Ευτυχώς, η μαγειρική σκηνή του Pattani δεν είναι τόσο φτωχή όσο η κατάσταση με τη στέγαση (ξενοδοχεία στην επαρχία είναι πολύ μικρά). Όπως και στις περισσότερες πόλεις της Ταϊλάνδης, τα μικρά εστιατόρια και τους δίσκους με τροφή στο δρόμο εδώ είναι γεμάτο. Παρόλο που η Ταϊλάνδη είναι αδύνατο να καλέσετε το Pattani της "μαγειρικής πρωτεύουσας" της Ταϊλάνδης, είναι αδύνατο, το φαγητό εδώ είναι ένα ενδιαφέρον μείγμα της Ταϊλάνδης και της Μαλαισίας. Τα μικρά οικογενειακά εστιατόρια είναι διάσπαρτα σε όλη την πόλη - είναι πάρα πολύ για να απαριθμήσουν τα πάντα σε ένα άρθρο. Αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι μόνο μερικά από αυτά θα προσφερθούν ένα μενού στα αγγλικά και δεν είναι καθόλου το γεγονός ότι το εστιατόριο θα εργαστεί από το αγγλο-μιλώντας προσωπικό.
Έτσι, καθόλου, δεν θα είναι περιττό να μάθουν και να μάθουν εκ των προτέρων τα ονόματα μερικών πιάτων (ή τουλάχιστον να θυμάστε πώς οι λέξεις "noodles" και το "ρύζι" ήχο) στην Ταϊλάνδη ή τη γλώσσα του Javi (πάνω στην οποία περισσότερο του πληθυσμού λέει). Σε κάθε περίπτωση, οι ξένοι επισκέπτες είναι πάντα τρελοί και πάντα έτοιμοι να κάνουν ό, τι είναι δυνατόν για να σας δώσουν ό, τι θέλετε, και παρακαλώ σας. Ένας θαυμάσιος τρόπος αντιμετώπισης της παραγγελίας - Εμφάνιση φωτογραφιών στο τηλέφωνο. Αλλά όχι το γεγονός ότι συγκεκριμένα θα σας φέρει. Είναι πολύ βολικό εάν υπάρχουν εικόνες στο μενού και το απλούστερο πράγμα είναι να αγοράσετε ένα έτοιμο γεύμα στο δρόμο, όπου είναι ήδη σαφές τι και πώς μαγειρεύεται.
Το ξενοδοχείο CS Pattani και το Gardens Hotel (Το καλύτερο στις επαρχίες) προσφέρει τα δικά τους εστιατόρια και το εστιατόριο στο πρώτο ξενοδοχείο είναι γνωστό ως ένα από τα καλύτερα στην πόλη. Ωστόσο, οι τιμές δεν είναι το χαμηλότερο - δεν αποθαρρύνονται: και έξω από το ξενοδοχείο υπάρχουν πολλά μικρά εστιατόρια και καφετέριες, όπου σίγουρα αξίζει να σημειωθεί. Υπάρχουν πολλές ευχάριστες εγκαταστάσεις Στην όχθη του ποταμού σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το ξενοδοχείο Palace Hotel.
Με την ευκαιρία, το 2010, το επιστημονικό κέντρο στο Πανεπιστήμιο Chulalongcorn στην Μπανγκόκ δημοσίευσε ένα βιβλίο που ονομάζεται Μοναδικά τρόφιμα Melayu-Thai όπου πρόκειται για το ίδιο ακριβώς για την κουζίνα των νότιων επαρχιών της Ταϊλάνδης. Περιέχετε από την τοπική κουζίνα των επαρχιών Pattani, Yala, Narativat, Songkla και Satun, καθώς και πληροφορίες σχετικά με τα εστιατόρια, όπου συλλέχθηκαν αυτές οι συνταγές. Αν και το μεγαλύτερο μέρος του βιβλίου της Ταϊλάνδης, των συνταγών και της θέσης των εστιατορίων μεταφράζονται στα αγγλικά. Ωστόσο, τα εστιατόρια έχουν ένα ακίνητο για να κλείσουν γρήγορα και δεν είναι καθόλου το γεγονός ότι αυτό το βιβλίο μπορεί να βοηθήσει, αλλά για τις συνταγές - καλά, για όλους όσους ενδιαφέρονται για αυτό το ασυνήθιστο τοπικό φαγητό, θα πρέπει να γίνει ένα γραφείο γραφείου.
Μπορείτε να απολαύσετε παραδοσιακά πιάτα νυχτερινή αγορά . Βρίσκεται κοντά στο ξενοδοχείο Palace και το ξενοδοχείο Santisuk - Αφήστε ένα μικρό αλλά ενδιαφέρον και νόστιμο, φυσικά. Η κύρια προφορά είναι για τα θαλασσινά, η οποία δεν προκαλεί έκπληξη. Σε ένα ζευγάρι πάγκους, οι φρέσκες σαλάτες προετοιμάζουν φρέσκες σαλάτες, υπάρχουν περίπτερα με γλυκά. Αυτό, παρεμπιπτόντως, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να διεισδύσετε στην ατμόσφαιρα της πόλης της Ταϊλάνδης.
Όμορφο καφενείο που ονομάζεται "Το κέικ μου" Βρίσκεται στο Charoenpradit Rd και λειτουργεί από τις 10:00 έως τις 21:00. Το εστιατόριο Cafe μπορεί να προσφέρει πιάτα thai κουζίνα και ένα άλλο wifi και μενού στα αγγλικά. Το εστιατόριο είναι λίγο πιο ακριβό από τα περισσότερα εστιατόρια στο Pattani και ένα πιάτο μπορεί να κοστίσει περίπου 100 μπατ, αλλά γενικά, ο τόπος είναι ευχάριστος - αυτό είναι ένα εξαιρετικό πέρασμα για όσους έχουν κουραστεί από εξηγούνται στα δάχτυλα σε άλλα μέρη η πόλη.
