Η Ταϊπέι είναι μια ασυνήθιστη, φιλόξενη και πολύ ενδιαφέρουσα πόλη, η οποία είναι ταυτόχρονα η πρωτεύουσα της επαρχίας Ταϊβάν. Μερικοί τουρίστες βεβαιώνουν ότι αυτή η megapolis δεν είναι πολύ διαφορετική από άλλες κινεζικές πόλεις. Όσο για μένα, αυτή η δήλωση είναι άδικη. Αυτή η σχετικά μικρή πόλη δεν μπορεί να καυχηθεί από αιώνες αρχιτεκτονικά μνημεία, αλλά η ατμόσφαιρα βασιλεύει σε αυτό προκαλεί την επιθυμία να έρθει ξανά εδώ και ξανά. Και για να είμαι ειλικρινής, η Ταϊπέι θα βρει κάτι για να δείξει τους καλεσμένους τους και τι να τους εκπλήξει. Εκτός από τον διάσημο ουρανοξύστη, τα Taipei-101, η πρωτεύουσα είναι διάσημη για το μαγείρεμα του.
- Η τοπική κουζίνα είναι ο αρχικός συνδυασμός των γαστρονομικών παραδόσεων της Ιαπωνίας και της Ανατολικής Κίνας. Οι τουρίστες που σχεδιάζουν ένα ταξίδι σε αυτό το σημείο της σφαίρας δεν πρέπει να ανησυχεί ιδιαιτέρως για το "Πού μπορώ να φάω κανονικά;" Και το κύριο πράγμα - "Τι θα πρέπει να φάει;". Το τοπικό παραδοσιακό φαγητό για τους περισσότερους ταξιδιώτες, φυσικά, θα φανεί εξωτικά, αλλά κάτι από τοπικά πιάτα μπορεί να είναι ακόμη σε θέση να είναι καν τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Ωστόσο, σε τοπικά εστιατόρια παρουσιάζεται μια κουζίνα σχεδόν όλες τις χώρες του κόσμου. Έτσι, οι τουρίστες που δεν χρειάζεται να δοκιμάσουν την ταϊβανέζικη κουζίνα, θα είναι σε θέση να βυθίσουν τα διάσημα, ιταλικά ή άλλα ευρωπαϊκά πιάτα. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ίδιοι οι ταϊϊάνια σπάνια ξοδεύουν χρόνο για το μαγείρεμα. Συνήθως δειπνήσουν και δείπνο σε πολλά εστιατόρια, καφετέριες και εστιατόρια της πόλης. Και όλα επειδή το σνακ "τροφή δρόμου" είναι μερικές φορές φθηνότερο από το μαγείρεμα στο σπίτι.
Οδός τροφίμων ή νυχτερινών αγορών Ταϊπέι
Όσον αφορά τους επισκέπτες της Ταϊπέι, τότε, ο ένας ή ένας άλλος, η γνωριμία τους με την ταϊβανέζικη κουζίνα θα ξεκινήσει με μια επίσκεψη σε "βρώσιμα" μέρη, ή μάλλον, με το βράδυ. Αυτή είναι η νυχτερινή αγορά που λέγονται εδώ, που πωλεί το πιο νόστιμο και φτηνό φαγητό. Είναι αλήθεια ότι οι τουρίστες που είναι ευαίσθητοι στις μυρωδιές θα πρέπει να προετοιμαστούν για το γεγονός ότι ο αέρας στις νυχτερινές αγορές θα γεμίσει με όλα τα είδη αρώματα. Επιπλέον, μερικοί από αυτούς μπορεί να φαίνονται πολύ ευχάριστοι, παρόλο που θα υπάρξει αρκετά βρώσιμα τρόφιμα.
Στους νυχτερινούς δείκτες, η Kushany πωλείται από δίσκους σε τροχούς και σε μικρές καφετέριες για μερικά τραπέζια.
Τα τρόφιμα που αγοράζονται από το δίσκο, κατά κανόνα, τρώγονται εν κινήσει. Μπορεί να είναι ένα ψητό καλαμάρι σε ένα ραβδί ή ταϊβανέζικα λουκάνικα, το Burger (Gua Bao) ή το Hot Dog (ναι Chan Bao Xiao Chan). Ανάλογα με το μέγεθος, ένα καλαμάρι θα κοστίσει από 70 έως 100 νέα δολάρια ταϊβανέζικα. Για ένα μπιφτέκι με στιφάδο χοιρινό στήθος και ένα κουλούρι μαγειρεμένο για ένα ζευγάρι θα πρέπει να δώσει περίπου 50 δολάρια ταϊβάν. Επίσης, από δίσκους προς πώληση και φρέσκους χυμούς. Η τιμή ενός ποτηριού μήλου Freasha δεν είναι λιγότερο από την πατρίδα των ταξιδιωτών. Αλλά ο ανανάς και ο χυμός μπαμπού αξίζει μια αξιοπρεπή δεκάρα - περίπου 10-15 δολάρια ταϊβάν.
Το μενού των μικρών καφετσιών της αγοράς αποτελείται κυρίως από θαλασσινά, ζυμαρικά και όλα τα είδη ζυμαρικών. Το σνακ σε τέτοιες εγκαταστάσεις θα τραβηχτεί σε 170 δολάρια ταϊβανέζικα.
Εκτός από το συνηθισμένο φαγητό σε ελιγμούς, πωλούνται πολλά γλυκά. Αυτά είναι όλα τα είδη τοπικών φρούτων σε φρέσκια μορφή, μαλακό τούρκικο παγωτό και λαχανικά / φρούτα σε καραμέλα. Εάν δεν υπάρχει φράουλα σε σιρόπι ζάχαρης για να εκπλήξει, η ντομάτα στο καραμέλα θα προκαλέσει σίγουρα ενδιαφέρον. Επιπλέον, ένα τέτοιο εξωτικό επιδόρπιο στο δείγμα θα είναι ακόμη πολύ πρωτότυπο. Και θα κοστίσει μόνο 10-12 δολάρια ταϊβανέζικα.
