Το δημοφιλές αυστριακό θέρετρο του Target-Am-Xee εκπλήσσει τους επισκέπτες του μόνο με υπέροχες ορεινές πλαγιές, αλλά και μια ποικιλία γαστρονομικών θεσμών. Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να επιλέξετε εδώ ένα εστιατόριο κυριολεκτικά για κάθε γούστο. Για παράδειγμα, οι παραθεριστές εδώ είναι πολύ δημοφιλείς "κομμάτι της Ιρλανδίας" - ένα τυπικό ιρλανδικό εστιατόριο στο εθνικό στυλ.
Έχει πολύ ευρύχωρο, αλλά ταυτόχρονα μια άνετη αίθουσα, η οποία είναι ιδανική για χαλάρωση εδώ μια μεγάλη εταιρεία. Λοιπόν, εκτός από μια αξιόλογη επιλογή μιας ευρείας ποικιλίας των απολαύσεων, όλοι οι επισκέπτες του το εστιατόριο προσφέρει πολλά ποικιλία ποτών.
Εάν ενδιαφέρεστε για κλασική αυστριακή κουζίνα, τότε θα πρέπει να επισκεφθείτε το εστιατόριο που ονομάζεται "Steinerwirt". Εάν θέλετε να φτάσετε εκεί το βράδυ, τότε θα πρέπει να προσέξετε εκ των προτέρων για να κλείσετε ένα τραπέζι. Το κύριο χαρακτηριστικό που διακρίνει αυτό το εστιατόριο από άλλους είναι το παιχνίδι ότι προετοιμάζονται εδώ με συνταγές επώνυμων. Αλλά όλοι οι τακτικοί πελάτες έχουν σταθερά δημοφιλή με πάπια λάχανου.
Επίσης, για να δοκιμάσετε αυστριακές λιχουδιές, μπορείτε ακόμα να πάτε στο εστιατόριο Einkehr. Αυτή η εγκατάσταση είναι ιδανική για οικογενειακές διακοπές, και για μικρούς επισκέπτες, οι τοπικοί επιδέξιοι μάγειροι προετοιμάζουν απαραιτήτως απίστευτα νόστιμα και απίστευτα πρωτότυπα πιάτα. Για τις εξαίρετες απολαύσεις, έτσι ώστε να μιλούν επιπλέον, οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν ένα θαυμάσιο κρασί και η επιλογή των ποτών σε αυτό το εστιατόριο είναι πολύ εκτεταμένο.
Αν προτιμάτε να χαλαρώσετε σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα και ταυτόχρονα δοκιμάζοντας διάφορες ποικιλίες πίτσας μαζί με αναψυκτικά, τότε περιμένετε το εστιατόριο Villa Crazy Daisy. Στη ζεστή περίοδο, οι επισκέπτες τοποθετούνται σε μια πολύ όμορφη και εξαιρετικά σχεδιασμένη εξωτερική βεράντα.
Λοιπόν, κατά τη διάρκεια του κρύου χρόνου, οι επισκέπτες μπορούν να μείνουν σε ένα ευρύχωρο και κομψά διακοσμημένο εστιατόριο με φυσικό φως. Ωστόσο, εκτός από την επωνυμία πίτσα σε αυτό το εστιατόριο, οι φρέσκες σαλάτες και τα πρώτα πιάτα μπορούν πάντα να παραγγελθούν. Λοιπόν, οι οπαδοί του χορτοφαγικού φαγητού σίγουρα θα πρέπει να τους αρέσει η επώνυμη ντομάτα στη γεύση.
Επίσης στο θέρετρο, ο στόχος-πως βλέπει το αρχικό ίδρυμα - το εστιατόριο Der Sonnberg, το οποίο ειδικεύεται πλήρως σε εξωτικά πιάτα της Βιετναμέζης κουζίνας. Ωστόσο, αν δεν είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε τέτοια πιάτα, μπορείτε εύκολα να απολαύσετε τις κλασικές ευρωπαϊκές απολαύσεις.
Επίσης, τα κλασικά ευρωπαϊκά πιάτα προσφέρουν στους επισκέπτες του το εστιατόριο Gruner Baum. Έλαβε καθολική αναγνώριση όλων των πελατών χάρη σε μια αρκετά αξιοπρεπή επιλογή εξαιρετικών απολαύσεων, καθώς και ελκυστικές τιμές. Σίγουρα θα την αρέσει σε αυτούς τους επισκέπτες που δεν είναι συνηθισμένοι να βλέπουν το πλήρες γεύμα τους απουσία πιάτων κρέατος.
Οι οικονομικοί ταξιδιώτες θα πρέπει να είναι πολύ άνετοι στο εστιατόριο Brasserie Traube, στο οποίο μπορείτε να βρείτε τα πιο δημοφιλή πιάτα που σχετίζονται με την ασιατική κουζίνα και επιπλέον τους είναι επίσης διεθνή πιάτα και, φυσικά, πολύ νόστιμα επώνυμα επιδόρπια.
