Viavia (Διεύθυνση: JL Prawirotaman Νο 31) - Ένας διάσημος ταξιδιώτης στην Jokyakarta. Εδώ θα βρείτε τα πάντα που η ψυχή επιθυμεί: Πολύ αυθεντική δυτική κουζίνα, ινδονησιακά τρόφιμα, χορτοφαγικά πιάτα, μαγειρικά μαθήματα, μπύρα, αυστραλιανά κρασιά ή κοκτέιλ, τοπικά ποτά και ούτω καθεξής. Επιπλέον δωρεάν Wi-Fi και από καιρό σε καιρό υπάρχουν παραστάσεις εκπληκτικά ταλαντούχων μουσικών δρόμων ή τοπικοί μουσικοί τζαζ.
Ενιαία καφετέριες ταξιδιώτη, πολιτιστικό cafe exchange. Το προσωπικό είναι εξαιρετικά φιλικό και γενικά προσπαθεί να σας βοηθήσει να απολαύσετε να μείνετε στην πόλη. Το εστιατόριο εργάζεται αργά.
Γεμάτοι από τους κατοίκους της περιοχής και κοντά στο παλάτι του σουλτάνου, του εστιατορίου "GEEDG YU DJUM" (JL Wijilan Νο 31) - Ένα από τα καλύτερα μέρη όπου μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμα τοπικά πιάτα, όπως το Nasi Gudega (Young Jacfruit, Sulking in Palm Sugar? Συνήθως σερβίρεται με αυγό, κοτόπουλο, tofu και μπαχαρικά). Το μενού δεν είναι πολύ πλούσιο, αλλά όλα τα ποτά είναι γεμάτα.
Πρόκειται για ένα συγκεκριμένο φθηνό δείπνο, όπου οι άνθρωποι έρχονται, τρώνε το αγαπημένο τους καλό και γρήγορα αφήνουν, επειδή άλλοι τουρίστες και ντόπιοι έβαλαν στη θέση τους - και οι άνθρωποι εδώ είναι η αλήθεια από τα ολόκληρα πλήθη! Το ίδιο εστιατόριο βρίσκεται στα βόρεια της πόλης (στο JL Kaliurang (Selokan Mataram) KM5), και βρίσκεται σε ένα κανονικό κτίριο κατοικιών. Δηλαδή, τα μέλη της οικογένειας εργάζονται εκεί, και προετοιμάζουν πολύ καλά και πολλά. Στη σελίδα Facebook τους υποδεικνύεται ότι κατά μέσο όρο χρησιμοποιούν από 50 έως 150 κοτόπουλα και από το 2000 και 4000 αυγά την ημέρα. ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ!
"Ayam Goreng Nyonya Suharti" (Διεύθυνση: Jalan SuPIPTO Νο. 208) - Ένα από τα πιο διάσημα μέρη όπου το πιο νόστιμο τηγανητό κοτόπουλο προετοιμάζεται - Ayam Goreng (στην πραγματικότητα, ακόμη και στον τίτλο). Μπορεί να φαίνεται παράξενο ότι ένα τέτοιο υπέροχο καφενείο βρίσκεται στο δρόμο κατά μήκος του δρόμου προς το αεροδρόμιο, αλλά αυτό δεν σταματά κανέναν: οι ντόπιοι αγοράζουν ένα κοτόπουλο χύμα πριν την αναχώρηση για να τροφοδοτήσει τους συγγενείς τους σε άλλες περιοχές της Ινδονησίας.
Επιπλέον, υπάρχει πολύ εύκολο να φτάσετε εκεί, ειδικά αν βρίσκεστε στο δρόμο προς ή από το αεροδρόμιο, στο σόλο ή στο ναό του Prambanan. Επιπλέον, αξίζει πραγματικά να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο: Λένε ότι κανένα δυτικό τηγανητό κοτόπουλο μπορεί ποτέ να συγκρίνει με τον Ayam Goreng.
Αν περιπλανηθείτε στον διάσημο εμπορικό δρόμο Japane Maliboro. Αυτό είναι σίγουρα πεινασμένο - πάρα πολλές εντυπώσεις, γεύσεις, χρώματα! Η ζωντανή περιοχή είναι γεμάτη με σνακ δρόμου, όπου τα πάντα προετοιμάζονται - Nasi Gudeng, αγαπημένα κεφτεδάκια Bakso, noodles, Nasi Goreng (τηγανισμένο ρύζι) και άλλα παραδοσιακά τοπικά νόστιμα.
Ακριβώς έξω από την αγορά του Brearharjo με τα τρόφιμα, όλα είναι πολύ καλά, ειδικά νωρίς το πρωί και το μεσημέρι: Υπάρχουν διάφοροι δίσκοι, όπου μαγειρεύουν noodles, λαχανικά, κρέας σε φύλλα μπανάνας και άλλα από τα επίπεδα RP 8000. Τοπικά γλυκά και Τα ποτά πάγου καρύδας αξίζουν επίσης να δοκιμάσουν εδώ.
