Η Darasala είναι η ειρήνη και η ηρεμία των Θιβέτων, διέσχισε το κομπολόι κατά τη διάρκεια της πρωινής προσευχής τους, τα καταστήματα, τα στούντιο γιόγκα, τα καταστήματα, τις καφετέριες - πολλή φασαρία, αλλά μια αγαπημένη, και όχι όπως στις παράκτιες τουριστικές πόλεις. Στο εστιατόριο του δρόμου και το Internet Café, μπορείτε ταυτόχρονα να δείτε πίσω από τα γειτονικά τραπέζια κλήρων και ενδιαφέροντος εκπροσώπους της σύγχρονης θιβετιανής νεολαίας, καθώς και αλλοδαπός, σαφώς καθώς και ο Βουδισμός. Γενικά, σε αυτή την πόλη τίποτα δεν πρέπει να εκπλαγεί. Στα εξυπηρετούμενα εστιατόρια, όλα είναι πιο πρόσφατα, αλλά φυσικά, και οι τιμές για τα τρόφιμα είναι πιο ακριβά - ειδικά σε αυτά τα ξενοδοχεία που βρίσκονται μακριά από το τουριστικό κέντρο (τύπος, οι τουρίστες θα είναι τεμπέληδες για να κατεβείτε από το διοικητικό συμβούλιο και να αναζητήσουν ένα εστιατόριο πιο φθηνα). Στη Νταραράλα (ειδικά Στο MacLod Gandzh ) Καφετέριες ολόκληρο μια δέσμη - είναι μικρές καφετέριες με διάφορα τραπέζια. Σε γενικές γραμμές, τα περισσότερα από τα πιο χαριτωμένα εστιατόρια αναζητούν εδώ, και γενικά, ολόκληρη η υποδομή εδώ. Τρόφιμα Υπάρχουν συνήθως φθηνά, προσιτά. Χορτοφάγος και όχι χορτοφάγος.
Με την ευκαιρία, δεδομένου ότι ο αριθμός των ρωσικών βουδιστών έχει αυξηθεί δραματικά τα τελευταία χρόνια σε αυτή την πόλη, εμφανίστηκε πριν από έξι χρόνια, ο τόπος συλλογής ρωσικών και ανακάλυψε τους Ευρωπαίους που κάλεσαν - "Vasi" . Δεν ξέρω αν υπάρχει τώρα, αλλά ήταν (ή βρισκόταν) βρίσκεται στην οροφή ενός από τα κτίρια στον κεντρικό δρόμο, στο δρόμο προς την κατοικία του Δαλάι Λάμα.
Εδώ και η Μπόρτσι και τα αλατισμένα αγγούρια (αμφίβολη γεύση) και πατάτες και λάχανο. Λοιπόν, ακόμη και αν έχει ήδη κλείσει, τότε, ποια ευχάριστα ιδρύματα μπορούν να επισκεφθούν στην πόλη αυτή:
"Αρτοποιείο Woeser"
(Στο McLode Gandzh, μπροστά από το Black Magic Restaurant, στο Road Jogiwara)Το σκληρό καφενείο στο οποίο σας τουλάχιστον μια φορά, αλλά αξίζει να αναζητήσετε. Αν και δεν είναι τόσο εύκολο να το βρείτε από την πρώτη φορά. Αυτό είναι ένα φούρνο με πολύ λογικές τιμές και μια ζεστή ατμόσφαιρα. Λιπάνει το άρωμα ενός μύλου καφέ και κουλουράκια από το δρόμο! Καφές εδώ, παρεμπιπτόντως (και αυτό είναι ένα πρόβλημα στην Ινδία) - όχι πικρή, όχι πολύ ισχυρή. Bakery Tiny, υπάρχουν θέσεις μόνο για 5-8 άτομα, έτσι μερικές φορές σε ηρεμία απλά δεν κάθονται. Αλλά αυτές οι πίτες προσπαθούν να το δοκιμάσουν είναι απαραίτητο - με καρύδια, σοκολάτα, αμύγδαλο, κέικ καρότων κλπ. Ορισμένοι τουρίστες είναι τόσο ερωτευμένοι με αυτό το θεσμό, το οποίο προσπαθεί γενικά ό, τι ο ιδιοκτήτης προσφέρει στους επισκέπτες του. Ακριβώς, ο ιδιοκτήτης είναι μια πολύ ευχάριστη και ευγενική γυναίκα με την οποία μπορείτε να συνομιλήσετε.
Cafe Lion Heart
(Macleod Gange, Daramcot, 200 μέτρα βόρεια από Vipassana Dhamma Sikhara)Το Daramkot (Dharamkot) είναι η περιοχή της ανώτερης Dhararsala (δηλαδή το Ganda Maclaud). Αλλά είναι τόσο δύσκολο να βρεθεί ένα αξιοπρεπές ίδρυμα στο Darakote, χωρίς αυτές τις τυποποιημένες συσκευές ψυχεδελικές κουρτίνες στους τοίχους και το φόντο trans-music. Cafe "καρδιά λιονταριού" - ακριβώς όπως μια όαση σε μια έρημο hippie. Μουσική υπάρχει καλή, κομψή διακόσμηση, φανταστικό φαγητό. Και, σε αντίθεση με άλλα μέρη, εδώ είναι άψογα καθαρό. Και εδώ μπορείτε να πιείτε μπύρα - ίσως το φθηνότερο στην περιοχή. Και μπορείτε απλά να καθίσετε ήσυχα στο παράθυρο και να παρακολουθήσετε τι περνάει στο δρόμο έξω - είναι ενδιαφέρον. Οι ιδιοκτήτες του καφέ είναι εκπληκτικοί άνθρωποι Caran και Σόφια - φροντίστε τους καλεσμένους τους ως τους καλύτερους φίλους ή συγγενείς. Και εδώ είναι αρκετές επαρκείς τιμές.
