Φυσικά, σχεδόν όλοι οι τουρίστες που πρόκειται να ξεκουραστούν σε αυτό ή εκείνο το μέρος αφορούν ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα στις διακοπές - πού και τι μπορώ να φάω σε αυτό το μέρος; Στο άρθρο μου, λέω πρώτα λίγο για την ταϊλανδική κουζίνα, και στη συνέχεια θα πάω στην αναθεώρηση των εστιατορίων και ένα καφενείο στην παραλία Ravai - παραλία.
Ταϊλανδική κουζίνα
Η βάση της ταϊλανδικής κουζίνας είναι το ρύζι, το οποίο συνήθως σερβίρεται με μια ποικιλία καρυκευμάτων. Τα noodles είναι επίσης πολύ δημοφιλή - noodle σούπα, noodles με θαλασσινά και ούτω καθεξής. Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι πολύ δημοφιλής, το κρέας τρώει κυρίως κοτόπουλο. Τα εξωτικά φρούτα πωλούνται στο δρόμο - συνήθως είναι μάνγκο, δράκος ματιών, καρύδα, ανανά, jackfruit, lychee, παπάγια και άλλα.
Στα εστιατόρια και καφετέριες που προσφέρουν ταϊλανδέζικη κουζίνα, θα διαθέτω τις ακόλουθες κύριες θέσεις στο μενού (δηλαδή εκείνες τις θέσεις που συναντάτε σχεδόν παντού):
- Σαλάτες (βασικά είναι σαλάτες από λαχανικά, υπάρχουν σαλάτες κοτόπουλου, γαρίδες, ζυμαρικά και θαλασσινά)
- Σούπες (με ζυμαρικά, κοτόπουλο, θαλασσινά. Ειδικά θα τραγουδήσω τη σούπα με βάση το γάλα καρύδας - θα έλεγα ότι η γεύση του είναι σε ερασιτεχνικό)
- Το κύριο πιάτο (εδώ θα επιλέξετε κυρίως μεταξύ διαφορετικών επιλογών ρυζιού - ρύζι με κοτόπουλο, ρύζι με γαρίδες, ρύζι με θαλασσινά. Μου άρεσε ιδιαίτερα το ρύζι με γαρίδες, ψημένο σε ανανά.
Πολύ νόστιμο και μάλλον ασυνήθιστο, ανανά πιέζοντας μια ειδική γεύση.
- Η επιλογή των ψαριών θα είναι επίσης ευρύ - μπορείτε να δείξετε εκείνη που βρίσκεται στον πάγκο και θα το προετοιμάσετε, θαλασσινά - από γαρίδες και καλαμάρια σε αστακούς. Πολλά εστιατόρια προσφέρουν επίσης μια μπριζόλα καρχαρία, κατά τη γνώμη μου τίποτα ιδιαίτερο, συνηθισμένο σκληρό κρέας. Η επιλογή του κρέατος είναι συνήθως περιορισμένη, θα προσφέρετε κυρίως ένα κοτόπουλο, πιθανώς χοιρινό.
- Ποτά εδώ θα βρείτε ένα ευρύ φάσμα φρέσκων χυμών - από καρπούζι, μάνγκο, ανανά, πορτοκαλί και ούτω καθεξής. Από τα αλκοολούχα ποτά κατά κανόνα, το κρασί, η μπύρα και τα πιο διάσημα κοκτέιλ (όπως Mojito, Margarita, Daikiri) υπάρχουν.
Μια μικρή συμβουλή σε όσους πηγαίνουν πρώτα στην Ταϊλάνδη - μπαχαρικά είναι πολύ δημοφιλή στην ταϊλανδική κουζίνα, έτσι τα περισσότερα από τα πιάτα είναι πολύ αιχμηρά. Εάν δεν είστε οπαδός του οξείου φαγητού, τότε σίγουρα πείτε για αυτόν τον σερβιτόρο - ο ευκολότερος τρόπος να πούμε ότι δεν πικάντικα (που είναι άπλειστα), διότι σε αυτή την περίπτωση θα σας προετοιμάσουν το ίδιο πιάτο, αλλά μειώνουν σημαντικά τον αριθμό των πρόσθετων μπαχαρικών .
Πού και τι μπορεί να καταναλωθεί στην Ravai - παραλία
Επισκόπηση διαφόρων καφειών και εστιατορίων στο Rawai, θα ήθελα να ξεκινήσω με τα μέρη όπου προσφέρεται ταϊλανδέζικη κουζίνα, επειδή αυτή συμφωνεί τους περισσότερους ταξιδιώτες. Πρώτον, είναι στην παραλία του Rawai να είναι μια αγορά ψαριών που προσφέρει ένα ευρύ φάσμα φρέσκων ψαριών και θαλασσινών. Μπορείτε να διαπραγματευτείτε, οπότε αν ξέρετε πώς να το κάνετε, μπορείτε να μειώσετε την τιμή. Δίπλα στην αγορά υπάρχουν καφετέριες στις οποίες για μια μικρή αμοιβή προετοιμάζετε αυτό που αγοράσατε. Συνήθως για το μαγείρεμα μαζί σας θα διαρκέσει από 100 έως 300 μπατ, αν, φυσικά, αυτό δεν είναι κάποιο περίπλοκο πιάτο. Προσθέστε σε αυτό το κόστος των ίδιων των ψαριών / θαλασσινών και θα έχετε την τελική τιμή. Όλο το Cafe δίπλα στην αγορά είναι περίπου το ίδιο, οπότε είναι δύσκολο να επιλέξετε κάτι ξεχωριστό - επιλέξαμε ακριβώς εκεί που υπήρχαν λιγοινείς άνθρωποι.