- Βρείτε νυχτερινή αγορά στους τουρίστες της Ταϊπέι μπορούν σχεδόν σε κάθε περιοχή. Το NightMarket "Shida" βρίσκεται στην τρίμηνο Daan, κοντά στο σταθμό του μετρό "Gutin". Οι σκηνές και τα καροτσάκια του με τα τρόφιμα με την έναρξη του σκούρου καταλαμβάνουν πλευρικούς δρόμους που είναι διακλαδισμένοι από τη διαδρομή. Εδώ οι ταξιδιώτες θα είναι σε θέση να δοκιμάσουν τηγανητά ζυμαρικά κοτόπουλου, τα παραδοσιακά λουκάνικα και, αν έχετε αρκετό πνεύμα, "αρωματικό" τυρί του tofu. Αλλά στην τεράστια νυχτερινή αγορά το "Shilin", το οποίο βρίσκεται στο ίδιο όνομα, οι τουρίστες φτάνουν να δειπνήσουν με οξώσιο με στρείδια, καλαμάρια και πιάτα noodle.
Έτσι, η διατροφή της Striitfood στην Ταϊπέι είναι η τέλεια και αρκετά ασφαλής επιλογή για εκείνους που περιορίζονται στα μέσα. Είναι πολύ δύσκολο να δηλητηριάσει τέτοια τρόφιμα και μπορεί να προκύψουν προβλήματα, εκτός από τους τουρίστες που έχουν ένα αδύναμο στομάχι. Το γεγονός είναι ότι οι έμποροι του δρόμου για φαγητό, καθώς και οι ιδιοκτήτες των εστιατορίων και των ζαριών, προσπαθούν να συμμορφωθούν με όλα τα υγειονομικά πρότυπα. Διαφορετικά, σε περίπτωση ανίχνευσης παραβιάσεων και αντιστάθμισης, απειλούν την υπερβατική ποινή ή ακόμα και το κλείσιμο.
Εστιατόρια και σνακ Ταϊπέι
Ο ανταγωνισμός των Rightsmarkams στην Ταϊπέι αποτελούν το αγαπημένο από πολλούς τουρίστες του Fastfund. Φυσικά, το McDonalds McDonalds εργάζεται σε αυτή τη μητροπολιτική πόλη. Ένα υποκατάστημα αυτού του εστιατορίου αυτο-εξυπηρέτησης βρίσκεται στην περιοχή Dahan, ένα ακόμα - στον δρόμο Chongqing στην περιοχή Σιάν.
Ταυτόχρονα, στην Ταϊπέι, θα είναι ικανοποιημένος με τα εστιατόρια ζωικού κεφαλαίου του ασιατικού δικτύου. Μπορείτε να δειπνήσετε σε αυτά τόσο στο ίδιο το εστιατόριο και να φάτε μαζί σας. Τα μόνιμα πιάτα στο μενού είναι κοτόπουλο ή χοιρινό, σούπα βοείου κρέατος με ζυμαρικά και όλα τα είδη των πλευρικών πιάτων που εμφανίζονται πίσω από τη γυάλινη βιτρίνα.
Όσο για τα εστιατόρια, ένα από τα πιο δημοφιλή στην Ταϊπέι θεωρείται ένα μικρό ίδρυμα "B98". Το τραπέζι σε αυτό το εστιατόριο είναι καλύτερη κράτηση. Συχνά τα βράδια όλα τα μέρη στο "B98" είναι απασχολημένες. Ο ίδιος ο ιδιοκτήτης ασχολείται με την προετοιμασία των πιάτων στο εστιατόριο. Δεν γνωρίζει αγγλικά και με τους επισκέπτες επικοινωνεί αποκλειστικά στα κινέζικα. Ωστόσο, αυτό δεν επηρεάζει την εξαιρετική γεύση των πιάτων που παρασκευάζονται. Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε με ασφάλεια την κουζίνα της Ταϊβάν - λουκάνικα γαρίδας ή χταπόδι, ψητά ψάρια, σούπα ζυμαρικών. Στο τέλος, θα εκπλαγείτε ευχάριστα όχι μόνο από την ποιότητα των πιάτων, αλλά και το μέγεθος του δείπνου.
Ένα άλλο μέρος, το οποίο πρέπει να επισκεφθεί το καφενείο "Sushi Express". Λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο και βρίσκεται στην οδό Chung Xiau. Η σταφίδα αυτού του ιδρύματος είναι ότι ο επισκέπτης κάθεται στους πίνακες, τα μικρά δοχεία με τα τρόφιμα περνούν. Επιλέγοντας ένα υπέροχο πιάτο - σαλάτα, ρολά, σούσι, επιδόρπιο, μπορείτε να το παραλάβετε στο τραπέζι σας και να φάτε.
Εάν δεν υπάρχει ενδιαφέρον για τον μεταφορέα, τότε μπορείτε να δώσετε μια παραγγελία στον σερβιτόρο. Το κόστος των εμπορευματοκιβωτίων κατά μέσο όρο είναι 30 δολάρια ταϊβανέζικα, ενώ το τζίντζερ, το Vasabi και το πράσινο τσάι παρέχονται δωρεάν. Στο τέλος του γεύματος, ο αριθμός των πλακών στο τραπέζι εξετάζεται και ο λογαριασμός παρέχεται.