Το Rishikesh είναι μια εντελώς χορτοφαγική πόλη, έτσι ώστε όλα τα είδη κρέατος, πουλιά και τα ψάρια απαγορεύονται εδώ. Αλλά τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα κατ 'αρχήν μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα και σε οποιοδήποτε καφενείο. Φυσικά, το αλκοόλ στην πόλη απαγορεύεται επίσης. Ωστόσο, λέει ότι σε ορισμένες καφετέριες στο Rishikesh, μπορείτε να βρείτε πιάτα από κοτόπουλο, τα οποία κατασκευάζονται ειδικά για αλλοδαπούς, αλλά τα πωλούν παράνομα, έτσι να μιλούν "από κάτω από τα δάπεδα". Και αν θέλετε να βρείτε ένα τέτοιο μέρος, τότε ο ευκολότερος τρόπος να επικοινωνήσετε με τους οδηγούς Ricks - γνωρίζουν όλα αυτά τα γεγονότα και μπορεί να μεταφερθούν ακόμη και σε κάποιο κατάστημα Subtach με μπύρα. Απλά πρέπει να θυμάστε τον κωδικό πρόσβασης που βοηθά όλα τα βάσανα - "μπύρα και κοτόπουλο".
Δεδομένου ότι ο κύριος διορισμός του Rishikesh είναι η υιοθέτηση της περιπλάνησης γιόγκα, καθώς και πνευματικοί αναζητών και προσκυνητών, στη συνέχεια σε αυτή την περίπτωση τα χορτοφαγικά τρόφιμα ταιριάζουν καλύτερα. Κατ 'αρχήν σε όλο τον κόσμο, τα εξαιρετικά χορτοφαγικά πιάτα προσφέρονται στο Ashramps, επειδή η ευκολία του σώματος αποκαλύπτει πνευματικές ικανότητες στον καλύτερο βαθμό και επίσης βοηθά στην αύξηση της ευαισθητοποίησης. Τα πιο δημοφιλή και κοινά πιάτα σε εστιατόρια Rishikesh είναι αυτά που ανήκουν στη βόρεια ινδική και τη Νεπαλική κουζίνα. Λοιπόν, οι αλλοδαποί σε πολλά καφετέριες προσφέρονται ήδη από ισραηλινά ή ιταλικά πιάτα. Τα τελευταία χρόνια, ωστόσο, η γκάμα των πιάτων έχει επίσης επεκταθεί με τις ρωσικές λιχουδιές - Borscht, Olivier, το παράθυρο, τορβαλισμό και πίτες. Και όλα αυτά προετοιμάζονται εντελώς χωρίς κρέας.
Έτσι για εκείνους τους επισκέπτες που δεν ανέχονται οξεία ινδική τροφή, υπάρχει μια εξαιρετική επιλογή για να παραγγείλετε ένα καφενείο πίτσας, ζυμαρικά ή σαλάτα λαχανικών. Επίσης, γύρω από την πόλη, το διάσημο "γερμανικό αρτοποιείο" διάσπαρτα γύρω από την πόλη - αυτά είναι τέτοια αρτοποιεία στα οποία ψήνουμε πραγματικά νόστιμο φρέσκο ψωμί, καθώς και κρουασάν, κέικ, μπαγκέτες και όλα τα είδη διαφορετικών γλυκών. Ο κύριος αριθμός τουριστικών εστιατορίων βρίσκεται στην ίδια αρχή, όπου και το GetShouse, δηλαδή η περιοχή των 2 γέφυρων και ακόμα στην τράπεζα Hai περίπου 20 λεπτά από τον Lakshman-Juli. Πολλά καφετέριες έχουν μια όμορφη θέα στον ποταμό συμμορία, ώστε να μπορείτε να συνδυάσετε καλά με την περισυλλογή της εικονογραφικής φύσης.
Δεδομένου ότι η ζωή στο Rishikesh δεν είναι πολύ κορεσμένη με διάφορα γεγονότα, αλλά αντίθετα προχωρά εξαιρετικά αργά, τότε οι τουρίστες ξοδεύουν ουσιαστικά πολύ χρόνο σε ένα ανοιχτό καφενείο για ευχάριστες συνομιλίες, για την ανάγνωση της πνευματικής λογοτεχνίας και, φυσικά, για τον διαχωρισμό του Διάφορα φυτικά τσάγια. Ωστόσο, οι τιμές για τα τρόφιμα και τα ποτά εδώ είναι ελαφρώς υψηλότερα από ό, τι, για παράδειγμα, σε άλλες βόρειες πόλεις - στην ίδια darmasale. Αλλά ταυτόχρονα, η δύναμη στα καφενεία Rishikesh δεν χτυπάται σκληρά από τις τσέπες ακόμη και ο προϋπολογισμός των τουριστών.
