Du kan ikke gå til Seoul og ikke prøve lokale retter. Desuden er koreanske retter bemærkelsesværdige nok og er ikke begrænset til gulerod og kål. Generelt har jeg i Seoul aldrig kommet over øjnene af en gulerod i det sædvanlige for mange af os "koreanske" udførelse.
Gade mad
På Namdhemun-markedet Turister får mulighed for at spise koreanske delikatesser for enhver smag og tegnebog. Beskriv alt spiseligt, hvilket er i dette sted svært. Navne på nogle retter til mig forblev et mysterium. Fisk og skaldyr, kål, kød, fisk og ris viste sig at være genkendelig for almindelige turister.
En ting jeg kan sige præcis - alt, hvad der formåede at prøve, var skarp, tilfredsstillende, frisk. Generelt er mad i Korea, som for mig, meget velsmagende. Det er ikke nødvendigt at bekymre sig om forgiftning af markedsnack. Selv europæerne og de japanske besøger Seoul om anliggender og er ikke begrænset til midlerne, for den reelle lokale fødevaretur på Namdemun-markedet. Følgende street retter er meget populære hos rejsende:
Takakuhi - kyllingstykker, spændt på en stav og grillet i brand. Normalt er de krydret med skarp sauce, men du kan altid bede sælgeren om at levere kød på et minimum. En sander vil koste turister i 3000 vandt. Skær sulten med en portion Takkukchi er ret reel.
Tokokoki - Saltet (søde) rispellets af lille størrelse. Som regel serveres de under skarp sauce kogt fra røde peberfrugter. Det er helt muligt, at kagerne skal stå i kø. Den del af en sådan gadeføde vil koste 2000-2500 vandt.
KimBap er en blanding af ris, æg, spinat og bacon indpakket med tørret havkål. Denne skål sesamolie og eksternt ligner sushi. Personligt imponerede Kimbap ikke mig overhovedet. For smagens harmoni spises det med tokokokki. Afhængigt af størrelsen af rullerne kan Kimbapdelen koste fra 1000 til 3000 vandt.
Efter min mening er den mest eksotiske skål, som kan nydes i Seoul, Bondiegi. Hvis vi taler klart sprog, så er disse stewed larver af en silkeorm. Det krævede antal larver måles som frø - briller. Køberne af denne delikatesse findes sjældent i Seoul, men på købmarkederne kan du finde dem alle de samme. Bendegi shopping butikker er let anerkendt af lugt. Udgående fra larver under madlavningens aroma er ubehagelig og dræber ethvert ønske om at prøve en eksotisk skål.
Ud over markedet, smag gaden mad, eller rettere, desserter og alle slags drikkevarer. Turister kan Street Inslate. . For eksempel forbereder ris slik og donuts lige foran rejsende. Lokale søde runde figurer kaldes en varm bue. De kan omfatte både frugter og grøntsager. Koreanerne er loyale over for kombinationen af sød dej og grøntsager. Turister, der uønskede for at opleve smagschok, før de køber, er det nødvendigt at præcisere vegetabilsk eller frugtfyldning er i kagerne. En hotfit vil koste 800 vandt. Gå ned ad gaden, turister møder mange telte, der sælger kokosnødder og friskpresset citronsaft. På anmodning af køberne gør sælgeren øjeblikkeligt et hul i kokosnød, så du straks kan nyde kokosmælk.
Jeg er rig på Insladon Street på tehus og restauranter, hvor du kan spise retter både europæisk og traditionelt koreansk køkken. Alle restauranter i dette område tilbyder turister til at smage den traditionelle drink McColi. Den fæstning af denne uigennemsigtige drik er 7%. Den er lavet af en klæbrig ris, byg eller hvede. McColi har en usædvanlig kombination af binding, bitter og sur-sød smag. Det er nemt at drikke, men bør ikke misbruges med de drukket. Den næste dag kan der være en stærk tømmermænd. Ved at købe denne alkohol i butikken er det værd at være opmærksom på holdbarheden, fordi drikken i en upasteuriseret form holdes ret kort. I restauranten vil flasken McColi koste turister i 6000-8000 vandt.
Caféer og restauranter Seoul
Der er mange caféer og restauranter i Seoul. Uanset hvor overraskende det lød det, men næsten alle er fokuseret på lokalbefolkningen. Alt på grund af det faktum, at i landet spisning og aftensmad accepteres uden for huset. Da restauranter kommer med hele familier eller med venner, så har de serverede portioner de passende dimensioner (store). I mange tilfælde er turister nok til at bestille et par retter til en servering og derefter opdele dem indbyrdes.
Fuldt spise eller middag for rimelige penge turister kan Fudcorts. . Den gennemsnitlige tæller for to i sådanne virksomheder i Seoul vil være fra 6.500 til 9000 vandt. Fudcourts er tilgængelige i alle indkøbscentre i byen og nær hovedattraktionerne.
Turister med børn bør helt sikkert se på den berømte Cafe Hello Kitty Cafe Hongdae . Det er placeret på 358-112, Seogyo-Dong, Mapo-gu. Det indre af cafe er indrettet i en tegneserie stil. I institutionen hersker en munter og varm atmosfære. Lav en ordre er meget enkel, da personalet taler engelsk. Caféen serverer meget velsmagende donuts. De koster kun 6000 vandt, og søde og appetitvækkende kager i form af et ansigt af kat koster 3000 vandt. Voksne kan bestille en kop kaffe (3500-3800 vandt), og børn tager juice i en farverig flaske (1500-3000 vandt).
For lidt penge kan du spise i en af de syv restauranter, der ligger på Heukseok Stn. . Specialiseringen af disse institutioner er den koreanske grill. Svinekød på benet mærket i en speciel sauce, hvorefter det er stegt på kuler før besøgende. Dele i restauranter er virkelig enorme, og den gennemsnitlige konto for en tæt frokost er kun 8000 vandt.
Forsøger en ægte koreansk noodle og en hjertelig kylling bouillon på 8, Myeongdong 10-gil, Jung-gu. Restaurant Mendon DJA. Tilbyder turister til at teste de mest populære lokale retter. I institutionen kan du bestille en omfattende frokost eller skål fra kokken. Beliggende restaurant i byens centrum. Turister kan spise stramt på dette sted i den hyggelige atmosfære indtil 21:30. Kontotstørrelsen i denne restaurant overstiger sjældent 10.000 vandt.