Σε αυτά τα εστιατόρια που ειδικεύονται πλήρως στην τοπική κουζίνα, όλοι οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν μεγάλο αριθμό διαφορετικών πιάτων κρέατος, καθώς και τα πιάτα που προετοιμάζονται από εποχιακά λαχανικά. Αναμφισβήτητα, τα σημαντικότερα συστατικά της τοπικής αυστριακής κουζίνας ήταν σούπες, οι οποίες προετοιμάζονται εδώ από το βόειο κρέας και από το χοιρινό ή το μοσχάρι.
Λοιπόν, η κάρτα επίσκεψης της αυστριακής κουζίνας είναι αναμφισβήτητα το Schnitzels, για την προετοιμασία της οποίας χρησιμοποιούνται οι επιλεγμένες ποικιλίες χοιρινού κρέατος ή μοσχαριού. Κατά κανόνα, η μέθοδος υποβολής αυτών των πιάτων κρέατος είναι ασυνήθιστη - εκτός από αυτό, είναι συχνά συνηθισμένο να εξυπηρετεί μαρμελάδα lingonberry. Ως εκ τούτου, πιθανώς, ένας τέτοιος ασυνήθιστος συνδυασμός καλά ριζωμένου κρέατος εκτός από τη γλυκιά σάλτσα και έκανε το Schnitzel ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Αυστρίας.
Επίσης, ως γαρνιτούρα στο αυστριακό στα εστιατόρια, το στόχο-am-Xee σε πιάτα με βάση το κρέας συχνά σερβίρει σαλάτα πατάτας, αλλά κατ 'αρχήν μπορεί να παραγγελθεί ως ένα ανεξάρτητο πιάτο. Επίσης, ένα πολύ ενδιαφέρον τοπικό πιάτο θεωρείται Knedli.
Αυτά είναι τόσο μικρά ζυμαρικά που παρασκευάζονται εδώ με τα πιο διαφορετικά γεμίσματα. Υπάρχουν αφηρημένες επιλογές για αυτό το πιάτο - αυτό είναι όταν η γέμιση μπορεί να μαγειρέψει από κρέας κρέατος ή σκαφών, αλλά ως επιδόρπιο ήδη συναντάται συχνά γλυκιά περιθώρια με μήλο, βερίκοκο και όλα τα είδη φρούτων.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το μεγαλύτερο μέρος των πιάτων που προσφέρονται στα εστιατόρια του θέρετρου διακρίνεται συνήθως από τον απλούστερο τρόπο προετοιμασίας. Για παράδειγμα, αν κοιτάξετε το τοπικό εστιατόριο νωρίς το πρωί, μπορείτε να παραγγείλετε χαρακτηριστικό του πρωινού αυστριακών - τηγανητά πατάτες με μπέικον και ομελέτα.
Επίσης, ένα πολύ σημαντικό μέρος στην τοπική κουζίνα είναι το ψήσιμο και σε όλα τα εστιατόρια μπορείτε να δοκιμάσετε πανέμορφες πίτες με κρέας και ακόμη και με τυρί. Αλλά, ίσως, από όλα τα είδη ψησίματος είναι η πιο δημοφιλής πίτα "Kiahil", η πλήρωση για την οποία συνήθως προετοιμάζεται από την λάχανο. Υπάρχει επίσης ένα πολύ ενδιαφέρον είδος ενός τέτοιου κέικ, όταν μια κραδευτική μαρμελάδα χρησιμοποιείται ως γέμιση.
Ως επιδόρπια, στα εστιατόρια στα εστιατόρια, το Am-Xee προσφέρουν συνήθως πολυτελή κυλίνδρους με τυρί cottage, καρύδια και σταφίδες και το καλοκαίρι μπορείτε ακόμα να απολαύσετε ενδιαφέρουσες παραλλαγές γλυκού ψησίματος χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα και μούρα.
Αλλά ακόμα το πιο πολυτελές και πιο δημοφιλές επιδόρπιο στην περιοχή είναι το κέικ "zaper". Ακόμη και παρά το γεγονός ότι το θέρετρο του στόχου-am-zee δεν είναι καθόλου η πατρίδα του, οι ντόπιοι σεφ κατάφεραν να επιτύχουν σημαντικά ύψη στην τέχνη της προετοιμασίας αυτής της κέικ σοκολάτας-κερασιού.
Μπορείτε να το δοκιμάσετε όχι μόνο σε εστιατόρια υψηλής ποιότητας, αλλά και σε τοπικές καφετέριες, όπου θα σας προσφερθεί και πολλοί άλλοι ενδιαφέροντες τύποι προϊόντων ζαχαροπλαστικής. Λοιπόν, μην ξεχνάτε ότι τα καλύτερα περιφερειακά κρασιά μπορούν να αποτελέσουν υποχρεωτική προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα σε όλα τα τοπικά εστιατόρια και καφετέριες.