Αγαπημένα μεταξύ όλων των ποτών στο Rishikesh. Φυσικά, υπάρχουν όλα τα είδη τσαγιού, για παράδειγμα, υπάρχει μαύρο τσάι με τζίντζερ, με μέλι και λεμόνι. Αυτό είναι ένα μεγάλο φάρμακο για να ζεσταθεί σε δροσερό καιρό και φυσικά προστατεύστε τον εαυτό σας από το κρύο. Επίσης, οι εποχές μπορούν επίσης να παραγγείλουν και φρέσκους χυμούς από πορτοκαλί, από ανανά, από καρπούζι και άλλα φρούτα. Για πρωινό, είναι καλύτερο να πίνετε Lassi - ένα αβίαστο ποτό, το οποίο πιθανότατα θυμίζει το "χιονοστιβάδες" μας. Αλλά αν προσθέσετε περισσότερα φρούτα εκεί, τότε αποδεικνύεται ένα πραγματικό μαγειρικό αριστούργημα, ειδικά ένα νόστιμο lassi θα απενεργοποιηθεί με το μάνγκο.
Όλα τα καφετέριες και τα εστιατόρια στο Rishikesh εργάζονται κατ 'αρχήν σε ένα τμήμα τιμών, οπότε επιλέξτε ειδικά ο προϋπολογισμός αποτυγχάνει. Αλλά η μόνη διαφορά είναι ότι όλα τα σημεία τροφοδοσίας σε δύο κατηγορίες χωρίζονται εδώ. Μερικοί από αυτούς είναι προσανατολισμένοι σε μεγαλύτερο βαθμό στους ντόπιους και ονομάζονται Dabs.
Συνήθως τρώνε τους ίδιους τους Ινδούς και η γκάμα των πιάτων εδώ είναι η ίδια, επιπλέον, όχι πολύ διαφορετικό - τσάι, η Σάμος και άλλα τηγανητά σνακ, συνήθως ψήνουν τα κέικ του ParArty, προετοιμάζουν λαχανικά "Sabji", μερικές φορές υπάρχουν ανελκυστήρες (πλάκες με πλάκες με Ρύζι και λαχανικά / σάλτσα φασολιών. Το τσάι συνήθως κοστίζει από 5 έως 10 ρουπίες, Samoshs μέσα σε 10 ρουπίες, Tali 50 ρουπίες. Το κύριο μειονέκτημα των εν λόγω θεσμικών οργάνων είναι ότι σερβίρεται εδώ πολύ οξεία τροφή, και εκτός αυτού, δεν διαφέρουν την άνεση και Καθαριότητα. Αλλά αν δεν υποφέρετε στη σβησσία και έχετε συνηθίσει να είστε συνηθισμένοι στις τοπικές ιδιαιτερότητες, μπορείτε να παρακολουθήσετε με ασφάλεια τέτοιους τόπους.
Ο δεύτερος τύπος CAFE έχει ήδη σχεδιαστεί για τους τουρίστες. Εδώ το φαγητό, φυσικά, πιο ακριβό, αλλά η ατμόσφαιρα έχει περισσότερες μεγάλες συγκεντρώσεις. Η επιλογή των πιάτων είναι μεγάλη εδώ, και αντιπροσωπεύονται διάφορες κουζίνες. Η μέση τιμή για ένα πιάτο είναι περίπου 100 ρουπίες. Ένα από αυτά τα αποδεδειγμένα μέρη είναι το εστιατόριο OASIS. Με αυτό, υπάρχει ακριβώς αυτό το φούρνο "γερμανικό αρτοποιείο". Αυτό το εστιατόριο είναι ανοιχτό στο νέο ξενοδοχείο Bhandare Swiss Cottage. Τα γεύματα εδώ είναι κάπως πιο ακριβά, αλλά εδώ μπορείτε να βρείτε ρωσική κουζίνα - τηγανητά πατάτες με μανιτάρια, μελιτζάνες με σκόρδο, ζυμαρικά και πολλά άλλα πιάτα.
Ένα πολύ δημοφιλές καφενείο με θέα τη συμμορία και το χιτώνα είναι το "Little Vuddha Cafe". Εδώ πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε το νόστιμο Lassi - το λεγόμενο ζυμωμένο ποτό γάλακτος, το οποίο προστίθεται φρούτα. Στη συνέχεια, το ινδικό εστιατόριο "Chotiwala" με το παραδοσιακό μενού βρίσκεται στην περιοχή Svarg Ashram. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε έως και πέντε τύπους ανυψωτήρων. Ένα άλλο καλό εστιατόριο της ευρωπαϊκής κουζίνας ονομάζεται "πράσινο ιταλικό εστιατόριο". Εάν δεν πιστεύετε ότι οι Ινδοί μπορούν να προετοιμάσουν πραγματικά ιταλικά πιάτα - Lazagan, ζυμαρικά και πίτσα, τότε πιστεύουν με τόλμη εδώ για να δοκιμάσετε αυτά τα αριστουργήματα. Λοιπόν, στην περιοχή Hai Bank, το Bistro Nirvana βρίσκεται εδώ, ο μεσαίος έλεγχος είναι ελαφρώς πιο ακριβός από ό, τι αλλού, αλλά η κουζίνα είναι ένα από τα καλύτερα, και η απόδειξη αυτής της δημοτικότητας με τους τουρίστες.