Δεν υπάρχουν απολύτως προβλήματα με τα τρόφιμα στο Langkawi. Μια ποικιλία από εστιατόρια, εστιατόρια, καφετέριες και άλλα ιδρύματα προσφέρουν πιάτα διαφόρων παγκόσμιων κουζίνας. Όποια και αν οι προτιμήσεις σας στα τρόφιμα δεν θα πεινασμένα.
Προσπαθώ σε διαφορετικές χώρες για να ενταχθούν στην τοπική κουζίνα. Η Μαλάια ήταν ένα μυστήριο για μένα. Ανάμειξη λαών και παραδόσεις που επηρεάζονται τα γεύματα. Τι είναι πραγματικά μαλάι φαγητό για να διατυπώσει δύσκολη. Από την αρχαιότητα, η ύπαρξη σταυροδρόμι των εμπορικών διαδρομών, η Μαλαισία πήρε και ανακυκλώθηκε τις μαγειρικές προτιμήσεις των ναυτικών της Ινδίας, της Ινδονησίας, της Μέσης Ανατολής, της Κίνας, ακόμη και την Ευρώπη. Γι 'αυτό όταν δοκιμάζετε πραγματικά πιάτα μαλάι, το συναίσθημα δημιουργείται ότι κάτι σαν αυτό έχει ήδη βρεθεί εντελώς σε άλλη χώρα.
Η κουζίνα Malay αρχίζει με ρύζι. Μαγειρεμένο με πολυάριθμα μπαχαρικά, το Nasi Lemac (ρύζι για ένα ζευγάρι) ή Nasi Goreng (τηγανητό ρύζι) μπορεί να εκπλήξει την πλούσια γεύση τους. Το σχήμα συνήθως τροφοδοτείται σε κοτόπουλο, θαλασσινά ή βόειο κρέας. Malayse χοιρινό, οι περισσότερες από τις οποίες οι μουσουλμάνοι δεν χρησιμοποιούν. Ωστόσο, οι τουρίστες είναι διαθέσιμοι σε κινέζικα και ταϊλανδικά εστιατόρια.
Από τα τρόφιμα του δρόμου, θα σημειώσω sate - κεμπάπ από το κρέας με σάλτσα φυστίκι, η συνταγή ήρθε από την Ινδονησία, αλλά έγινε δική του εδώ. Delicious Malay παχιά χαλαρή σούπα, σε αυτό και κοτόπουλο, και γαρίδες, και λαχανικά, και δεν γνωρίζουν καν τι άλλο. Διαφορετική πίτα Murtabak, με κοτόπουλο ή λάχανο, και νόστιμα τα πάντα με αρνί.
Τα φθηνότερα πιάτα στο Langkavi είναι noodles ή ρύζι με διαφορετικές προσθήκες (κοτόπουλο, θαλασσινά κλπ.). Σε ένα εστιατόριο ταϊλανδέζικο που ονομάζεται HJ.Jelani, καταφέραμε για πρώτη φορά να φάμε σε ένα μεγάλο μέρος των ζυμαρικών, το πίνοντας από την τοπική μπύρα, για μόλις 100 ρούβλια. Ο Tom Yam αξίζει 50 ρούβλια εκεί, νόστιμα από ό, τι σε ένα μουσουλμανικό καφενείο, αλλά δεν φτάνει ταϊλανδικά πολύ. Δεν πήγαμε πια εκεί, μύγες ξεπλύνετε με χώρο.
Σε άλλο ίδρυμα - Orkid Ria, ήταν μεγαλύτερη ανάκαμψη και πιο ακριβό. Ο Tom Yam κοστίζει 70 ρούβλια και ήταν σχεδόν ταυτόσημη με την αρχική. Τα ψάρια είναι πολύ νόστιμα εκεί. Διαφορετικά πιάτα προσπάθησαν, έβαλαν 500 ρούβλια για δύο. Δεν ήταν κακή ήταν η σούπα από τα πτερύγια του καρχαρία για 90 ρούβλια.
Αξίζει να δοκιμάσετε τοπικά φρούτα, ανανάς που λιώνουν στο στόμα, μάνγκο νόστιμα, παπάγια σε έναν ερασιτέχνη, οι μαγκόστρες είναι καλοί, τα καρπούζια δεν είναι πολύ γλυκιά, αλλά διψάτε αποσυνδεδεμένα δίψα. Σε διαφορετικά μέρη κοστίζουν διαφορετικά, περίπου 50-80 ρούβλια / kg.