Som sådanne nationale retter i Monaco eksisterer simpelthen ikke. Hvis du for eksempel beder tjeneren om at bringe noget som en lokal, så kan det tilbyde frisk fisk, der er fanget bogstaveligt for et par timer siden.
Men hvis du beder om nogle typiske skål af denne principy, så kan franske buyabes og spansk gaspacho og italiensk pasta tilbydes. Generelt vil hele sætet af middelhavsretter bringe, men der er ingen enkeltmonegsk borgere blandt dem.
Så om køkkenet Monaco kan siges utvetydigt, at hun faldt under hans nabos indflydelse - for det meste Italien og Frankrig. Så de fleste af de såkaldte nationale retter Fyrstighed af Monaco er i det væsentlige et køkken af to disse lande.
Nå, i dit daglige liv, spiser indbyggerne i Monaco i det væsentlige en masse fisk og skaldyr, fordi de har en masse hav, og foruden dem er der stadig mange frugter og grøntsager.
Hvad er bemærkelsesværdigt - i Monaco-villa, er der sin egen juletradition, som kaldes "13 desserter". Det er sådan en række godbidder til jul til ære for Jesus og dets 12 apostle. Blandt dem kan du se mandelkager, tørrede figner, nougat forskellige typer og en masse andre.
Med hensyn til drikkevarer foretrækker lokalbefolkningen fejlen i Provence-regionen, og en anden berømt anis aperitif kaldte "Pastis". Forskellige sirupper er normalt tilføjet til det, men det er dog stadig meget stærkt.
Hyggelige restauranter Du kan finde bogstaveligt talt et par skridt væk fra hvor som helst i byen, og hovedsagelig er der middelhavsretter, men der er flere eksotiske steder, for eksempel med asiatisk og østeuropæisk.
Det er bemærkelsesværdigt, at mange institutioner i Monaco nemt praler af utroligt prestigefyldte præmier og selvfølgelig "Michelin" tildelt stjerner. Som regel åbnes sådanne steder i middagsområdet eller nogle gange endnu tættere på aftenen, så der er en bestemt kjolekode. Og så en eller endda to arbejdsdage om ugen, kan sådanne institutioner lukkes, så før du besøger dem, er det bedst at bestille et bord på forhånd.
De smukkeste steder i Monaco-Villa er selvfølgelig på dæmpningerne, og fra deres vinduer tilbyder en chic visning af Middelhavskysten. Men besøgende bør være forberedt på, at priserne i sådanne virksomheder kan være meget høje.
For eksempel kan middag, selv i det bedste tilfælde ikke gøre billigere end 60 euro, og det er uden at tage hensyn til drikkevarer. Og hvis du bestiller østers med lokal vin, så selv dette beløb du helt sikkert ikke gemmer. Hvis du ikke planlægger at bruge mange penge til mad, er det bedst at vælge nogle cafe i havneområdet eller place d'armes.
Lad dem se udad ikke meget pompøse, men de tilbyder meget velsmagende og rullende retter. Også mange restauranter finder du i den gamle bydel i Monaco-Ville. Måske vil der være for støjende og kan være for indfødt, men hvis du vil helt føle atmosfæren i Fyrstendømmet, så skal du gå der.
Som sådan i Monaco er der ikke for mange nationale retter, men selv dem, der blev lånt fra Frankrig, gives som regel med deres egen smag og deres smag.
Vi må helt sikkert prøve "Buyabes" - det er sådan en traditionel suppe, som forbereder sig fra 3 arter af fisk, og noget eksternt minder bekendt med os øre. Men udover tromlerne kan både mere fisk og skaldyr sammen med grøntsager og krydrede urter ofte tilføjes til det.
"Tapenad" er sådan en slags puré, som forbereder sig fra anschovs, omlin og kabere. Han har en meget usædvanlig smag og struktur, og ofte stadig toppede bruges som en påfyldning og fyld andre retter.
Også i Monaco meget populær omelet med fisk, som kaldes "la putin". Du kan helt sikkert sige, at russiske turister ikke er så populære på grund af smagen, men snarere mere på grund af navnet.
Det er også værd at prøve og salaten "Niczianski", som kom fra den nærliggende dejlige i Monaco og var meget god her. Du vil finde denne lyssalat i menuen i næsten enhver restaurant.
Selvfølgelig, i Monaco, er enhver lokal grillet fisk utrolig populær, lige fra Sardina og trommer og slutter med mere raffineret Dorado og Sea Wolf. Bare angiv før bestilling, så fangsten er frisk, og så kan du bestille denne skål.