Εάν δεν έχετε χρόνο να πάτε στο σόλο για να δοκιμάσετε τοπικές λιχουδιές, όπως ο Nasi Liven, κοιτάξτε "Pecel Solo" (Ψάχνουμε για το JL Ngaglik Sleman Νο. 52). Βρίσκεται δίπλα στο ξενοδοχείο Regency Hyatt στα βορειοανατολικά της πόλης, το εστιατόριο με μεσαίες τιμές είναι όμορφα διακοσμημένη σε παραδοσιακό στυλ: μεγάλα ξύλινα τραπέζια και, ίσως, διασκέδαση για όσους έχουν φτάσει στην κεντρική java για πρώτη φορά, ένα Μεγάλος αριθμός κυττάρων με πουλιά και ποδήλατα.
Το εστιατόριο βρίσκεται στη μέση ενός ήρεμο όμορφο κήπο. Τρόφιμα εκεί ειδικά το Solon και το φρεσκοκομμένο. Φροντίστε να δοκιμάσετε το πιάτο του Eske Kelapa Muda (ES Kelapa Muda, ένα παγωμένο ποτό καρύδας), το οποίο θα σας φέρει με ζάχαρη καρύδας με γεύση καραμέλας, Gula Java. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα ποτά που είναι καθόλου στην Java!
Ένα ως τα παλαιότερα κινέζικα εστιατόρια της Jokyakarta, Sintawang (Διεύθυνση: JL MAGELANG Νο 9) προσφέρει μια τεράστια ποικιλία πιάτων θαλασσινών. Η ρύθμιση είναι αρκετά ασυνήθιστη, ένα είδος kitsch, αν και είναι σαφές ότι η αίθουσα πρέπει να επισκευαστεί. Ωστόσο, τα τρόφιμα υπάρχει πολύ καλά. Χτυπήστε στο μενού (αλλά δεν θα είναι απαραίτητα κατά τη διάρκεια της επίσκεψής σας) - καβούρια σε σάλτσα κρέμας.
Υπάρχει επίσης ένα εκπληκτικά εκτεταμένο μενού χορτοφαγίας.
Χορτοφαγική και αυστηρά χορτοφαγικά τρόφιμα - κρυμμένα σε τροπικό εστιατόριο κήπο Μίλα χορτοφαγικό εστιατόριο (JL Prawirotaman IV / 127, ανοικτή 15: 00-22:00 Τρίτη-Παρασκευή και 12: 00-22: 00 Σάββατο και Κυριακή. Την Δευτέρα κλειστή) με τα τραπέζια και τις λουσαναίνες (δηλαδή, πρέπει να καθίσετε στο πάτωμα , πίσω από χαμηλά τραπέζια, σε χαλάκια).
Και θα πρέπει να εξετάσουμε εκείνον που είναι δύσκολο να υπομείνει το λιπαρό τοπικό φαγητό. Με μια σειρά δυτικών και ινδονησιακών επιλογών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των Curry, των Χάμπουργκερ και των σαλάτες από φρέσκα βιολογικά λαχανικά που καλλιεργούνται στο δικό τους κήπο εστιατορίου, αυτό το μέρος σίγουρα αξίζει μια επίσκεψη. Επιπλέον, το εστιατόριο ως εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα παιδιά του δρόμου είναι πολύ ευγενή. Οι φρέσκοι χυμοί και ο οργανικός καφές είναι όμορφοι εδώ. Και εδώ μπορείτε να αγοράσετε Homemusli, cookies και φρέσκα προϊόντα.
Βρίσκεται στα βάθη των σοκάκια, όπου όλο το φτηνό ξενοδοχείο και το Gasthaus στέκονται κοντά στην οδό Jalan Sosrowijayan, "Resto Bedhot" (Στη διεύθυνση: JL SOSROWIJAYAN GNG II) είναι ένα εξαιρετικό και αξιοικούμενο δημοφιλές μέρος και επιλογή για το επόμενο δείπνο ή το γεύμα. Με δωρεάν Wi-Fi και φωτεινές τοιχογραφίες στους τοίχους, το εστιατόριο είναι ένα μικρό μπαρ και τραπεζαρία.
Το τεράστιο μενού περιλαμβάνει έναν αριθμό χορτοφαγικών και ινδονησιακών πιάτων, καθώς και μερικά διάσημα δυτικά πιάτα, όπως ζυμαρικά και πίτσα, που τους αρέσουν τόσο πολύ τα παιδιά. Παρ 'όλα αυτά, ενώ η πλειοψηφία έρχεται να δειπνήσει τοπικά πιάτα, πρωινό εδώ δυτικό: τοστ, πλιγούρι βρώμης, βάφλες, ομελέτα με μπέικον και όλα αυτά. Η δράση "ευτυχισμένο ρολόι" διαρκεί από τις 5 έως τις 7 μ.μ. - πότε, αλλά, για παράδειγμα, όταν οι επισκέπτες του εστιατορίου είχαν την ευκαιρία να αγοράσουν ένα μπουκάλι τοπικής μπύρας σε μόλις RP 20000. Υπάρχουν επίσης κοκτέιλ με βάση την ARAK (anise συμπιεσμένο αλκοολούχο ποτό). Επιπλέον, αν παραγγείλετε ένα τραπέζι εκ των προτέρων (τουλάχιστον για την ημέρα) και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι τέτοιο, ακόμη και το Curry Snake μπορεί να προετοιμάσει. Θα είναι τι να πείτε!