Zaragoza er en stor moderne megapolis, hvor der er mange interessante ting. Og selv det faktum, at Ebro-floden opdeler byen i to dele: moderne og historisk, som forresten perfekt supplerer hinanden, gør hovedstaden af Aragon et endnu mere interessant sted.
Gå rundt om kvadraterne og gaderne i Zaragoza kan nyde mange ting. Men undersøgelsen af monumenterne af dybe antikviteter og inspektion af arkitektoniske mesterværker af denne tid vil passere meget mere interessant, hvis du tilføjer en lille gastronomisk note til Infare and Entertainment-programmet. Og desuden passer denne lækre tilføjelse perfekt ind i ruten for bekendtskabet gennem Zaragoza.
Smagen af denne spanske by er det nemmeste at vide, teste de mest duftende og lækre retter af lokale retter under overgange fra et syn til et andet. Du kan uden tvivl gå lidt anderledes og nyde de symbolske retter i Zaragoza køkkenet under frokost, middag eller morgenmad. Hver rejsende har ret til at vælge den mest egnede mulighed for det.
Så hvad behandler den gæstfrie Zaragoza sine rejsende?
- Regionen er rig på floder, dale og haver tillader sig selv at dyrke dyrkning af høj kvalitet grøntsager, frugter og husdyrvarer, som er i fremtiden, blive ingredienser til traditionelle snacks - Tapas. . Tapas Zaragoza er kun i det væsentlige som universelle spanske snacks. Hvad angår mig, er de en fuldflettet skål, som du kan slukke sulten. Især hvis du spiser tre eller fire ting med det samme.
Tapas indsendt i lokale barer og restauranter er et stykke brød, hvor et stykke kød, omelet, ost og grøntsager er udgivet. Og ud over alt dette er der en tyk sauce og oliven i tapas, der helt sikkert dyrket i provinsen Aragon.
Den mest fantastiske ting er, at i tapasbarer, der besøger lokale beboere, tjener ikke snacks med skaldyr og fisk. De lokale kokke som tapas fyldstoffer bruger oksekød, kalvekød, svinekød, ænder kød og stew svampe. Undtagelserne er ansjos og det, kun i de restauranter, der er populære hos turister.
- Nogle lokale retter er meget uforudsigelige. For eksempel læsning i menuen, hvorfra den består af Migas. , De fleste turister er en kort tid, det er simpelthen ikke bestilt. Og forgæves. Faktisk er Migas en usædvanlig velsmagende skål af brødkrummer, stegt i olivenolie med tilsætning af hvidløg, et stykke smeltende smør, pashota æg og flere druer.
Desuden ser fodringen af denne lidelse meget udsøgt ud. Jeg var i stand til at se dette, mens jeg besøger den hyggelige restaurant La Rinconada de Lorenzo. Denne virksomhed med traditionelle retter ligger på: La Salle Street, 3 på universitetets distrikt Zaragoza. Omkostningerne ved appetitvækkere, der serveres her, varierer fra 1,5 til 9 euro. Rigtig middag i denne dejlige restaurant kostede mig 32 euro, hvoraf 11,90 euro trak prisen på Migas.
- Under sit ophold i Zaragoza er der få mennesker fra rejsende for at undgå prøve Hamon, Hvilke indirekte filer til lokal skyld i byens byinstitutioner. Og selvom Iberico ikke forsøger skinke, så vil bekendtskabet med hamon Serrano helt sikkert finde sted. Bare morgenmad, frokost eller middag på lokalbefolkningen koster sjældent uden spansk rå skinke.
Hvad angår vinen selv, vil jeg råde dig til at prøve Karinena, produceret i Aragon-provinsen. Denne vin, på trods af den laveste berømmelse, har en behagelig smag og overkommelig pris.
- Nå, i sidste ende, at være i Zaragoza i den varme sæsonomkostning for at forkæle sig selv med saftig Aragon Peaches. . De har en usædvanlig smag her. Og det er ikke overraskende. Disse frugter i Zaragoza er særligt forskellige. Handlende på det centrale indendørs marked Lanuza pakker hver fersken i en separat papirpakke. Og Gud forbyder, en slags frugt vil være vild eller kæmpet. Solgt udelukkende modne og højkvalitets produkt.
Restauranter og Tapas Bars City
Lækre og relativt billige at spise under en tur gennem Zaragoza vil arbejde i en lille cafe polaby (Las Palomas), som ligger nær monumentet til Goya på Pilar Square, 16. Her kan du rumme i små borde installeret lige på gaden, eller se inde i virksomheden, hvor besøgende afventer en middagsbuffet eller middagsbuffet.
På kun 12,95 euro kan turister ved frokosttid nyde et tilstrækkeligt antal spanske retter, herunder hamon, fisk, blæksprutter, snacks og et par desserter. I starten er det endnu svært at bestemme, hvad du vil smag, valget er så stort. Aftenmåltid på samme princip vil koste besøgende på 17 euro, og udover snacks vil inkludere et glas lokalvin.
I denne hyggelige cafe får gæsterne dobbelt fornøjelse: en tilfredsstillende middag og en vidunderlig udsigt over det historiske centrum af Zaragoza. Og virksomheden arbejder selv under siestaen.
Hvad angår mere udsøgt fødeindtag, kan rejsende se på restauranten Peccato di Golana Kamino de Las Torres Street, 24. Denne virksomhed behandler besøgende på spanske retter. Store portioner af lækker mad er ret moderat. En åben terrasse og ekstravagant indrettet interiør af restauranten tvinger besøgende til at føle sig i højden. Og for al denne fornøjelse i sidste ende vil det være nødvendigt at betale 40-45 euro.
Nå, en anden lille, men den hyggelige institution kan besøges efter en trættende tur gennem museer og det historiske centrum af Zaragoza. Det hedder Tavern Stone (La Piedra) og ligger på Cortes Aragon Street, 64. Turister her kan nyde blidt grillet kød, pasta og tapas. Forresten koster den del af tapas i tavernen fra 3 til 5 euro. Du kan vælge en temmelig god vin og salat til snacket. Særlig ros fortjener opmærksomme taverner. Et besøg på denne institution vil vise sig en turist i 35-38 euro.