Mae bwyd Norwyaidd yn llawn egsotig! Nid ydym yn gwybod llawer am fwyd Norwyaidd. Ac mae hyn yn gwbl anghywir, oherwydd mae'n haeddu'r gorau! Wrth gwrs, mae hwn yn fwyd Sgandinafaidd, mae llawer o laeth, pysgod, bara fel yn Sweden Cuisine, oherwydd yma, yn ogystal â cheirch a haidd, nid yw'r grawnfwydydd yn tyfu. "Bara" - Tunnbrod , "Pelenni" o datws, rhyg a gwenith - Chwith . Tunnbread yn crymu ac yn tywallt llaeth, ac yn bwyta gyda marmalêd.
Mae dulliau coginio pysgod yn hynafol iawn.
Weithiau caiff brithyll ei baratoi ar gyfer y modd Sweden, yn ein dealltwriaeth mae'n bysgodyn fflach, yn Norwyeg - dim ond eplesu. Calon dewrder - ceisiwch ei alw Rakfis , ond mae'r arogl yn benodol .... :)
Roedd Cod hefyd yn ein cynaeafu yn rhyfedd. Mae'n cael ei socian yn ateb Soda, wedi'i sychu. Ac yna golchi ac mae'n troi allan fel jeli. Lightefis , Mae'n union yr un fath ag y gelwir, strôc mewn symiau mawr gyda thatws stwnsh, uwd pys gyda squalls toddi ac wrth gwrs gyda Akavit! A dim ond penfras sych neu gig gwyn arall a elwir yn cael ei alw Tonthisk.
Beth i roi cynnig arno.
Ond mae "OK" yn sues a walddign yn rhy dda. Yn Dill - Gravlah , gwahanol amrywiadau Eog wedi'i ysmygu Yn gyffredinol, mae llawer o bysgod: macrell, penwaig, penfras, sardinau. Llawer o gloddio Kreteto arctig I. Mae berdys yn aml yn cael eu rhoi ar frechdan. Mae Norwegians Caviar Red yn aml yn gwneud fel llwybr! Eogiaid Blasus iawn wedi'i bobi â phieve a moron mewn ffoil. Ond Hales z. Carbon a'i weini gyda winwns a afalau wedi'u rhostio.
Fel iâ mae Norwegians yn caru ysmygu Penaethiaid Baranje . Hefyd nid yw bwyd ar gyfer y galon. Maent yn cael eu paratoi gyda changhennau bresych a phupur du. Ac yma Asennau cig oen wedi'u heintio a ham Rydym yn deall yn haws.
Addurno diddorol ac anarferol ar gyfer solonina Yn Norwy, Manna uwd gyda hufen sur, halen, siwgr a sinamon!
Sbeisys Nid oes gan Norwyiaid lawer: Dill, Cumin, gwahanol fathau o fwa, aeron juniper ... Yn gyffredinol yn caru'r cyfuniadau sur melys yn y heli i'r pysgod ac i'r cig, ond mae fel yn Sgandinafia.
Coes shaby
Cig syfrdanol o ddefaid a llawer o gêm.
Cig y ddefaid amatur, ond yn ddiddorol iawn i roi cynnig arni. Yn gyffredinol mae marw yn llawer: ceirw, elc, adar .. Moose wedi'i ddiffodd â gwreiddiau
Tatars o Medvela
cegin gartref Mae'r rhain yn ail-lenwi â thanwydd yn y saws tywyll - Kyotkinker . Ond fe'u gwneir o unrhyw gig coch o gwbl. Ac o'r pysgod yn gwneud y technegau Bysgodyn mewn saws gwyn neu Dumpling Fishebeboller . Mae hyn i gyd ar werth fel plicabricks mewn unrhyw archfarchnad.