Εστιατόρια Ταϊλανδέζικη κουζίνα
Από τα εστιατόρια της Ταϊλάνδης κουζίνα στο Ravai, μπορείτε να επισημάνετε ένα καλό μέρος που ονομάζεται Κότα σεφ. που προσφέρει ταϊλανδέζικη κουζίνα. Τιμές Υπάρχουν χαμηλές, κατά μέσο όρο από 100 έως 300 μπατ ανά πιάτο, προσωπικό ευγενικό. Τρόφιμα καλής ποιότητας, σερβίρεται αρκετά γρήγορα. Ίσως το μόνο αρνητικό είναι ένα πολύ μέτριο εσωτερικό, αρκετά παλιές καρέκλες και τραπέζια, αλλά παρά αυτό, στο εστιατόριο καθαρό. Εάν θέλετε να φάτε ταϊλανδέζικο φαγητό και ταυτόχρονα να μην πληρώσετε πάρα πολύ γι 'αυτό, μπορείτε να δώσετε προσοχή σε αυτό το μέρος. Διεύθυνση - Sai Yuan Road Moo, 7.Ένας άλλος τόπος που προσφέρει ταϊλανδέζικη κουζίνα καλείται Makanan Islam Cafe. . Εκεί θα σας προσφέρεται ένα νόστιμο ταϊλανδέζικο φαγητό σε λογικές τιμές. Η γρήγορη εξυπηρέτηση είναι ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του εστιατορίου. Διεύθυνση - Sai Yuan Road.
Εκείνοι που θα ήθελαν να απολαύσουν την παραδοσιακή ταϊλανδική κουζίνα πρέπει να δώσουν προσοχή Moo εστιατόριο. Βρίσκεται στο Viset Road.
Εκεί θα σας προσφέρεται νόστιμη ταϊλανδική κουζίνα στις μέσες τιμές, επιπλέον, παρουσιάζει ένα ευρύ φάσμα θαλασσινών.
Και τελικά, τερματίζοντας την αναθεώρηση των εστιατορίων ταϊλανδέζικης κουζίνας, θα ήθελα να επισημάνω Cashew Nuts Food. Η ακόλουθη διεύθυνση είναι το Soi Sai Yuan, 1. Εκεί θα σας προσφερθεί μια παραδοσιακή ταϊλανδέζικη κουζίνα σε λογικές τιμές.
Μιλώντας για λογικές τιμές, εννοώ εύλογες τιμές για τα ταϊλανδικά πρότυπα - δηλαδή, κατά μέσο όρο 100 έως 300 μπατ ανά πιάτο.
Εστιατόρια σε άλλη κουζίνα
Για όσους είναι χορτοφάγοι ή ακατέργαστοι ή απλά θέλουν να δοκιμάσουν κάτι νέο, μπορείτε να συστήσετε ένα εστιατόριο Atsumi ωμά Καφενείο. Ποιος ειδικεύεται σε μια παρόμοια κουζίνα. Το μενού Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται σε υγιή και βιολογικά τρόφιμα, αν και υπάρχουν πιο παραδοσιακά πιάτα. Επιπλέον, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από διάφορα επιδόρπια και λεμόνι (κοκτέιλ φρούτων). Οι τιμές, παρεμπιπτόντως, πάνω από το μέσο όρο, προφανώς, όλα είναι πιο ακριβά. Διεύθυνση - Viset Road στη γωνία του Soi Mangosteen - δηλαδή στη διασταύρωση αυτών των δύο δρόμων.
Όσοι αγαπούν το γρήγορο φαγητό και ειδικά τα μπιφτέκια μπορούν να συσταθούν ένα εστιατόριο Πράσινη κουζίνα Tamarind, Που ειδικεύεται στην αμερικανική κουζίνα. Τιμές Υπάρχουν πολύ χαμηλές, και τμήματα είναι πολύ μεγάλα. Οι λάτρεις των μπιφτέκι προμηθεύουν αυτό το εστιατόριο, μιλώντας ότι τα μπιφτέκια υπάρχουν μερικά από τα καλύτερα σε όλο το νησί. Υπάρχει εκεί και ταϊλανδέζικη κουζίνα, αλλά ακόμα δεν είναι το κύριο εστιατόριο για αυτό. Διεύθυνση - Soi Khokmakham.
Οι λάτρεις της ιταλικής κουζίνας θα χαρίσουν να γνωρίζουν ότι υπάρχουν εστιατόρια όπως Ravai Kook εστιατόριο. , που βρίσκεται κοντά στο Mangosteen Resort, προσφέροντας στους επισκέπτες στην πίτσα, τα ζυμαρικά και άλλα ιταλικά πιάτα. Υπάρχει ένα εστιατόριο εκεί Μοσχογράφος Στην οποία μπορείτε να δοκιμάσετε την πραγματική ιταλική πίτσα και διάφορες παραλλαγές της πάστας, δεν είναι χειρότερο από ό, τι στην ίδια την Ιταλία. Επιπλέον, το εστιατόριο βρίσκεται σε ένα μικρό υψόμετρο, έτσι ανοίγει μια όμορφη θέα στον κόλπο. Βρίσκεται στο 59/37 Moo 7, Sai Yuan.