Peruvian Cuisine er berømt i hele Sydamerika og langt ud over. Mange turister, der blev hørt om den unikke smag af lokale retter, sendes først til en cafe eller restaurant, og først efter at det begynder at kende kendskab til byen. Restauranter og caféer i byen er meget. Det er svært at forlade Lima så uden at prøve smagen af nationale retter. Og hvordan kan du føle atmosfæren ved landet uden at bosætte sit køkken.
Sørg for at prøve Sevich. . For lokalbefolkningen er dette en afslappet skål, og for turister vil det virke ægte eksotisk. Den er forberedt i forskellige fortolkninger. Fiskfilet, bløddyr og krebsdyr er maritiske i citronsaft, hvorefter de serveres på bordet. I restauranten Pescados-hovedstæder på La Mar, 1337 i Miraflores Sevichi-området serverer under varm sauce. Smagen af det guddommelige. Sevichi er velforberedt i Costa Verdi restaurant på Circuito de Playas. I denne institution koster det nedenfor ($ 15 for en del), men denne nuance påvirker ikke retterne overhovedet.
Den mest annoncerede Lima Institution er La Rosa Nautica Fish Restaurant. Han er også placeret i Miraflores område lige i havet. Du kan komme ind i det med bro. De fleste besøgende kommer til denne institution for at beundre de smukke arter. Standard frokost i restauranten koster $ 50, og kontoen for den udsøgte middag kan nå $ 150.
Ikke alle rejsende som, som de forbereder i denne institution. Derfor, før du besøger, er det bedre at bede om råd fra lokale beboere.
Forskellige peruvianske retter og desserter. Det er muligt at fodre små rejsende i enhver Lima's institution. Især de usædvanlige desserter vil være glade. På Av-Pedro-de-Osma er 409 restauranten manos moranyas. Det tjener en ekstraordinært lækker kompot, hvilket er en højdepunkt i denne institution. Peruvians kalder denne drink Chicha Morada. . Det forbereder sig fra lilla majs, æbler, ananas, nelliker og kanel. Dens usædvanlige for børn og smag meget meget. Du kan bestille en lokal kage til den. Flan. . På trods af at dette er en traditionel liman skål, i hver institution er smagen af desserten anderledes. Cook i Manos Moraren gør en flan fra æg, fløde og kondenseret mælk. Resultatet af hans indsats er lys, men meget farverig dessert. Den gennemsnitlige konto i restauranten er $ 40 per familie.
Du kan få en snack i en fastfood cafe. Da de sædvanlige McDonalds i Lima ikke er, kan du se på Pardoschicken. I denne institution kan du smage en stegt kylling og betale $ 10 for en rig middag.
Lokalbefolkningen er alvorligt relateret til alkoholholdige drikkevarer. Drikkevarer står i barer og restauranter omkring $ 6-10 pr. Glas, og det er ret dyrt for lokale standarder.
Det er værd at prøve en traditionel drink Pisco. . Dette er en drue vodka, som anses for at være et visitkort Peru. I ethvert supermarked kan du købe en flaske af denne alkoholholdige drik fremstillet ud fra 8 druesorter. Turister foretrækker at tage flere sorter af Pisco på én gang, og priserne på det er meget behageligt.
I gennemsnit koster flasken $ 5-10. Du kan bringe en flaske drikkevare hjem som en souvenir eller gave.
Tips forlader i cafe. Hvis de ikke tilføjes til kontoen, så til størrelsen af ordren kan du sikkert tilføje 10% og betale.
For selvkogning kan du købe produkter i butikken. På AV. Garcilazo de la Vega er et lille købmands supermarked med gennemsnitlige priser. For køb i denne butik kan du betale et kreditkort. Må ikke risikere og købe mad udendørs. Også i Lima kan du kun drikke flaskevand, og for børn skal du udelukkende tage mælk i butikker.