Tilstrømningen af turister i Lhasa blev afspejlet ikke kun i byens liv, men også i det lokale køkken. Der var mange institutioner, der tilbyder undtagen traditionelle tibetanske madretter af europæisk køkken. Ikke desto mindre er det nødvendigt at ramme Lhasa, der forsøger den lokale nationale fødevare, som er præget af balance og minimums brug af krydderier og krydderier. Dens hyppige komponenter er sød peber, gulerødder, kål og spinat. Daglige retter fra lokale beboere er pellets Tsamp. . Her er de bestemt værd at prøve. De er lavet af mel, til slibning, som anvendes ristede bygkorn. Alle cateringvirksomheder i byen er helt sikkert indsendt til deres besøgende på lejren kager til bordet.
Fra kødprodukter Lokale retter foretrækker fåre og oksekød . Kødstykkerne tørres efter en vis teknik, og efter at have spist. Det tørrede kød af yak kan købes i lokale supermarkeder på gaden Utok Lu. For et halvt kilo skal produktet betale 70-100. Yuan. Til fremstilling af fåretretter anvendes små stykker fersk kød, forudflikt og derefter stegt med løg og tomater. Ginger bruges som krydderier. Den færdige skål serveres med en garnering af nudler eller brød.
Forsøger første mad i Lhasa bør ikke misbruges. Det er bedre at se, hvordan din krop vil reagere på lokale retter. Turister med svag fordøjelse med forsigtighed bør tages til den traditionelle lokale drink - Solonish tea. Med tilsætning af fedt eller olie. I stedet kan du altid bestille mere kendt for mange søde te med mælk.
Friske frugter i LHAS bruger praktisk taget ikke. Også lokale caféer og restauranter forkæler ikke deres besøgende med desserter. Søde elskere vil være i stand til at prøve, medmindre honningens tricks. Men stor popularitet i Lhasa nyder yoghurt . Det sælges i halv liter glas krukker i bænke på Barkhor-markedet, og i kartoneglasene i supermarkedet. Det er meget velsmagende. Af hensyn til denne delikatesse ser mange rejsende på Yoghurt House (Yak Yogurt House), der ligger i den vestlige del af Potala Palace. Institutionen dekoreret i tibetansk stil sender sine besøgende frugt og ginseng yoghurt. For dette produkt er ikke synd at give 10-60. Yuan.
Der er en privat alkoholholdig drink i Lhasa. Dens som den vigtigste lokale skål er lavet af byg. I nogle tilfælde erstattes bygkorn med ris. Traditionel tibetansk vin modstår kun en uge og derefter har en fem-Permount-fæstning. Evaluere hans smag kan enhver rejsende i den tibetanske restaurant eller købe i butikken. På grund af det specielle sæt krydderier på nogle mennesker har vinen en sovende piller.
Priserne i lokale restauranter er ikke meget høje. Små caféer pr. Suppe og nudler tager kun 10 yuan fra den besøgende. Det er kun værd at overveje, at Sichuans retter i Lhasa er dyrere end i andre regioner i Kina. Gennemsnitlig, afhængigt af anmodninger, kan rejsende bruge på mad fra halvtreds Før 200. Yuan om dagen.
Takket være den hurtigt udviklende restaurant forretning i den gamle by Lhasa, kan du finde en institution for enhver tegnebog.
En af de populære institutioner blandt turister er Galalaido-restauranten. I it, besøgende behandler retter af tibetansk, kinesisk og europæisk køkken. Det er beliggende i Barkhore-kvartalet nær markedet, hvor rejsende hæmmes af souvenirs. Som en alkoholholdig drik tilbyder det opmærksomme personale at prøve Home Barley Vodka Ziang. Restauranten forbereder lækre tærter og lam på benet. Den gennemsnitlige konto til frokost i denne institution vil være 90. Yuan.
For turister, der ikke foretrækker eksotiske retter, er Dunya restaurant egnet. Det ligger på Beiging Dong Lu, 100 ikke langt fra byens centrum ved siden af Potala Palace. Restauranten har en daglig fra april til november fra kl. 8.00 til 22.00. På trods af at denne turistinstitution er meget hyggeligt og velsmagende her.
Du kan nyde Momo, kødretter og nudler. Priserne i restauranten er lave. Rigtig middag vil koste alt i 60. Yuan.
På Linju Lu er en vidunderlig vegetarisk restaurant Wan de Fu. Dens interiør er indrettet lokalt stil. Rejsende tilbydes at spise med appetitvækkende kartoffelgryder, stegte dumplings eller tarot med sojasudrør. Til lækker vegetarisk mad vil det være nødvendigt at betale alt halvtreds Yuan.
Køb af produkter i supermarkedet eller i Bazaar er det værd at overveje, at priserne på råvareprodukter i LHA'er er angivet for et halvt kilo. Der kan ikke være nogen prismærker på markedet overhovedet. Sælgeren udtalte uafhængigt omkostningerne eller ringer den på regnemaskinen. For forskellige kunder kan prisen variere.