I Turku behøver du ikke at søge efter lang tid, hvor man kan spise med smag. Byen er simpelthen oversvømmet med interessante institutioner med kendte kokke. Tag en rejse til den skandinaviske restaurant Smor Restaurant eller start en hyggelig aften med spanske pincho snacks i Tinta vinbaren. At gå på restauranterne i Aura-floddæmpningen er den samme gode ide. Du kan gå til en længere rejse - på øgruppen for ø-delikatesser. Men første ting først.
Restaurant Smor Du finder i den charmerende hvælvede fusion ved havnefronten, i biblioteket Quarter Turku. Restauranten bruger lokale produkter, og menuen ændres hver sæson. Besøgende uden fordomme Vælg en overraskelsesmenu her. I køkkenet i restauranten kan berømtheder operere: Jarno Seppa, en sølv vinder af 2013 Cook Contest, samt Eder Rodriguez og Janne Juvonen, der er berømt for det finske format af Topchef2013-konkurrencen. På strandpromenaden er Stefans Steakhouse Restaurant også placeret, specialiseret i steaks fra kødklippet af vagu tyre. Åbnet Stefan Richter restaurant, kendt for alle på den amerikanske version af den øverste kok kulinariske konkurrence.
I nærheden af Aurasilta-broen er Tinta-vinbaren åben (ITainen Rantakatu, 9), der er vært for deltageren i Topchef2012-konkurrencen - kokken Joseph Youssef. Menuen er varieret: kød smeltning på skewers, lækre pizza og elegante salater. Prøv for eksempel libanesiske barbells kebab, der ligner en kok om de indfødte steder eller pizza med en påfyldning af røget laks med feta ost. Men uden gode vine vil billedet være ufuldstændigt. Vælg, i sortimentet mere end hundrede vine.
I Tinta har alle komponenter i en god restaurant udviklet sig sammen. Interiøret er smukke, atmosfæren er gratis, menuen er repræsentativ, personalet er kompetent. Og for hans vinkort i 2013 modtog Tinta titlen på den bedste vinrestaurant Finland.
Oprindelsen af Cultural Center Logomo, der ligger nær den centrale jernbanestation, forårsager beundring. Logomo blev oprettet i væggene i det gamle depot, hvor de første workshops de så lyset tilbage i 1876. Kulturcentret åbnede en spisestue og et bankethal logomo køkken (Koydenpunojankatu, 14). Kom her for at spise frokost i en inspirerende atmosfære, prøv baguetter med påfyldning eller friske kager. Under arrangementer i logomo køkkenet, en separat menu, og vi anbefaler bestillingstabeller på forhånd. Erik Mansikka, en restaurantchef, vandt titlen på kokken af året i årets kok 2013 kulinariske konkurrence og deltog i Suomen Hells Kitchen 2013 kendt for hele Finland af "Hellish Battle" af Suomen Hells Kitchen 2013 .
Hvis du vil have behagelige overraskelser, anbefaler jeg at købe en mad walk smagkort. Kortet giver ret til en gratis prøvesmagning i fem restauranter, der er involveret i projektet. Dette er en café ary, restauranter Pinella, Grill It!, Marina, Smor og Svarte Rudolf skib. Kortet sælges i centrum af turisme og kongresaktiviteten Turku Touring.
Jeg rådgiver elskere af kulinariske indtryk for at blive bekendt med pop-up restaurant Kipina i Kustavi. På visse dage i juli-august vil fire kokke forberede her øgetter hver i deres uge og ifølge den personligt udarbejdede menu. Projektet indebærer tre finske og en europæisk kok. Bordet er bedre at bestille på forhånd.
Fans af Crophecoma Café Art (Lantinen Rantakatu, 5), som har Haahti-familien i Aurajokiranta-kvartalet siden 2004. Titlen "Barista år" fik en virtuoso fra cafékunst årligt, med undtagelse af 2006. Faktisk er Café Art Cappuccino allerede et koncept! Brother til ejer af denne cafe ejer den eneste kaffe i byen i byens stegning af kaffe, så den "dynastiske kontrol" opretholdes i produktet over hele vejen fra kornet til koppen. Som en souvenir råder jeg dig til at købe friskfrosne korn eller kaffe fra friskmalet korn på Turun Kahvipaahtimo.
Restaurant Mami (Linnankatu, 3), som er blandt de ti bedste ti i Finland, er trofast mod sit ry fra år til år. Grundigt kogte enkle retter, venlig service og en fremragende beliggenhed nær Vahatori Square taler for sig selv. Sommererens terrasser tilbyder en smuk udsigt over Vanha Sustructori-pladsen og katedralen. Stort plads til frokost.
Restaurant Blanko (Aurakatu, 1), som er blevet et koncept i Turku, byder gæsterne velkommen under en gammel bygning nær Aurasilta-broen. Placering - den mest centrale, interiør er en kombination af antikken og moderne. Menuen harmonisk kombinerer vestlige og orientalske retninger. Dag - Business Frokost, Aftener - Gratis atmosfære af baren. Meget populær og søndagsbrunch.
Pinella Restaurant (Vanha Sustructoru, 2). Fans er gode til at spise, værdsætte den unikke historie og arkitektur af en af de ældste restauranter i Finland, invitere til at smage her lækre retter. I Pinella Bar vil du prøve de bedste cocktails i et behageligt firma. Sommerterrasse åbner dig store visninger ikke kun på floden, men også den historiske del af Turk.
Restaurant Suomalainen Pohja (Aurakatu, 24A) Acts som et banket værelse og en restaurant a la carte. Det er også praktisk at udføre corporate events og festligheder. Ud over hovedhallen er der flere skabe i restauranten, et klubrum og en lille bar. Stedet er berømt for godt køkken, upåklagelig service og tegn på forskellen mellem de internationale gastronomiske association maine des rotisseurs.
For nylig i Martti-kvartalet har en ny restaurant sjusket Joe (Martinkatu 3) åbnet tæt på Myllysilta-broen (Martinkatu, 3)! Dette er en fastfood restaurant Mexicano-California Cuisine tilbyder friske portioner fra friske produkter af høj kvalitet. Her selv boller til hamburgere bage sig selv, yummy! Restauranten har en licens til salg af alkohol, portioner kan også bestilles. På hverdage arbejder en mexicansk buffet.
Restaurant Kado Sushi (Eerikinkatu, 16). Mange tror, at den bedste sushi gør her. Restauranten arbejder i væggene på det indendørs marked, bygget tilbage i 1896. En lille restaurant garanterer dig en ufuldstændig service og lette sunde retter fra friske ingredienser. Specielt anbefalet denne institution, som et sted til frokost. Kado lukker trods alt med det overdækkede marked og virker ikke om aftenen. Heldigvis kan du bestille ruller og sushi sætter med dig selv.