"Trek και δείπνο"
(Makleod Gange, Darramkot, δίπλα στο Cafe Lion Heart)Μια άλλη αξιοπρεπή περιοχή εστιατορίων. Ο τόπος είναι δημοφιλής και ζωντανός, οπότε μετά την παραγγελία του φαγητού θα πρέπει να περιμένει, είτε πρόκειται για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Υπάρχουν πάντα γεμάτες από νέους και αλλοδαπούς, ευχάριστους εργαζόμενους, μεγάλες μερίδες, ένα ευχάριστο εσωτερικό, νόστιμο φαγητό σε χαμηλές τιμές. Τρόφιμα - Φαίνεται ότι το πιο διαφορετικό, για κάθε γούστο.
"Ειρήνη Cafe"
(Maclaud Gange, αριστερά από την κεντρική πλατεία, αν πάτε από το Bagsu)Η τοποθεσία είναι ιδανική για όσους θέλουν να διαβάσουν λίγο, ποτό τσάι ή καφέ και να δοκιμάσουν μερικά τοπικά πιάτα και πιάτα, όπως το Masala (τσάι με γάλα ή μπαχαρικά), Momo (θιβετιανά ζυμαρικά με κρέας, λαχανικά ή μίγμα κρέατος με Λαχανικά, μερικές φορές γλυκιά ή με τυρί) και θιβετιανό ψωμί. Όλα τα πιάτα και τα ποτά είναι 100% απόλαυση, ειδικά, Momo. Αυτό είναι ένα περίεργο μικρό καφενείο με εξαιρετικό προσωπικό. Δεν υπάρχουν τόσα πολλά μέρη στο εστιατόριο, οπότε πρέπει να βιαστείτε.
"Common Ground Cafe"
(στο Swarg Ashram Road)Το Cafe δεν θα απογοητεύσει! Χορτοφαγική / Vegan κουζίνα, ένα ευρύ φάσμα υγιεινών επιλογών φρέσκων τροφίμων - κάτι πολύ πιο ενδιαφέρον από αυτό που μπορεί συνήθως να βρεθεί σε ινδικούς και θιβετιανοί τρώγοντες. Μπορείτε να προτείνετε να δοκιμάσετε σπανάκι με tofu και κινέζικο λάχανο με ένα funcose (γυαλί noodle). Το ίδιο το εστιατόριο είναι φωτεινό και καθαρό, με καθαρό καλές τουαλέτες και περιθώριο σαπουνιού. Επιπλέον, υπάρχουν δωρεάν Wi-Fi, καλό τσάι και καφέ, καθώς και εδώ είναι πολύ λογικές τιμές (80-100 ρουπίες για τα περισσότερα πιάτα λαχανικών). Συνιστάται έντονα να επισκεφθείτε.
"Τέσσερα εποχές του Lobsang"
(Maclaud Gange, Jogiwara Road)Έξω από το εστιατόριο μοιάζει με έτσι έτσι. Και εδώ είναι αυτό που τρέφονται - πραγματικά αξίζει τον έπαινο. Διαφορετικοί τύποι dumplings Momo απλά μαγειρεύονται, ειδικά με σπανάκι και τυρί. Εκτός από τη μαμά, υπάρχουν θιβετιανά ζυμαρικά με διαφορετικές σάλτσες, τσάι gibino-λεμονιού-μέλι, μια λαχανική γάτα (veg kothe, ένα indo-κινέζικο σνακ με μεγάλο αριθμό λαχανικών), Tkupa (σούπα που βασίζεται στο θιβετιανό) και άλλα πιάτα. Το εστιατόριο είναι συχνά γεμάτο από ανθρώπους - τοπικούς και αλλοδαπούς.
"Crepe Pancake Hut"
(απέναντι από το Mount View Hotel, Macleod Gange)Το εστιατόριο βρίσκεται μακριά από το θόρυβο του δρόμου, την ομορφιά, την ομορφιά, μπορείτε να θαυμάσετε τα βουνά και να διαβάσετε το βιβλίο (υπάρχουν βιβλία ακριβώς στο καφενείο - και για χρέωση, μπορείτε να πάρετε ακόμη και ένα βιβλίο στο ξενοδοχείο). Η ατμόσφαιρα σε ένα σπιτικό καφενείο, άνετο. Εστιατόρια σε σπεσιαλιτέ - Τηγανίτες με διαφορετικά γέμιση. Υπάρχουν ακόμα χορτοφαγικές πίτες, chakshuk (κάτι σαν ομελέτα, με σάλτσα ντομάτας, οξεία πιπεριά, Luka και καρυκεύματα), σπιτικό ψωμί, βάφλες στη σοκολάτα, Masala, φυσικά.
JJI Exile Brothers Moms Κουζίνα »
(στην οδό Bhagsu)Το εστιατόριο είναι πολύ και πολύ μικρό. Αλλά το φαγητό είναι τόσο φρέσκο και εξαιρετικό ότι όλα τα είδη άλλων προβλημάτων ξεχάσουν. Φυσικά, πρώτα απ 'όλα έρχονται εδώ για το Momo, τα οποία είναι έτοιμοι να είναι εξαιρετικοί. Η υπηρεσία είναι αργή, αλλά εδώ είναι πολύ φθηνή.
