Hvilke restauranter i Bologna er ikke! Kulinariske lækkerier fra Bologna restauranter er velkendte over hele verden, og traditionelle restauranter i denne by er fulde. Regionalt køkken er kendt for at bruge oksekød og svinekød. Forresten, hvis du vil prøve spaghetti bolognese på den lokale restaurant, så spørg tjener af tagliatelle al ragù - så korrekt lyde på italiensk. I princippet finder du en billig restaurant i Bologna-ikke sådan en kompleks opgave. Men her er et par søde Budget sæder hvor du kan og lækker spise, og ikke at bruge især.
Gino Fabbri pasticcere. (Via Cadriano 27/2)
Restaurant ejere, ægtepar, åbnede Gino Fabbri pasticcere i 1982, og kaldte ham "La Caramella". En fantastisk cafe tiltrak flere og flere kunder, og i sidste ende i 2003 blev caféen omdøbt til Gino Fabbri pasticcere - ved navnet på ejeren. Så at tale, et personligt mærke. Ud over klassisk konfekture kan du prøve en af de mest innovative slik i Bologna. Og også betale din opmærksomhed på praline, og i sommeren er frugt gelé Fabrburi en obligatorisk afslutning af måltidet. Et godt sted for sen morgenmad og frokost (ja, ikke kun slik). Det virker Cafe på skema: Mandag - FRI: 7:00 - 19:00, Lør: 7:00 - 01:00.
Stefino. (Via Galliera 49 / B)
Dem, der allerede har været i Italien, ved, at der er tilberedt en meget velsmagende is. Og især kan det anbefales denne cafe. Cafe går ofte til store køer, men vær tålmodig - venter på det. Is her sælges super-duftende. Prøv is med jordbær (Fragola) og pistacienødder - en lækker klassiker, og citronpai med chokolade med chili peber er generelt galskab af smag. Cafe arbejder fra middag til 22:30.
Trattoria Dal Biassanot. (16 via piella)
Rustik, familie restaurant, med enkle interiør, massive borde og stole, hvide gardiner på vinduer, duge og lamper med blomster, træbjælker - her er en ægte italiensk restaurant. En charmerende restaurant med en afslappet atmosfære, fredeligt dineous locals, hjemmelavet mad. Der er også en skyggefuld terrasse her - et behageligt sted for en flaske vin fra kælderen og pladerne af Bologna skålen. Fungerer restaurant fra middag til kl. 11.00.
Casa Monica. (16 via San Rocco)
Modest stille via San Rocco Street -Audged Nakhodka, fordi der er en af de mest kreative og unikke restauranter i byen. Moderne, stilfuld, SIP af frisk luft ved siden af en endeløs parade af "ægte italienske restauranter." Det er meget naturligt, støjende at spille musik. Køkken-fransk og italiensk, menuen skifter hver dag. Restauranten arbejder hver dag, undtagen søndag.
Le Petit Cafè. (Strada Maggiore, 25 / D)
En af de favoritter af lokalbefolkningen i Bologna. Cafe tilbyder fremragende kaffe og kager, samt en god menu med enkle retter, såsom sandwich og supper. Fantastisk sted for sen morgenmad og frokost. Kaffemans er også her. Hvad der kun er der ingen sorter! Cafe er åben fra kl. 07.00 til 20.00 hver dag, undtagen søndag.
Jeg matti della polenta (Via Sant'isaia, 84)
Fremragende valg til økonomiske besøgende. Restauranten tilbyder - som det følger af navnet - retter med en trusser (majsmel grød) og på dens basis, typen af cresentine (stegte kager), kager Tijell og meget mere. Turister høres om denne restaurant, men der er mange lokale folk her. God gæstfri restaurant!
CREMERIA SCIROCCO. (Via Agostino Barelli, 1)
Åbnet i 2005, dette er en af de mest populære isbutikker i Bologna. Tilsyneladende er Izozhko her og sandheden nyttig og uden konserveringsmidler. For folk med lactoseintolerance i denne cafe kan du bestille specielt kogt is. Men det er stadig interessant, at isen forbereder sig i en cafe og kan ses til madlavningsprocessen. Denne cafe er ikke helt i centrum, men det er værd at gå før ham. Det fungerer caféer indtil kl. 23.30.
Da vito. (Via Musolesi, 9)
Enkelt rustik tratatorium med en af de bedste priser i Bologna. Vi prøver her traditionelle italienske retter og vine. Stinco di maiale eller svinekød rat, Gramigne pasta og andre pasta fortjener. Fantastisk sted for familieferier.
Locanda della luna. (Via Lavino, 387)
Dette er en gammel restaurant, der tilbyder Bologna retter siden 1910. Restauranten er romantisk nok, det elsker at komme her for at komme her, men generelt vil trattoria ligesom alle elskere af italiensk køkken. NAPOLITAN PIZZA OG FISH DISHES er tilberedt her hver torsdag og fredag. Hjemmelavet pasta af bolognese og middelhavsretter - Corporate retter af denne restaurant. Restauranten er åben dagligt til frokost og aftensmad, lukket om mandagen.
Restauranter af italiensk køkken med mellemstore priser.
La traviata. (Via urban 5 / c)
Ældre opskrifter bruges i denne restaurant. Restauranten selv er beliggende i bygningen af det 400-årige palads. En hyggelig restaurant med en rustik atmosfære, en rig menu, et stort udvalg af hjemmelavet pasta og retter fra kokken, bekæmper dig præcist.
Trattoria Serghei. (Via Piella, 12)
Restauranter nær universitetet i Bologna. Prøv her en hjemmelavet pasta med forskellige saucer. Trattoria kan prale af en charmerende og hyggelig atmosfære. Skålene er de mest forskelligartede - fra ravioli med græskar til tortellini i bouillon. Du kan prøve og kanin og svinekød rat og andre godbidder. Plus et fremragende udvalg af desserter og lokale vine. Lukket restaurant i weekenden.
Trattoria del Rosso. (Via A. Righi 30)
Denne restaurant er beliggende i hjertet af Historic Bologna. Det serverer retter fra forskellige typer kød, grøntsager, vine. Der er gode vegetariske retter, forskellige nudler, ravioli, lasagne, niccocks og meget mere. Fremragende familie restaurant, hvor du kan finde 10 euro.
Quanto Basta. (Via del Pratello, 103)
Restauranten er åben kun om natten, fra kl. 20 til klokken om morgenen, hvilket er meget cool. Prøv snacks, for eksempel cozzi - muslinger i krydret marinade eller med Bianco sauce. Selvfølgelig en lækker pasta, grundlæggende retter, såsom kylling i marsala sauce med aubergine, prebearo og champignon.