Da vi rejste for at fortælle Aviv, var det obligatoriske punkt i vores program at besøge byen Jaffa, hvilket er en af de ældste byer ikke kun i Israel, men også, måske over hele verden.
I 1950 blev byen Jaffa og Tell-Aviv kombineret med hinanden. Ifølge gammel græsk mytologi var det på det område, der blev holdt af den moderne by Jaffa, der var en klippe, hvortil Andromeda blev kædet, og hvor den modige Perseus reddede hende. På samme sten af apostlen besøgte Peter visionen. Den første omtale af byen Jaffa findes i de historiske krønike i XV århundrede til vores æra. I så lang tid blev byen mange gange ødelagt, og derefter restaureret. Sådanne begivenheder fandt sted i det første århundrede af vores æra under den jødiske krig, så i VII århundrede, yderligere - i det XIII århundrede, ødelagde byen fuldstændigt korsfarerne. Derefter ophørte byen i et langt 400 år helt til at eksistere.
Til dato er den historiske del af byen et turistcenter med mange restauranter, kunstgallerier, den mest berømte i Israel med et loppemarked "Schuk Ha-Pishpishet". Det mest interessante i byen er: Underground Archaeological Museum (Kondimim Square), Galleri af Forkash med en samling af Israels historiske plakater, en bro af ønsker og det jødiske-arabiske teater.
