Den italienske by Bari er ikke kun en almindelig turistby, fordi de fantastiske St. Nicholas Relics hviler i det og derfor her mange, køb ikoner med Saint Face. Det antages, at de har en særlig nåde. Godt, udover banal turist t-shirts, magnetik og krus, make-up, vin og saucer fremstilles stadig her. I Bari, i mere end tusind år, er relikvier af St. Nicholas af Wonderworker placeret, og templet dedikeret til denne helbredelse er pilgrimsrejse til kristne og katolikker, der er bogstaveligt talt fra hele verden. Både i kirken selv, og museet sælger religiøse attributter - stearinlys, ikoner, bolde, lamper, kolber med helligt vand og bøger. Det er bemærkelsesværdigt, at der ikke er forbud mod eksport af sådanne produkter fra landet.
Bari kan også kaldes et ægte paradis for gastrotrister. Faktisk er byen næsten i det sydlige Italien, det vil sige i selve midten, hvor landbruget dyrkes og producerer. Alle de omkringliggende felter her er optaget under dyrkning af grøntsager, korn, krydderier og druer, og her laver de og vokser ost. Som regel er en blød klasse af ost - burrat, straitelle, mozarella og ricotta fremstillet i barraktion. I alle supermarkeder og naturligt på markederne i byen, som ligger på Piazza del Ferrarese Square, såvel som på Via Montegrappa Street, sælges bløde sorter af telefonerne og Quasokallo i en stor mængde. Da sådanne typer ost holdes meget lange, er det forbudt at transportere dem i håndposer. Her kan du også erhverve overraskende lækre oste af udelukkende lokal produktion - Vakkino, Pekorino og Caneperato. Disse er allerede solide oste, der har kvalitetscertifikater, og de får lov til at tage med dem som håndlavet bare.
Næsten alle kommune i Italien producerer normalt en række pasta, så byen Bari ikke er i dette tilfælde en undtagelse. På gaderne i den gamle bydel kan du se, hvordan de er lavet her og straks sælger frisk Cavatelle og Orekette, som i det væsentlige er pasta af solid hvede sorter, i form, der ligner ører. Præcis takket være en sådan form, de vil tørre meget hurtigt, og så opbevares de i lang tid.
Bari City fra alle sider omgiver de endeløse olivenområder. Så oliven sælges her i en stor mængde, både i den friske og marinerede form. De mest populære sorter er vintage subrange og mønt. Af disse er olivenolie lavet, har en utrolig tynd duft. Det er værd at søge en flaske mørkt glas, som er skrevet "Olio Extravergine" på etiketterne.
Nå, hvis du allerede har købt en gruppepasta, skal nogle saucer købes til det. Den mest populære her er den, der er forberedt ud fra toppe af ture. Det er bestemt værd at prøve, at være i Bari, sammen med Orcetta, for at finde denne slags sauce i butikker og fange det med dig. Også meget populær bruger en sauce lavet af tomater. Generelt dyrkes tomater i Bari i en enorm mængde i løbet af året. Denne type sauce tilsættes sædvanligvis til kødretter for at lave en behagelig tomatkødsmag. Meget ofte bringer turister fra Bari hjem stadig usædvanlige fiskssaucer, som i kombination med hvidløg og med olivenolie giver en rig smag, der passer bedst til nogen skål.
Ca. 50 kilometer fra Bari er en lille by Alta'amura. Det er der, at bage af brød, som er populært langt udefra dette sted, da de forbereder det i en ægte brændeovn. En skorpe til sådant brød kommer meget tæt, godt, og bolden er bare luft. Dette produkt bekymrer sig ikke i lang tid, så det er helt muligt at fange det med dig og behandle dit hjem. Der er dog ikke behov for at gå til Altamura for dette brød, for i byen Bari er der flere bagerier, hvoraf den ene er placeret i den gamle bydel. Da det reelle brød fra Altamura kun produceres der, så kaldes det på de andre steder "Pan of Tipo di Altamur". Opskriften i princippet er helt nøjagtigt det samme og forberedt også i en brændeovn, men der er ingen korsform i dette brød på den øvre skorpe.
Som i princippet er der i nogen anden region i Italien i Apulien også dets autochthonus druer. I byen Bari, Aleakiko, primitiv, Negroamaro og UV Di Troy overvejes. Her fra disse sorter produceres normalt rosa, rød og hvidvin. Forresten betragtes provinsen Apulien som det bedste i produktionen af rosenvin fra grapes af negroamaro. Vine, selvfølgelig er det bedre at købe i supermarkeder, da de er der meget billigere end, lad os sige, i lokal enotek.
Normalt har alle turister naturlige kosmetik produceret af olivenolie, primært forbundet med Cypern eller Grækenland. Men Bari har flere virksomheder, der producerer økologiske kosmetik fra denne ingrediens. Den bruger udelukkende organisk olivenolie med sine nyttige egenskaber. Gamle romere mener fuldt ud, at denne olie er eliksir af skønhed og ungdom, så endda brugt det som en massageolie. Her er lavet af olivenolie maling, hårplejeprodukter, creme, tonic, micellar vand, solcreme og forskellige efterladt kosmetik baseret på olivenolie. Forresten vil du ikke finde sådanne kosmetik uden for Italien, så sikker på at drage fordel af det i Bari butikker og derefter tage det hjem.