Η φίλη του που πρώτα πέταξε στην Τιφλίδα, συναντήθηκα για όχι πολύ χαρούμενα - πέθανε ο θείος, και ο αδελφός του νεκρού, δεν μπορούσε να έρθει στην κηδεία λόγω της ασθένειας, οπότε έπρεπε να έρθω σε αυτή τη λυπημένη εκδήλωση αντί για αυτό ο πατέρας.
Οι νεκροί προδόθηκαν από τη Γη και η Sveta είχε μια μέρα πριν από την αναχώρηση στη Μόσχα. Αποφάσισε να αφιερώσει το Tbilisi περπατώντας αυτή τη φορά. Τα μνημεία της αρχαίας κουλτούρας στην πόλη - μάζα, αλλά όλα αυτά μπορούν να προβληθούν στο διαδίκτυο, στις φωτογραφίες. Αλλά πρέπει να δοκιμάσουμε προσωπικά τις γαστρονομικές απολαύσεις της Γεωργίας, καμία φωτογραφία ή περιγραφές θα μπορέσουν να μεταφέρουν τη γοητεία όλων των αποχρώσεων της γεωργιανής κουζίνας.
Μόνο η Tbilisi είναι πιθανώς μοναδική σε αυτό το δέντρο και τα φυτά μεγαλώνουν σε κάθε δρόμο, των οποίων τα φρούτα στη Μόσχα δεν μπορούν πάντα να προσπαθήσουν και μόνο σε ακριβά εστιατόρια. Τα ροδάκινα και τα βερίκοκα, δυστυχώς, έχουν ήδη ολοκληρώσει την εποχή τους, αλλά τα σύκα, ή η συκιά, μόλις πατήσαμε με ώριμα φρούτα.
Και ακόμη και σε κάθε κυριολεκτικά, ένα κεράσι μεγαλώνει, μια μουριά, καρύδι! Δοκιμάστε και φάτε πόσο θέλετε, κανείς δεν θα είναι ενάντια.
Σε κάθε βήμα στην Τιφλίδα - ένας τεράστιος αριθμός μεγάλων και μικρών αρτοποιιών. Τα cupcakes είναι όλα τα πιο φρέσκα, ασυνήθιστα νόστιμα. Οι Γεωργιανοί λατρεύουν γλυκά, τόσο χθεσινά κέικ που δεν μπορείτε να αγοράσετε - αγοράζει τα πάντα αμέσως.
Και κέικ, κέικ! Ακριβώς στα μάτια σας μεγαλώνει από μπισκότα και κρέμα μαγειρικό θαύμα. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα κέικ οποιουδήποτε μεγέθους με φρέσκα μούρα και φρούτα (για εποχή) και μετά από δύο ή τρεις ώρες είναι ήδη ευτυχής να φάτε.
Το Tbilisi είναι επίσης μια πόλη μεγάλων και μικρών παζάρι. Φυσικά, οι κύριοι αλλοδαποί προτιμούν τα σούπερ μάρκετ, αλλά πολύ φθηνότερα όλα μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε παζάρι, επιπλέον, οι πωλητές είναι ευχαριστημένοι με την ευχαρίστηση και να ρίξουν σημαντικά την τιμή. Όχι μόνο θα εξοικονομήσετε χρήματα, και ακόμη και να έχετε μεγάλη ευχαρίστηση από την επικοινωνία με φιλικούς ανθρώπους στη διαδικασία αγοράς.
Πώς λοιπόν, εμείς στην Τιφλίδα, και δεν τρώνε τον Hinki; Πήγαμε στη φίλη μου, ο οποίος έχει ένα μικρό quinkal, και εντοπίστηκε προσωπικά, καθώς ετοιμάζονταν αυτά τα πελμένα Pelmeni.
Είναι φυσικά αγκαλιασμένο, χρησιμοποιώντας δύο σαράντα quinkalin για δύο, αποφασίσαμε να περιπλανηθούμε και δεν υπάρχει τίποτα περισσότερο πριν το βράδυ, αλλιώς έκρηξη!
Και εδώ είναι ένα άλλο παζάρι, και ο Ramaz, ένας φίλος του συζύγου μου, με απεγνωσμένα κύματα για μένα, καλώντας στο κατάστημά του. "Πείτε στον σύζυγό σας - Cliking έσπασε!" - με χαρά σας αναφέρει. Το Cliking είναι το όνομα του διάσημου γεωργιανού σνακ, προετοιμάζεται από χρώματα ακακίας, να εισέλθει σε βαρέλια. Φωτογράφισε το βαρέλι από το οποίο ήρθε η μυρωδιά αιχμηρή και συναρπαστική όρεξη, αγοράσαμε ακόμα ένα πακέτο από αυτό το νόστιμο. Θα φάμε το βράδυ κάτω από το κρασί που έδωσε ο Ramaz τη φίλη μου, αποφασίσαμε.
... και όμως πρέπει να πάτε κάπου, αγγίξτε τα αρχαία γεωργιανά ιερά! Πήγαμε στο Jvari. Αυτό είναι ένα από τα παλαιότερα ορθόδοξα μοναστήρια στον κόσμο, το παλιό κτίριο του είναι σχεδόν καταστραφεί, αλλά τακτοποιούμε σε τοίχο και πήραμε μια φωτογραφία εκεί. Ήταν πολύ πιθανό, σκέφτηκα ότι ήταν από αυτόν τον τοίχο στο παράθυρο Tamara επισκέφθηκε την αγαπημένη της Tariela ...
