Hovedreglen for en turist, der ankom til Kovalas, er at vaske dine arme før måltider. I nogen anden vil der helt sikkert køre vand, ikke bekymre dig. Selv i det mindste. Generelt er Kovalas en forfremmet udvej, hvor der er virkelig mange turister. Det kan være mindre populært end Goa's resorts, men i sammenligning med en række andre udvejbyer, besætter han ikke popularitet. Cafeer og restauranter Der er et helt bjerg - vælg at blive træt. Derfor kan et lille tip, som byens institutioner ses på ferie i Kovalam:
"3rd rock"
(G.V. Raja Road, ved siden af Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa)En lille cozy indisk køkkenrestaurant er praktisk talt på stranden. Mad og vedligeholdelse Bedøvelse - Fantastisk personale! Tabeller står langs kysten, om aftenen sætter de stearinlys på dem - perfekt til en romantisk middag.
Men nogle gange i cafe er meget overfyldt, og derfor kan du ikke engang fange gratis borde, så det er bedre at bestille tabellen på forhånd. Priserne i restauranten er rimelige, der er kold øl og vin i menuen. Mast besøg byen!
"Sanjeevini Restaurant"
(på Samudra Beach, nær landet Spa Wellness Beach Resort)Her har du en anden fremragende restaurant indisk køkken med en meget smuk udsigt over stranden og havet. Jeg vil sidde og nyde i tanken for evigt! Køkkenet er ganske godt, udover indiske, forresten, er der nogle europæiske (men generelt, selvfølgelig - lokalt).
Det glæder sig og placeringen af restauranten - der er ingen skare af turister eller butikker i nærheden, så i restauranten er altid stille - kun stænkbølger høres. Det er især behageligt at komme her for at få en god morgenmad, drikke frisk juice. Det er også rart, at restaurantchefen, Shiva, taler russisk meget godt på russisk (forresten, og ikke kun på russisk - kender 8 sprog).
Denne Shiva er altid klar til at hjælpe ikke kun i valg af retter - du kan kontakte ham og på andre spørgsmål vedrørende byen (især hvor man kan købe god alkohol). Meget rører varmen i kommunikation og oprigtig pleje af personalet. Prismærket i restauranten er den samme som i andre steder i byen. Sørg for at se her!
"Jothi Vilas Pure Veg Restaurant"
(Ved siden af hotellet KTDC Samudra Kovalam og foran Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa, Samuesto Beach)Billige Vegetarian Cuisine Restaurant. Det er smukt, rent og roligt, meget usædvanligt for Indien. Forresten kan du lave noget ikke på menuen (inden for rimelig, selvfølgelig).
Medarbejdere venlige - der er få af dem (nogle gange sker det, at en tjeneren og en leder for alle femten borde), så nogle gange skal du vente på ordren længere (nogle venter på timen - selv om de lovede at ledelsen blev ændret, og sådanne problemer mere ikke foreshadowed). Her er sådan et lille vegetarisk paradis!
Bait Seafood Restaurant.
(Vattappara Road, Kovalam Strand, Landemærke på Vivanta af Taj - Green Cove)En smuk strand restaurant af skaldyr (Kerala, indisk, internationalt køkken) Den mest dejlige måde ligger mellem stranden og en lille sunken. Krabbe suppe, rejer, muslinger, hummer, krabber, fisk til enhver smag og farve, pizza med skaldyr (bedre end i Italien!) Og meget mere - alt er forberedt her bare fantastisk!
Plus, den friske havbrise og stilhed rundt er meget cool. Der er ingen stærke drikkevarer, så kun ikke-alkoholiske cocktails. Men sørg for at prøve jomfru Maria, hvis du kan lide skarp. Summit Service, og om aftenen kan der være levende musik - det er ikke overraskende, at turister kommer her selv fra andre strande på feriestedet. Priserne for byen er dog høje.
"Oyster restaurant"
(på Lighthouse Beach)Behagelig ren fisk og skaldyr restaurant med massivt træmøbler af lysstoner og åbent layout. Alt er meget frisk og velsmagende, men det er værd at alle disse er ganske små penge (godt eller det samme som overalt). Specielt anbefalet til middag - en romantisk atmosfære er forudsat (fordi du på samme tid kan du beundre solnedgangen!).
Som for menuen kan det anbefales at bestille, først og fremmest, det er fisk - forberede hende på dette sted mesterligt! Imidlertid er andre retter gode - BIRINI, for eksempel (dette er sådan en anden skål af basmati ris med fisk og grøntsager) og tiger rejer i hvidløgsolie - mm, fingre taber!
Kokken Bravo! Appu (ejer) og hans team er reelle fagfolk: Arbejde uden pres, pålægning, med et lille smil. Forresten kan køkkenet ses fra hallen, og du kan simultaneisere processen med madlavning.
"Malabar Cafe"
(ved siden af Jeevan Beach Resort og Hotel Sea View Palace, Lighthouse Beach)Great Seafood Beach Restaurant! Men af dig vil ikke passere - meget overbevisende lokale navne! Fisk og skaldyr er dekomponeret ved indgangen til restauranten den mest appetitvise måde.
Prisen på mad til stranden etablering er måske høj - for eksempel 2 mellemstore og 2 øl vil koste dig for 3000 rupees. Du kan rådgive at prøve den gigantiske krabbe masala og rejer - meget solid! Forresten, ud over fisk og skaldyr, kan kødretter tilbydes her (for eksempel burgere), såvel som pizza, pasta osv.
"Curry Leaf"
(Lila Beach, ved siden af moskeen)Denne strand restaurant er yderst behagelig at sidde til frokost, og om aftenen, fordi Du kan beundre en smuk solnedgang. Indisk køkken - på de fire, men alt er mere end velsmagende! Alt i indiske traditioner, med et stort antal krydderier - generelt på en ægte amatør og en kender af traditionelle retter.
Selvom noget ikke er i menuen, vil du forsøge at lave mad på din anmodning. Der er stadig en menu på russisk, og endda glad for, at der sammenlignes med nabolande restauranter på en eller anden måde hygiejnisk. Sandt nok er der også ulemper. For eksempel viser priserne her, højere end i restauranter på Lightyus Beach (men generelt kan de betragtes som acceptable).
"Bethel Vegetarian Restaurant"
(bag Hotel Neelakanda og bedste måde Ayurvedic Resort)Dette er en strengt vegetarisk restaurant, men selv MeatStams er værd at se her. Dette er ikke en af de restauranter, der kan ses straks. Han gemte sig blandt tæt pakkede små gyder og gæstehuse.
Du vil sandsynligvis sandsynligvis spørge lokale beboere om at lede dig til restauranten. Atmosfæren er meget enkel, udendørs borde, god mad. For eksempel er foder her (og foder noget som en vegetarisk løn på yoghurt) lys, frisk og tropisk, i modsætning til foder i andre restauranter, som normalt er tungt og meget cremet.
