Mr. Lisss talte om nogle retter, som du kan prøve, være i Suraba. Og jeg vil gerne fejre flere restauranter, der er meget gode, og hvor du sikkert kan gå under et besøg i byen.
"De Boliva" (Jalan Gubeng Raya)
Dette er en simpel hyggelig cafe med fremragende is, såvel som traditionelle retter. I cafe elsker at se på familiens familier og virksomheder - det er trods alt meget behageligt her, og maden er lækker. I menuen, forresten, noget som pizza, sandwicher, samt et godt valg af asiatiske retter, dog et par tilpasset på den vestlige gæst, snarere end i en række andre lignende restauranter. Udvælgelsen af drikkevarer er kreativ, godt, Kiwi Dream Cocktail er "vand" efter den kedelige vandretur langs byens seværdigheder i solskinsdag.
"Cafe Sampoerna" (Taman Sampoerna 6)
Denne cafe ligger på Museum of Sampurna, en smukt renoveret bygning fra den hollandske æra, som engang tjente som bolig for familieejeren af en cigaretfabrik. Cafe, selvfølgelig, meget interessant, med alle slags usædvanlige elementer, men først og fremmest er det meget sejt at slappe af og slappe af efter at have besøgt museet i nabolaget. Menuen, dog relativt dyrt, men tilbyder et godt udvalg af vestlige og indonesiske retter samt lækre ikke-alkoholiske cocktails. I hvert fald er caféen et besøg værd, som et museum (jeg tror alligevel, du vil finde dig selv der, fordi det er en af de få seværdigheder i byen).
"Kuningan Seafood International Restaurant" (Jalan Kalimantan 14)
Det er bedre at gå her, hvis du ikke er to, men lidt, fordi du normalt serverer så meget mad, som for to vil være for mange, men for en lille lige tid til virksomheden. Selvom retterne er dyre her i indonesiske standarder, er stedet ikke rent i hvert fald. Dette er en simpel kinesisk restaurant med speciale i det fulde spektrum af lokale skaldyr. Der er gratis Wi-Fi.
"Ahimsa Vegetarian Restaurant" (Jalan Kusuma Bangsa 80)
Denne vegetariske restaurant kan siges, en anomali i en sådan by som Surabaya. Han er også på et mærkeligt sted, væk fra klyngen af andre restauranter. På showcase, fanger indskrift: "Vær Vegan 2 Gem planeten" ("Vær vegansk for at redde planeten"), men så snart du kommer ind i restauranten, bliver du glædeligt overrasket over det fremragende udvalg af vegetariske retter af asiatiske retter - Fried nudler, ris, tofu og salater. Det er ikke nødvendigt at være vegansk overhovedet, så det er tilfreds og velsmagende her. Priserne for nogle retter er lidt høje, men stadig er restauranten usædvanlig, hyggeligt, og det er værd at gå der.
"Zangrandi Ice Cream Palace" (Jalan Yos Sudarso)
Dette er en gammel skole Ice Cream Cafe eksisterer på dette sted i mange årtier. Hvordan og hvad der skete her og skete før, kan du se på gamle sorte og hvide fotos, dekoration af caféens vægge. Caféen bevarer dog stadig den tidligere charme, på trods af at det blev opgraderet. Delicious Banana Split koster et sted 25.000 rupees - jeg synes, det er umuligt ikke at prøve denne skål. Derudover kan den bestilles her og pizza, hvis du specifikt produceres. Generelt, hvis du pludselig har et lidenskabeligt ønske om at bide isen, mens du går i byens centrum af byen, så vil du helt sikkert se her uden skuffende.
"Tempo Doeloe" (Jl. Raya Juanda Waru)
Det hyggelige interiør af denne restaurant med smukke træmøbler, gulve, lagt ud fliser og et bambus loft har længe været mærket turister og ikke kun. Restauranten er gammel, men dens ejere chase ikke mode - mad er frem for alt. Restaurantkunder er glade for en stegt karpe med en traditionel sambal, stegt fisk gourass og tahu tech tech (skål med stegt tofu, kogte grøntsager (hovedsagelig med bønnepirer) og kartofler, hældt jordnødbaseret sauce, med chili peber og hvidløg). Restauranten ligger 10 minutters kørsel fra lufthavnen og er ideel til rejsende, der har brug for et sted for sidste gang at spise i Surabai.
"Drøm om Kahyangan Art Resto" (Puri Widya Kencana LL 05, CITRALAND)
Restauranten byder på indonesiske retter af fremragende kvalitet og endda i en fantastisk atmosfære. Restaurant Arkitektur - Hyldest til Yavanskaya og kinesiske kulturer. Gæsterne kan spise eller indeni, omgivet af gamle genstande fra en restaurantsamling eller udendørs i en malerisk gårdhave. Corporate retter omfatter traditionelle indonesiske Nasi Goreng (ris stegt med kød, grøntsager, blide korn og svampe, samt krydderier), Hanos fisk kogte på grillen af oksekød ribben med sød chili sauce og sprød stegt vand spinat (Kangkung - meget populær garnering ).
"Bu Kris" Jalan Abdul Wahab Siamin)
Faste gæster på denne restaurant vil rose dig, som det bedste sted i Surabai, hvor du kan prøve Sambal. Sambal er ikke en separat skål, men noget som en sauce lavet af chili chili og andre urter. En sådan sauce kan bruges ud over næsten enhver mad. Interessant nok tilsættes sådanne interessante ingredienser, som fiskesauce, hvidløg, ingefær, grønne løg, lymjuice og riseddike til saucen. Kort sagt en fattigste blanding. Interiøret i restauranten er meget enkel, gæsterne flocker her udelukkende til middagstidspunktet, så næsten altid er der en kø til borde.
"Nasi Empal Pengampon" (Jl. Pengampon II nr. 3)
Restauranten gemte på en lille gade designet fra hovedvejen, så mange turister ved simpelthen ikke ved dette sted. Sådan er en lille lokal hemmelighed. Restauranten har specialiseret sig i flere retter, men mere populære tak til skålen, som har navnet på restaurant-empl. Denne skål er lavet af oksekød, som første marinerer i kokosmælk med forskellige krydderier, derefter stegt og knust - det viser sig meget blide og lidt sprøde stykker kød. Restaurantens trofaste fans vil også vandre om BUBUR (BUBUR AYAM) - RICE grød med kylling, mindre ofte med oksekød, svinekød eller fisk, samt en bue-skalot, sprød selleri, stegte sojabønner og andre tilsætningsstoffer - denne skål er Normalt spist til morgenmad, overraskende.