Ενα εστιατόριο "Chan Pen" Σε 700 μέτρα, το East Palace Hotel είναι ευρύχωρο, όμορφο και ευχάριστο. Ειδικεύεται στα θαλασσινά, αλλά μπορεί επίσης να προσφέρει τυπικά ταϊλανδέζικα πιάτα. Και εδώ υπάρχει ένα μενού στα αγγλικά, η οποία, όπως έχουμε ήδη διαπιστώσει, σπανιότητα για το Pattani. Ακόμα και εδώ είναι πολύ φιλικό προσωπικό. Εάν πρόκειται να είστε στο Pattani περισσότερο από μια μέρα, τότε οι επιλογές για αρκετές επισκέψεις είναι η μάζα.
Στο δυτικό τμήμα της πόλης, δίπλα στη γέφυρα, η οποία περνάει από το Kalapau Rd, είναι Μικρό τετράγωνο όπου μπορείτε να δείτε πολλά περίπτερα. Και λίγο μακριά μπορεί να δει ένα μικρό μπαρ όπου μπορείτε να κοιτάξετε το βράδυ. Μπορείτε να δείτε "Thai pan suan ahan", Βρίσκεται στην οδό Charoen Pradit, απέναντι από το Πανεπιστήμιο Songkla Nakarin. Μια μικρή ασυνήθιστη ανάμειξη της Ταϊλάνδης, της Ινδίας και της Μαλαισίας κουζίνας - λίγο δύσκολο να καταλάβεις αν είστε εδώ για πρώτη φορά. Αλλά οι τιμές είναι χαμηλές. Το φαγητό είναι πλούσιο καρυκευμένο με βότανα και μπαχαρικά και το ίδιο το εστιατόριο είναι ένα σταυρό ανάμεσα σε ένα καφενείο δρόμου και ένα εστιατόριο. Αλκοόλ, φυσικά, όχι.
Γενικά, δεδομένου ότι ο μεγαλύτερος πληθυσμός των Πάτανι - Μουσουλμάνοι, Πολλά εστιατόρια και καφετέριες δεν πωλούν αλκοόλ . Τα ταϊλανδικά ή τα κινεζικά οινοπνευματώδη ιδρύματα θα προσφέρουν, με εξαίρεση εκείνες που ανήκουν οι Μαλαισίες Μουσουλμάνοι. Σε κάθε περίπτωση, μην ανησυχείτε - ο μουσουλμάνος πληθυσμός του Pattani είναι αρκετά ανεκτικός στο γεγονός της κατανάλωσης αλκοόλ από άλλους ανθρώπους και ο σερβιτόρος δεν θα αντιδράσει θυμωμένα αν ζητάτε το ποτήρι μπύρας στο δείπνο. Αλλά, γνωρίζοντας το πολιτιστικό περιβάλλον αυτής της επαρχίας, καλύτερα από αυτές τις δύσκολες καταστάσεις αποφεύγουν. Με το Go, είναι αρκετά δύσκολο να καταλάβετε τι είδους εστιατόριο είναι. Αλλά, αν δείτε την επιγραφή στο εστιατόριο στα κινέζικα, είναι πιθανό ότι μπορείτε να πιείτε λέβητες κρασιού. Εάν το εστιατόριο είναι διακοσμημένο με στοιχεία της ισλαμικής τέχνης, δεν θα λειτουργήσει για να μεθυσθεί.
Αλλά στην πόλη υπάρχει μια δέσμη Καφέ και τσάι . Ο καφές, κατά κανόνα, στο Pattani δεν είναι πολύ καλός - διαλυτός καφές, φαίνεται, ο κανόνας για αυτές τις άκρες, αν και υπάρχουν εξαιρέσεις. Το τσάι είναι μια πιο ενδιαφέρουσα επιλογή. Ορισμένες ποικιλίες Malay διατίθενται σε τοπικά καφενεία, καθώς και άλλες ποικιλίες τσαγιού από όλο τον κόσμο (καλά, όχι από τα πάντα, αλλά από πολλές χώρες). Είναι ενδιαφέρον ότι αν παραγγείλετε ένα φλιτζάνι καφέ, θα δώσετε ένα ποτήρι τσάι στο προσάρτημα, το οποίο μπορεί να δηλωθεί.
Μια από τις πιο αξιοπρεπείς πόλεις τσαγιού - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » που είναι φυσικά, με το πιο cool ξενοδοχείο της πόλης - C.S. Pattani. Εάν σταματήσετε σε αυτό, παρατηρείτε το καφενείο σε αυτό. Πολύ όμορφο καφέ σπίτι - "Coffe @ Peace" Στο Nongjik Rd, δυτικά του δακτυλιοειδούς δρόμου με πύργο ρολογιού. Πολύ κομψό, μπορείτε να πείτε, τη δυτική θέα στο καφενείο, το οποίο, παράξενα, βρίσκεται στο σταθμό Bang Chak. Εδώ οι πιο διαφορετικοί άνθρωποι πηγαίνουν - είναι αρκετά ενδιαφέρον να παρατηρήσετε! Και ναι, υπάρχει εκπληκτικά καλός καφές. Επιπλέον δωρεάν Wi-Fi.