Messenger a mathau eraill o Tatar ar y bouncer
Yn gyffredinol mae hi'n amrwd, ar ffurf Tatar. Dim ond amrwd micreetin, wedi'i sesno gyda gwahanol fwa a pherlysiau sbeislyd. Da yn mynd o dan y acquarity (Vodka Cumin). Rhywogaethau Aquavita, mae melysion. Nid yw hyn yn wirynwyr, mae hefyd yn gymaint o "fodca". Yn gyffredinol, hoffir Tatars, o eogiaid, o gig eidion. Mae bob amser yn sgan o sgwba, gyda winwns winwns wedi'i dorri, ciwcymbrau hallt a melynau amrwd. Ond gyda phrynu alcohol mewn siopau, wrth gwrs bydd problemau. Yn gyffredinol, mae rhai sefydliadau wedi gwrthod ei werthu, ac mewn eraill bydd gennych gyflwr rhagflaenol.
Draenogod môr.
Cnawd oren brwsh, gall fod yn dim ond gadael y llwy, a gallwch ychwanegu gyda chawl. Yna bydd yn caffael blas dymunol cnau-iodisto-hallto.
Urchin môr
Cig morfilod.
Yn dynn, coch ... yn awr yn Ewrop mae eisoes wedi dod allan o ffasiwn, ond mae yno o hyd yn Norwy ..
Mae melys hefyd yn ddiddorol.
Pobwch Tiwbiau Waffl Crispy. Mae yna gynnyrch diddorol o hyd o Pantzkake - ar ffurf cyrn o doreth neu pyramid troellog.
Crempogau toes trwm gyda llawer o wyau .. Yn yr hufen sur ychwanegwch frown a siwgr, mae'r Molon yn gyffredinol amrywiol iawn.
Yn gyffredinol, yfed llawer o goffi, coffi oer ac yn aml yn ychwanegu alcohol .. Gyda hufen chwip yno yn cael eu gwneud yn llugaeron jamble. Llawer o bwdinau o hyd gyda lingonberry. Mae pei afal, mae'n cael ei weini â fanila a hufen iâ.
Mae pethau'n gwbl syfrdanol.
Caws !!!!
/strong> Mae cawsiau yn gwbl anarferol. Mae Norwy yn wlad ddrwg a chawsant eu bod yn llwyddo i'w gwneud o'r caws, beth sy'n weddill ar ôl caws bwthyn. Gwir, mae rhywfaint o laeth yn ychwanegu. Mae cawsiau yn wahanol, gan ychwanegu gafr, buwch. Mae pob un ohonynt yn cael eu halltu a'u caramelized ar yr un pryd, i gyd yn frown, oherwydd cynhesodd serwm yn dda, sooooo anarferol! Ar unwaith ceisiwch fynd â chi gyda chi: Gatetown Gaimelost, tulost, brunost, ac ati. Rydych chi'n eu hadnabod ar unwaith mewn lliw. Gyda llaw, mae'r cawsiau yn hylosg iawn ac yn ffrwydrol. Pan oedd y car yn lliwio yn y twnnel gyda'r cawsiau hyn, yna cafodd ei ddiffodd 2 wythnos. Gwerthir cawsiau ym mhob man, nid yw'n anghyffredin.
Arian o gymylau.
Pa mor anodd yw siarad Norwyaid: "Mae hyn yn Rols Royce o bob math o fêl." Mae angen ceisio yn y magazes o'r segment pris uchaf. Ie, yn ddrud, ond yn werth chweil!
Cwpl o gyfeiriadau yn Oslo am bob blas
: Nilsen Spiseri Tollbugata 8 A (Delicious a rhad, llawer iawn o amlinelliadau brwdfrydig o'r cyhoedd), Caffi Engepret (sefydliad mawreddog yn arbenigo mewn bwyd môr a physgod, gyda dewis annheg o winoedd ar y lefel pris cyfartalog), Det Gamle Raadhus (i mewn Neuadd y Dref, yn eithaf anghwrtais a sefydliad mawreddog), Stororvets Gjaesgiveri (yn union y tu ôl i'r eglwys gadeiriol, cegin draddodiadol a'ch cwrw eich hun, prisiau cyfartalog).
Ond, wrth gwrs, bwyd Norwyaidd fe welwch ym mhob man, mae angen i chi wybod beth i edrych!