς δωρεάν.
Με την ευκαιρία, το Διαδίκτυο λειτουργεί στην επικράτεια του εστιατορίου, υπάρχει Wi-Fi. Οι λάτρεις του ναργιλέ, μετά τη λήψη των γευμάτων μπορούν να έχουν έναν ευχάριστο χρόνο να καπνίζουν και να αντιγράφουν τον καπνό των διαφόρων γεύσεων φρούτων, και να ακούσουν το φως και ευχάριστη μουσική. Τα δωμάτια τουαλέτας βρίσκονται στον κάτω όροφο ή καθώς μιλάμε στο υπόγειο. Νομίζω ότι οι πληροφορίες μου που σας ενδιαφέρουν και χρησιμοποιείτε τις υπηρεσίες του Kebap '' Lavash Lavash ', θα σας αρέσουν εκεί. Βρίσκεται στην οδό Kemer Cad. (Όχι: 2), πενήντα μέτρα από το κέντρο.
Καλή όρεξη!